¿Qué es el Doble Noveno Festival? ¿Cómo vivir? ¿Qué estás haciendo?
Introducción al directorio
El origen del Festival del Doble Noveno
La leyenda del Festival del Doble Noveno
Las costumbres del Doble Noveno Festival
Doble Noveno Festival Poemas
Doble Noveno Festival en el Patio
Doble Noveno Festival
Introducción
El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival del Doble Noveno. Porque en el antiguo "Libro de los Cambios", "seis" se define como un número yin y "nueve" se define como un número yang. El 9 de septiembre, el sol y la luna se unen al yang, y el 29 es el doble noveno. día, por eso se llama Doble Noveno Festival, también llamado Doble Noveno Festival. Los antiguos creían que éste era un día auspicioso que merecía ser celebrado, y este festival se celebraba desde una edad temprana.
Las actividades para celebrar el Festival del Doble Noveno son coloridas y románticas, y generalmente incluyen viajar para apreciar el paisaje, escalar alto para contemplar, admirar crisantemos, plantar cornejos por todas partes, comer pasteles del Festival del Doble Noveno, beber vino de crisantemo y otras actividades.
Doble Noveno Festival, porque es homofónico con "duradero", y nueve es el número más grande entre los números, significa longevidad. Además, el otoño es también la estación dorada del año para la cosecha, y el Festival Doble Noveno tiene una influencia de gran alcance. La gente siempre ha tenido sentimientos especiales hacia este festival. Hay muchos poemas excelentes en la poesía Tang y en la poesía Song que celebran el Doble Noveno Festival y cantan crisantemos.
El Festival Doble Noveno de hoy ha adquirido un nuevo significado. En 1989, nuestro país designó cada año el 9 de septiembre como el Día de las Personas Mayores, combinando hábilmente tradición y modernidad para convertirse en una fiesta que respeta, cuida y ayuda a las personas mayores. En este momento, diversas agencias, grupos y calles de todo el país suelen organizar a personas mayores jubiladas para disfrutar del paisaje otoñal, jugar cerca del agua o escalar montañas para hacer ejercicio, para que sus cuerpos y mentes puedan bañarse en el abrazo de la naturaleza; Muchas generaciones más jóvenes de familias también ayudarán a sus mayores a ir a los suburbios a realizar actividades o preparar comida deliciosa para los ancianos.
El origen del Doble Noveno Festival
El Doble Noveno Festival se ha mencionado ya en Chu Ci durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Qu Yuan escribió en "Zhengtu": "Ingrese al palacio imperial en el Doble Noveno Festival y solo vea la capital Qing diez días después". El "Doble Noveno Festival" aquí se refiere al cielo, no solo a un festival. En "Nine Heavens·Zhong Yao" escrito por Cao Pi, el emperador Wen de Wei durante el período de los Tres Reinos, se afirma claramente que se celebra el Doble Noveno Festival: "Cuando el año llega a fin de mes, de repente regresa al 9 de septiembre. Nueve es el número de Yang, y el sol y la luna están en conjunción. Es bien sabido que es adecuado durante mucho tiempo, por lo que es una fiesta".
Tao Yuanming, Un erudito de la dinastía Jin dijo en el prefacio del poema "Nueve días de ociosidad": "Estoy ocioso y amo el nombre de Jiu. El jardín está lleno de crisantemos otoñales, pero el cielo está vacío. Aprecia las palabras como el oro. "Aquí se mencionan al mismo tiempo los crisantemos y el vino. Probablemente durante las dinastías Wei y Jin, existía la costumbre de beber vino y admirar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico.
En la dinastía Ming, durante el Festival Doble Noveno en septiembre, el palacio comía pasteles de flores juntos para celebrar, y el emperador escalaba personalmente la Montaña Larga Vida para celebrar sus aspiraciones otoñales. Esta costumbre se extendió hasta la dinastía Qing.
La Leyenda del Festival del Doble Noveno
Como la mayoría de los festivales tradicionales, el Festival del Doble Noveno también cuenta con leyendas antiguas.
Se dice que durante la dinastía Han del Este, hubo un demonio plaga en el río Ruhe. Tan pronto como apareció, la gente enfermaba y moría en todos los hogares todos los días, y la gente de esta zona fue devastada por el demonio de la plaga.
