¿Qué alimentos son buenos para la salud durante la temporada de lluvias?
Azufaifa: A medida que el clima se vuelve más cálido, las actividades al aire libre de las personas aumentarán y su demanda de calorías también aumentará. Como todos sabemos, los dulces son la principal fuente de calorías. Los dátiles rojos no solo pueden aumentar las calorías, sino también nutrir el estómago y el bazo.
Puerros: Debido al clima cambiante en primavera, es especialmente importante mantener el Yang Qi. Los puerros, especialmente los puerros en primavera, son particularmente ricos en valor nutricional y pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente, fortalecer los riñones y proteger el yang.
Brotes de bambú: En el sur, los brotes de bambú son conocidos como el "primer alimento vegetariano" y han sido amados por la gente desde la antigüedad. Por ejemplo, a los habitantes de Shanghai les gusta comer "brotes de bambú secos de baya de goji", a los de Nanjing les gusta comer "brotes de bambú secos mezclados con pollo" y a los de Zhejiang les gusta comer "carne sureña y brotes de bambú secos".
3. La cereza es una fruta apta para condiciones de lluvia y sol.
Cereza: La cereza es rica en nutrientes, especialmente rica en hierro. Tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir la piel, reponer el qi y disipar el viento, fortalecer el bazo y apetecer. No es aconsejable comer demasiadas cerezas, de lo contrario fácilmente provocará calor interno y dañará el bazo y el estómago. Si no te gustan las cerezas, come fresas.
¿Cuáles son las recetas que preservan la salud en términos de lluvia solar?
Receta saludable con agua de lluvia - Papilla de Tremella
Receta: 3 gramos de Tremella, 50-100 gramos de arroz, cantidad adecuada de azúcar de roca (o azúcar blanca).
Elaboración: Seleccionar y lavar el hongo blanco, lavar el arroz y ponerlo en una olla para cocinar gachas. Después de cocinar, agregue azúcar de roca (o azúcar). Una vez al día.
Esta receta tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. Indicado para sudoración espontánea, sudores nocturnos, espermatorrea, lumbalgia y flujo vaginal en mujeres.
Receta Saludable con Agua de Lluvia - Hidratante: Gachas de Zanahoria y Calabaza
Eficacia: Hidratante e hidratante, dejando la piel suave y elástica.
Preparación: Lave 300 gramos de arroz y 300 gramos de arroz glutinoso, déjelos en remojo durante 2 horas; hierva agua caliente en una olla, vierta el arroz y cocine las gachas durante 40 minutos, agregue la calabaza pelada y cortada en cubitos; Zanahorias picadas, cocine por 30 minutos hasta que estén suaves.
Receta saludable con agua de lluvia para reponer la sangre: semilla de Coix y papilla de Codonopsis
Eficacia: Desayunar todos los días no solo puede eliminar la humedad y fortalecer el bazo, sino también reponer el qi y la sangre.
Preparación: Lavar 30 gramos de semilla de coix y remojar en agua fría durante 2 horas; cortar en rodajas 15 g de Codonopsis pilosula y enjuagar 200 g de arroz japonica. Pon los tres ingredientes en una olla, agrega agua y lleva a ebullición a fuego alto. Después de que la olla hierva, retire la espuma, luego cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos y sazone con azúcar de roca.