Recetas caseras completas de nuggets de pollo estofados en olla a presión

Estamos a finales de otoño y se acerca el invierno. Un plato de estofado de pollo no solo puede disipar el frío del cuerpo, sino también calentarlo. Según las investigaciones, los nutrientes de la sopa de pollo también pueden aliviar los síntomas del resfriado y son buenos para el cuerpo. Entonces, ¿cómo se hace una olla de sopa de pollo? Usar una olla a presión como recipiente es sin duda la mejor opción. La olla a presión puede hacer que el pollo tenga un sabor más suave y mantener su sabor original. El siguiente es el pollo guisado en olla a presión.

Primero cortamos el pollo entero en trozos pequeños.

Lo mejor es remojar el pollo en agua hirviendo. Porque hay hormonas en este pollo. Todavía hay sangre, pero estará mucho más limpia una vez que se elimine la suciedad. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, agregar los trozos de pollo, hervir durante unos cinco minutos y desechar el agua sucia.

Ingredientes: Escaldar las setas en agua hirviendo y lavarlas bien. Corta la cebolla y el jengibre en rodajas y reserva.

Lava el agua sucia y límpiala con una suave brisa.

Hice esto en dos pasos. Coloque las cebollas picadas, el jengibre y los champiñones directamente en la olla a presión eléctrica. Hay menos agua en el fondo de la olla.

En otra olla ponemos un poco de aceite y lo llevamos a ebullición. Vierte el pollo lavado en la olla y sofríe. Agregue el azúcar, la salsa de soja, el vino de cocción, el vino blanco y la sal, sofríalos un rato, luego vierta agua y cocine a fuego lento un rato. Después de que la olla hierva, viértela en la olla a presión eléctrica.

Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Vierta el pollo en la olla a presión y cocine a fuego lento por un rato. No presione la tapa primero y luego agregue las papas después de abrirla, de lo contrario el guiso estará demasiado podrido.

Bien, el pollo está listo. Puedes verter la tierra cortada. Ponga los granos de pimienta, el anís estrellado, las hojas de laurel y algunos ingredientes en una pequeña caja de hierro y póngalos en la olla con anticipación. Este guiso tiene un sabor delicioso.

Coloca las patatas encima del pollo. De esta forma ya puedes tapar la olla y poner el programa del guiso de pollo.

El programa se ajusta automáticamente. ¡Se puede comer en menos de media hora!

El método presentado anteriormente añade patatas, champiñones, etc. Como ingrediente en sopa de pollo. El guiso de patatas es tan bueno como el pollo. Si prefieres una sopa clara, puedes optar por no agregar ingredientes, depende de tus preferencias personales. Éstas son sólo sugerencias. La sopa de pollo también presta atención al calor y se cocina a fuego lento. Para dejar que el delicioso pollo salga lentamente.