Una plaga mató a los padres del joven Hengjing y él mismo casi muere a causa de la enfermedad. Después de recuperarse de la enfermedad, se despidió de su amada esposa y de sus compañeros del pueblo, y decidió salir a visitar a los inmortales para aprender habilidades y eliminar epidemias y espíritus malignos para la gente. Hengjing visitó a profesores de todas partes y a eruditos famosos de todo el mundo. Finalmente, descubrió que existía una de las montañas más antiguas del este. Hay un dios poderoso en la montaña. Bajo la guía de la grúa, Hengjing finalmente encontró la montaña y al inmortal con poder mágico. El inmortal fue tocado por su espíritu y finalmente acogió a Heng Jing, le enseñó la espada para someter a los demonios y le dio una espada para subyugar a los demonios. Hengjing practicó duro, olvidándose de comer y dormir, y finalmente desarrolló unas artes marciales extraordinarias.
Ese día, el inmortal llamó a Hengjing a su lado y le dijo: "Mañana es el noveno día de septiembre y el dios de la plaga saldrá a hacer el mal nuevamente. Después de que hayas aprendido tus habilidades, Deberías regresar y matar a la gente ". Xianchang le dio a Hengjing Ofrézcale un paquete de hojas de cornejo y una copa de vino de crisantemo, enséñele en secreto cómo protegerse de los espíritus malignos y deje que Hengjing monte una grúa a casa.
Hengjing regresó a su ciudad natal. En la mañana del noveno día de septiembre, siguió las instrucciones del hada y llevó a los aldeanos a una montaña cercana. Le dio a cada persona un trozo de hoja de cornejo y una copa de vino de crisantemo como preparación para someter a los espíritus malignos.
Al mediodía, después de varios gritos extraños, Mo Wen salió corriendo del río Ruhe, pero justo cuando saltaba de la montaña, de repente olió la extraña fragancia del cornejo y el olor alcohólico de los crisantemos. Se detuvo de repente y su rostro cambió de repente. En ese momento, Hengjing persiguió a Mo Wen montaña abajo con la espada que dominaba al demonio en su mano y lo mató a puñaladas en unas pocas rondas. Desde entonces, la costumbre de escalar alto para evitar epidemias el nueve de septiembre se ha ido transmitiendo año tras año. Wu Jun, nativo de Aliang, registró esto en su libro "Xuhe". El texto original es el siguiente:
Huan Jing de Runan estudió con Fei Changfang durante muchos años y dijo: "El 9 de septiembre. Ese día debería haber un desastre en tu familia. Es mejor irse rápidamente, sostener el cornejo, atarse los brazos y beber vino de crisantemo. Este desastre se puede eliminar. la familia sube la montaña. Lo mismo ocurre por la noche, cuando se ve morir repentinamente a gallinas, perros, vacas y ovejas. La sala larga escuchó y dijo: "Esto se puede cambiar". Hoy en día, la gente sube a la montaña para beber y la mujer sostiene la bolsa de cornejo, por lo que la tapa comienza desde aquí.
Más tarde, la gente consideró la costumbre de escalar en el Festival Doble Noveno como una actividad para evitar desastres. Además, en los conceptos tradicionales de la gente del área de las Llanuras Centrales, el Festival Doble Noveno todavía significa longevidad, salud y longevidad, por lo que el Festival Doble Noveno se estableció más tarde como el Día de los Ancianos.
Costumbres del Doble Noveno Festival
El aire otoñal es fresco y el dulce osmanto es fragante. El Doble Noveno Festival, que se celebra el noveno día del noveno mes lunar, es rico en. actividades y llenas de diversión, que incluyen escalar montañas, observar crisantemos, beber vino de crisantemo, comer Double Ninth Cake, Insert cornejo, etc.
Escalar la cima
En la antigüedad, existía la costumbre popular de escalar en el Festival del Doble Noveno, por lo que el Festival del Doble Noveno también se llama "Festival de la Escalada". Según la leyenda, esta costumbre comenzó en la dinastía Han del Este. Los literatos de la dinastía Tang escribieron muchos poemas de escalada, la mayoría de los cuales trataban sobre las costumbres del Doble Noveno Festival. Qilu "Climbing High" de Du Fu es un artículo famoso sobre el montañismo en Chongyang. No existen reglas uniformes para el montañismo. Generalmente, se trata de montañismo y escalada de torres. También existe la costumbre de comer el "Doble Noveno Pastel".
