¿Quién puede presentar la cocina de Xinjiang en inglés?
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El cordero cocinado por la gente de Xinjiang es famoso por su delicioso sabor. Tiene un sabor suave y tierno, sin sabor a cordero. Es refrescante y no tienes que preocuparte por calentarte.
El cordero cocinado por la gente de Xinjiang es famoso por su delicioso sabor, suavidad y ternura, y sin olor. Tiene un sabor delicioso y no tienes que preocuparte por enojarte.
Se puede decir que los kebabs son un bocadillo tradicional popular en Xinjiang. Los auténticos kebabs se asan en una tina especial para barbacoa utilizando carbón de antracita como combustible.
Se puede decir que los kebabs de cordero son un bocadillo tradicional en Xinjiang y son populares en todo el país. Los auténticos kebabs se asan en un tanque de barbacoa especial utilizando carbón de antracita como combustible.
La barbacoa es muy atmosférica. En primer lugar, se saca la carne limpia, se pasa por finas barras de hierro alternando grasa y finas y se coloca uniformemente sobre la parrilla de hierro en forma de artesa que quema carbón antracita.
La barbacoa es muy atmosférica. Primero, saque la carne limpia, colóquela sobre finas varillas de hierro, alternando grasas y finas, y colóquela uniformemente sobre la parrilla de hierro en forma de artesa que quema carbón de antracita.
El hombre uigur, sosteniendo una barra de hierro en su mano izquierda, seguía girándola y asándola sobre el fuego de carbón. Espolvoreó hábilmente sal, chile en polvo, comino en polvo y otros condimentos en su mano derecha, y estuvo cocido en unos minutos.
El hombre uigur sostiene un taladro de hierro en su mano izquierda y lo hornea sobre el fuego de carbón. Con su mano derecha espolvorea hábilmente sal, chile en polvo, comino en polvo y otros condimentos. unos minutos.
Su color es amarillo tostado y brillante. La carne magra es tierna y suave en la boca, mientras que la carne grasa es crujiente por fuera y carbonizada por dentro. El sabor es ligeramente picante y fragante, no grasoso ni maloliente, y delicioso.
Su color es marrón y brillante. La carne magra es fragante y tierna en la boca, y la carne grasa es crujiente por fuera y carbonizada por dentro. El sabor es ligeramente picante y fragante, no grasoso ni grasoso, fresco y tierno.