¿Qué mariscos hay disponibles en Qingdao en julio?
1. El período de producción del caracol es de mayo a agosto. Durante este período, la temperatura del agua en esta zona del mar es relativamente alta, lo que es adecuado para la vida y reproducción de las caracolas. La carne de la caracola es regordeta, delicada y deliciosa, y se la conoce como la "perla del plato".
2. Desde finales de junio hasta principios de julio, los erizos de caballo están en temporada, y desde finales de julio hasta octubre, los erizos de mar morados son más caros. La medicina tradicional china cree que el amarillo del erizo de mar tiene efectos reponedores de esencia, afrodisíaco, corazón, huesos y sangre.
3. Mayo, junio y alrededor del Festival del Medio Otoño son las mejores épocas para comer cangrejos. Los cangrejos son deliciosos y nutritivos. Contiene muchas proteínas, calcio y zinc, y también contiene más hierro y vitaminas.