Come el Doble Noveno Pastel
Según los registros históricos, el Doble Noveno Pastel, también conocido como pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores, se elabora al azar. Al amanecer del 9 de septiembre, ponga un trozo de pastel en la cabeza del niño, diga algo y deséele lo mejor. Esta era la intención original de los antiguos de hacer pasteles en septiembre. El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente se refiere a "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de cornejos. Todavía no existe una variedad fija de Double Ninth Cake. Los pasteles blandos que se comen durante el Festival Double Ninth en todo el país se llaman Double Ninth Cake.
Aprecia los crisantemos y bebe vino de crisantemo.
El Festival Doble Noveno es la época dorada del año en otoño, cuando los crisantemos están en plena floración. Se dice que apreciar los crisantemos y beber vino de crisantemo se originó en Tao Yuanming, un gran poeta de la dinastía Jin. Tao Yuanming es famoso por su reclusión, su poesía, su vino y su amor por los crisantemos. Las generaciones posteriores siguieron su ejemplo una tras otra, por lo que existe la costumbre de apreciar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En los viejos tiempos, los literatos y funcionarios también combinaban la apreciación del crisantemo con banquetes para acercarse a Tao Yuanming. Durante la dinastía Song del Norte, Kaifeng era la capital y la observación de crisantemos en el Festival Doble Noveno era muy popular. En aquella época existían muchas variedades de crisantemos con diferentes formas. La gente también llama al noveno mes del calendario lunar el "Mes del Crisantemo". Durante el Doble Noveno Festival, cuando los crisantemos florecen en Aoshuang, observarlos se ha convertido en una parte importante del festival. La costumbre de apreciar los crisantemos se hizo particularmente popular después de la dinastía Qing, y no se limitó al 9 de septiembre, sino que siguió siendo más popular alrededor del Festival del Doble Noveno. ,
Evodia y crisantemo
La costumbre de plantar Evodia en el Doble Noveno Festival era muy común en la dinastía Tang. Los antiguos creían que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podría proporcionar refugio y eliminar desastres. Llévalo en tu brazo, haz una bolsita y ponle cornejo, o llévalo en tu cabeza. La mayoría de ellos los usan mujeres y niños. En algunos lugares, también los usan los hombres. Hay un registro de la participación de Kaunus en el Festival Doble Noveno en "Xijing Zaji" escrito por Ge Hong de la dinastía Jin. Además de usar cornejos, la gente también usa crisantemos. Esta situación existió en la dinastía Tang y ha sido popular a lo largo de los siglos. En la dinastía Qing, la costumbre del Doble Noveno Festival de Beijing era pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas para "disipar el mal, eliminar la suciedad y atraer riqueza". Esta es la vulgarización de los crisantemos en la cabeza. En la dinastía Song, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos y se las regalaban entre sí.
Costumbres de celebrar el Doble Noveno Festival en varios lugares
Además de las costumbres comunes anteriores, también existen algunas fiestas únicas en varios lugares.
Durante la temporada oficial de cosecha del Festival Doble Noveno en el norte de Shaanxi, hay una canción que dice así: "En septiembre, habrá nueve Festivales Doble Noveno, por lo que la cosecha de otoño está ocupada. Mijo , mijo, levántate, levántate, levántate."
"El Doble Noveno Festival en el norte de Shaanxi se celebra por la noche, y el día es un día entero de cosecha y trilla. Por la noche, en las copas de los árboles, a la gente le gusta comer fideos de trigo sarraceno y carne de cordero hervida. Después de la comida, la gente salen de sus casas de dos en dos y de tres en tres, suben a las colinas cercanas y ordenan. Cuando se enojan, hablan de la tierra y luego se van a casa cuando canta el gallo. Mucha gente recoge algunos crisantemos silvestres y se los pone. cabezas de hijas para ahuyentar a los espíritus malignos.
