Costumbres y hábitos del Festival de Primavera de Gaomi
Las costumbres y hábitos del Festival de Primavera en Gaomi: cocinar Laba, ofrecer sacrificios a las estufas, prepararse para el nuevo año, velar en la víspera de Año Nuevo, saludar el Año Nuevo y enviar deseos de Año Nuevo.
Laba
Cada año, en el octavo día del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como "Laba", cada hogar tiene "Laba hervida" (hervida con ocho tipos de frutos agrícolas). para el desayuno (La papilla resultante ha evolucionado hasta convertirse en la famosa papilla de los ocho tesoros) y de ahí el dicho "si bebes el arroz Laba cocido, contarás los años".
Sacrificio al Estufa
El día veintitrés del duodécimo mes lunar, es el día para celebrar el Estufa (Sacrificio al Estufa). Celebrando el Pequeño Año Nuevo ". Es inevitable comer bolas de masa al mediodía, y las actividades principales son por la noche. Después de este día, la gente comerá bolas de masa al mediodía. Tómate las vacaciones del Señor de la Estufa y regresa al cielo para "celebrar el ¡Año Nuevo"! En la cena del Señor de la Estufa, solo hay un plato especial, "Tang Guaer" (maltosa popular hecha a mano). Un dicho es: Deja que el Señor de la Estufa se lo coma después de comerlo. Habla más palabras dulces cuando llegar al cielo.
Preparándose para el Año Nuevo
"¡Deja la estufa, el Año Nuevo está aquí!" Entonces la gente empezó a estar ocupada con el Año Nuevo. Las suegras, nueras, cuñadas y tías políticas de cada hogar comenzaron a hacer bolas de masa, bollos al vapor y pasteles de arroz. Hasta la víspera de Año Nuevo, finalmente tuvieron una pista. y comencé a prepararme para la cena de Nochevieja.
Vigilia
Cortar rellenos, hacer fideos, hacer bolas de masa y freír cuencos son tareas de las mujeres. Los hombres reúnen a los niños, pegan pareados y cuelgan zhuzi (imágenes de Año Nuevo escritas en el cartel). cenizas con los nombres de los clanes y clanes), ordenar las ofrendas (mesa de ofrendas), y colocar las ofrendas.
Saludos de Año Nuevo
Después de que los jóvenes y los viejos del clan se visitaron para saludarse de Año Nuevo, vinieron la suegra, la nuera y los niños. bullicioso a la calle para ver caminar en zancos, bailar yangko, danza larga del dragón y la ópera de Mao, lleno de emoción.
Despedir el Año Nuevo
El segundo día del Año Nuevo Lunar es el día para despedir el Año Nuevo. Un día después de la llegada de cada familia, un hombre llevaba una carga o dos botellas de agua y las colocaba en el patio para que los antepasados pudieran beber a sus caballos. La suegra y la nuera preparan una olla con bolas de masa bajo el fuego y las ofrecen nuevamente en el lugar donde fueron ofrecidas el quinto día del año nuevo. Tienen que quemar papel y hacer reverencias ante cada una. lugar.
Los niños recogieron un gran petardo y lo encendieron fuera de la puerta. Los adultos se inclinaron hacia afuera, lo que significó enviar a sus antepasados y dioses a casa.