La fuente del diseño hotelero
El diseño de un hotel es una ciencia social que es crucial para los costos de construcción y operación del hotel, la inversión y el éxito operativo. Debido a que algunos inversores y diseñadores no prestan atención y no comprenden la planificación y el diseño de los hoteles, existen muchos problemas en el diseño de hoteles. En términos generales, las manifestaciones típicas de estos problemas se pueden dividir en diez categorías:
1 Antes de diseñar un hotel desde cero, primero se debe completar una investigación de mercado, la selección de la ubicación del hotel, el posicionamiento del hotel y la escala del hotel. determinación de calificaciones. , Análisis de viabilidad del proyecto. Algunos inversores no se toman en serio el trabajo preliminar del diseño general y comienzan directamente el trabajo de diseño del hotel. Algunos inversores deciden invertir en un nuevo hotel basándose en su conocimiento perceptivo después de visitar varios hoteles, y la unidad de diseño no participa en las primeras etapas de preparación del hotel.
2. Algunos hoteles, además del Jinyu Hotel, tienen una apariencia hermosa, pero la planificación funcional interna, la decoración y el diseño de la decoración son un desastre, el diseño no es profesional, es poco práctico y carece de arte. Una vez que el hotel comience a funcionar, comenzarán a realizarse mejoras, generando constantemente costos de renovación innecesarios o "inversiones secundarias". Algunos hoteles ni siquiera tienen la oportunidad de compensar los defectos del diseño original (como la falta de coincidencia), lo cual es un arrepentimiento para toda la vida. Una razón muy importante es que los diseñadores no comprenden las necesidades de la gestión hotelera y las funciones de las diversas instalaciones, y diseñan desde la perspectiva del arte arquitectónico puro, en lugar de partir de los atributos únicos del hotel y las necesidades de consumo de los consumidores. Algunos dibujos de diseño son demasiado frívolos y simples. Por ejemplo, no se presta mucha atención al diseño de las habitaciones de hotel. Solo se utiliza como una combinación simple de ilustraciones estándar y no hay más diseños de apoyo detallados de los muebles de la habitación.
3. El concepto de robo. Debido a la enorme inversión en proyectos hoteleros, las políticas nacionales restringen la construcción de hoteles desde una perspectiva macro. Por lo tanto, algunas empresas estatales, departamentos gubernamentales, instituciones públicas y otros inversores han establecido proyectos en nombre de centros de formación, centros de actividades, centros de recepción, servicios integrales, etc., y luego los han transformado en hoteles una vez finalizados. Este tipo de hotel suele parecerse más a un hotel que a un hostal. Muchas estructuras de edificios, instalaciones y equipos, diseños funcionales, etc. No puede satisfacer las necesidades de la gestión hotelera profesional. Es inherentemente deficiente y no se puede cambiar pasado mañana.
4. El diseño general de imitación del nuevo hotel no se adapta a las condiciones locales ni está vinculado a satisfacer las necesidades de la dirección hotelera y de los consumidores. Simplemente imita un hotel o imita de manera integral varios hoteles, e incluso hereda algunos errores en el diseño original (como gabinetes de televisión, plataformas de recepción, etc.), lo que resulta en la duplicación de un solo hotel, y el diseño de apariencia y diseño funcional del hotel. son lo mismo. Sí, no hay progreso ni innovación.
5. Los hoteles culturales en el desierto pueden crear múltiples culturas para los clientes: cultura arquitectónica, cultura de servicio, cultura de gestión y cultura de producto. Sin embargo, el diseño de muchos hoteles de nueva construcción carece de temática, persigue excesivamente la moda y se construye con mucho dinero, nuevos productos, nuevos materiales y nuevas tecnologías. Todo el diseño no tiene alma ni características, e incluso la decoración parcial es muy inconsistente con la atmósfera general del hotel. La mayoría de los suministros hoteleros no se han sometido a un diseño de sistema profesional, sino que los diseñan proveedores o se compran directamente en el mercado, por lo que en su mayoría son productos todo en uno. Los productos de página completa pueden cumplir las funciones básicas del producto, pero no pueden formar una cultura de producto única. Muchos diseños están occidentalizados y no reflejan bien nuestra cultura tradicional y local.
6. Combate individual En lo que respecta al diseño de hoteles en sí, su división del trabajo es extremadamente fina.
En los países desarrollados intervienen en el diseño al menos una docena de expertos y técnicos profesionales en planificación, administración municipal, finanzas, mercado, equipamiento, protección contra incendios, iluminación, acústica, arquitectura de interiores, decoración, arte, etc. Incluso participan consultores de gestión, expertos en restauración y compañías de seguros. La construcción de un hotel implica decenas de miles de suministros, equipos y materiales, cada uno de los cuales debe ser seleccionado y manejado por un experto capacitado. De hecho, el diseño de nuevos hoteles nacionales lo lleva a cabo principalmente una unidad de diseño y, en la mayoría de los casos, suele estar dirigida por un diseñador, con 1 o 2 novatos como asistentes. Debido al escaso poder de diseño, los dibujos de diseño suelen estar llenos de lagunas, lo que dificulta la producción de diseños de alta calidad.
7. Falta de diseño general del hotel, incluido el diseño funcional y de zonificación, planificación y diseño general, diseño arquitectónico, diseño de jardines y paisajes interiores y exteriores, diseño de decoración de interiores, diseño de sistemas mecánicos, eléctricos y de tuberías. y diseño de sistemas de señalización (vi), diseño de organización del tráfico, diseño agilizado de gestión y atención al cliente, etc. En China, a menudo varias unidades de diseño diseñan y luego varias unidades de construcción construyen. Estos diseños y construcciones no se coordinan sistemáticamente, en la mayoría de los casos son aprobados por la jefatura de construcción tras una simple revisión.