En Puxian, Fujian, la gente sigue esta tradición. La antigua costumbre de cocinar al vapor nueve capas de galletas de arroz durante el Festival del Doble Noveno. En la antigua China, existía la costumbre. de "comer cebo" en el Doble Noveno Festival, que son los pasteles y galletas de arroz de hoy. La "Colección de velas de jade" de la dinastía Song decía: "Aquellos que comen vino de crisantemo durante nueve días cosecharán mijo y galletas de arroz". , debido a su sabor pegajoso, crea el hábito de probar algo nuevo. "Song Zuqian, un poeta puxiano de principios de la dinastía Qing, dijo en "Nueve canciones de Fujian": "Cuando el festival se acerca al Doble Noveno Festival, me sorprende oler la fragancia salvaje y llevo una canasta de flores para recoger. hasta la fragancia salvaje. El mortero de jade se machaca hasta obtener un polvo verde y se humedece, y las perlas se llaman Langwei. "En los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en galletas de arroz únicas de nueve capas. Lave el arroz tardío de alta calidad con agua limpia, déjelo en remojo durante 2 horas, sáquelo y escúrralo, mézclelo con agua y muelalo. una suspensión, agregue alumbre (disuelto en agua) y revuelva, agregue azúcar moreno (agregue agua y hierva para obtener un líquido de azúcar concentrado), luego colóquelo en la vaporera, cúbralo con un paño de cocina limpio y luego agregue la leche de arroz. Nueve veces, cocine al vapor durante unos minutos y luego cubra las galletas de arroz con aceite de maní, se pueden pelar y cortar en castañas de agua. Los lados quedan transparentes y traslúcidos. , y es el mejor regalo para el Festival del Doble Noveno.
La gente del condado de Pu también tiene la oportunidad de escalar montañas, visitar tumbas y conmemorar a sus antepasados en el Festival del Doble Noveno. La gente del condado de Pu adora más a los antepasados. en el Doble Noveno Festival que en el Festival Qingming, por eso hay un dicho que dice que el Pequeño Festival Qingming se lleva a cabo en marzo y el Gran Festival Qingming se lleva a cabo en septiembre. Dado que Puxian se encuentra a lo largo de la costa, Mazu asciende al cielo el día nueve. Día del noveno mes lunar. Los aldeanos suelen ir al templo Mazu o al templo Tianhou y al templo del palacio en Meizhou.
Después de la fundación de la Nueva China, las actividades del Doble Noveno Festival se enriquecieron. En 1989, el Doble Noveno Festival fue designado como el Día de las Personas Mayores de China. En este primer día, varios lugares deberían organizar a las personas mayores para realizar caminatas y excursiones de otoño para ampliar sus horizontes, intercambiar sentimientos, hacer ejercicio y cultivarse. El noble carácter de la gente de regresar a la naturaleza y amar los grandes ríos y montañas de la patria.
Poesía del Doble Noveno
Recoge semillas de morera para el Festival del Doble Noveno
Es fácil envejecer en la vida, pero es difícil envejecer
Hoy es el Doble Noveno Festival y el campo de batalla es extraordinariamente fragante <. /p>
El viento anual de otoño es fuerte, no como la primavera,
mejor que la primavera, como miles de kilómetros de escarcha en el vasto río
De vacaciones en las montañas. Me recuerda a mis hermanos en Shandong
(Dinastía Tang) Wang Wei
Soy un extraño solitario en una tierra extraña y extraño aún más a mi familia durante las vacaciones < /. p>
Cuando pienso en los cuerpos de mis hermanos subiendo a un lugar alto, me siento un poco arrepentido de que no podrán escalar la montaña el día 9.
(Tang) Du Mu
Las sombras del otoño se reflejan en el río y los gansos vuelan hacia el sur, haciéndose amigos para beber junto con la montaña de la olla de vino.
Riéndose en el mundo, cuando los crisantemos están. en plena floración.
Pero lo haré. Pagaré el festival tanto como pueda y no odiaré cuando me suba al avión. Después de todo, es una historia corta, ¿por qué estás tan lloroso como Qi Jinggong?
Estará allí
(Dinastía Tang) Li Bai
Es el Festival Doble Noveno otra vez
Visita la montaña Xuanwu el 9 de septiembre
(Tang) Lu·
. El 9 de septiembre, mira las montañas, los ríos, el viento y el humo.
En otro país, bebiendo vino de flores doradas y llorando a miles de kilómetros de distancia con los gansos salvajes
Zhongshu Nine. Días
(Dinastía Tang)
9 de septiembre En Wangxiang Terrace, se sentó en la copa de despedida
El sufrimiento de la naturaleza humana está en el sur. y los gansos salvajes vienen del norte.
(Dinastía Tang)
No compares la frontera con Kioto La hierba helada se secó en agosto.
