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¿Por qué no está cerrado el grifo de la cocina del hotel?

Un grifo es útil, pero no funciona a menos que esté abierto. Durante las horas pico de comidas en los hoteles, la cocina siempre corre contra el tiempo. La estufa apenas se detuvo, por lo que de repente se encendió el fuego. La temperatura en la cocina aumenta naturalmente y abrir el grifo puede bajar la temperatura de la estufa. El flujo de agua a largo plazo puede garantizar que la temperatura de la caldera inactiva no sea demasiado alta, lo que permitirá que la caldera se utilice por más tiempo. Además, el agua corriente puede reducir adecuadamente la temperatura de la cocina, lo que también resulta muy beneficioso para los chefs.

Esto se hace para ahorrar tiempo al chef en el procesamiento de la comida. Debido a que los chefs generalmente necesitan prestar atención a varios platos al cocinar para prepararlos rápidamente, a veces los chefs necesitan dominar varias ollas y, a veces, también necesitan agua al cocinar. Si la velocidad de cocción es lenta, el sabor de los platos puede ser peor, por lo que para acortar el tiempo de cocción optarán por dejar el grifo abierto.

En el mismo corto periodo de tiempo, todo el mundo necesita comida, por lo que es necesario ahorrar el máximo tiempo posible y conseguir la mayor cantidad de comida en el menor tiempo. Aunque dejar el grifo abierto todo el tiempo parece un desperdicio, todo chef quiere preparar comidas suntuosas en el menor tiempo posible, por lo que solo puede optar por mantener el grifo abierto para reducir el tiempo de abrir y cerrar el grifo, mejorando así el nivel general. velocidad de cocción.

Los grifos de las cocinas de hoteles y restaurantes son duchas a presión para evitar que el agua se desborde y cubra el suelo. Por tanto, es un filtro con tres modos de conmutación. La salida de agua también es muy delicada y se puede girar y posicionar. La instalación es muy fácil. También es fácil de limpiar y se puede realizar desde múltiples ángulos.