Me pregunto si habrá crisantemos en el vino de hoy.
Nueve días
(Dinastía Tang)
Flores amarillas y crisantemos morados caen junto a la cerca, y recoger crisantemos está lleno de vino y fragancia.
No podía soportar la idea de llegar a mi ciudad natal hoy, pero me vi obligado a unirme a la multitud.
El noveno día soleado, tuve la suerte de abordar Linweiting.
Guardianes
Al noveno día, deberás actuar.
Los crisantemos flotan en el viento dorado y las ramas de cornejo lloran con rocío de jade.
Mirando a ocho millas de distancia, hay siete maravillas de la astronomía.
La cara profunda debe estar justo frente a ti, así que no olvides el peligro.
El sonido de la flor borracha
(Dinastía Song) Li Qingzhao
Siempre es triste cuando la niebla es espesa y las nubes son ligeras. El cerebro vende el. bestia dorada.
En el Festival Doble Noveno, estaba acostado en la cama, en medio de la noche, y el aire frío acababa de empapar mi cuerpo.
Dongli bebió hasta el anochecer y la leve fragancia del crisantemo amarillo llenó sus mangas.
¡No te dejes llevar, el viento del oeste sopla detrás de la cortina y la gente es más delgada que flores amarillas!
Yu Changan regresó a Yangzhou el 9 de septiembre para visitar el Pabellón Weishan.
(Nan Chao Chen)
Mi corazón se fue hacia el sur, hacia las nubes, pero mi cuerpo regresó del norte al sur en otoño.
¿Cuántas flores hay hoy bajo la valla de mi ciudad natal?
Deléitese con el vino pesado Dongfeng
(Yuan) Guan Hanqing
Los poemas sobre las hojas rojas hacen que soporte la carga emocional, y la gente entre los crisantemos acuéstate en el suelo en la canción de arriba.
Las sombras de los gansos salvajes son escasas en el cielo, y la luna es escasa al atardecer.
En el frío otoño, los sauces son escalofriantes y tristes.
¿Quién le enseñará a Baiyi a servir vino?
Nueve Días
Vincent
Tres años después, no estaba en casa cuando se inauguró.
Cuando era el vino de hoy, de repente se convirtió en la flor del antiguo jardín.
Hay nubes y árboles en la naturaleza, y los gansos salvajes se reúnen en la arena en el frío.
Sube al Infinito y descubre dónde está China. Características
Aldea Guo Guren
Meng Haoran
Este viejo amigo preparó una comida maravillosa y me invitó a su hospitalaria granja.
Bosques verdes rodean el pueblo y colinas verdes se encuentran fuera de la ciudad.
Abre la ventana para mirar la huerta del valle, pasa el cristal y habla de cultivos.
Cuando llegue el noveno festival, venga aquí para ver los crisantemos.
Xie Xin'en
Li Yu
La lenta luz del otoño no puede detenerse y las hojas rojas están llenas de anochecer.
Es nuevamente el Festival Doble Noveno y el Pabellón de Taiwán está en camino.
La fragancia del cornejo y el aroma del crisantemo morado flotan en el patio, y la lluvia nocturna está en la jaula de humo.
La nueva cara de Yongyong La voz fría de Yanzi le preocupaba que fueran similares en edad.
Explicación detallada del Pastel de Flores y la Escalada del Doble Noveno Festival
Guo Qingrui
Pastel de Flores
El origen del Doble Noveno Festival se basa sobre el "Libro de los Cambios", uno de los Cinco Clásicos de China》. En el noveno día del noveno mes del calendario lunar, tanto el mes como el día son números Yang, por eso se le llama el Doble Noveno Festival. Debido a que "nueve" es el número más grande entre los dígitos de un solo dígito, los antiguos consideraban "nueve" como el número más alto. Por ejemplo, el antiguo Beijing describió la torre de la puerta principal como "nueve pies y nueve", y el poema de Li Bai "sospechaba que la Vía Láctea cayó al cielo". Los antiguos creían que el "Nueve" es un símbolo de buena suerte a largo plazo. Los dos Nueve Cielos son los más importantes. Cuando los números se encuentran, los números vuelven a aparecer y los dos Yang se superponen. Un día inusual y poco propicio para reunirse, por lo que se lo designa como el "Doble Noveno Festival".
Según los registros históricos, comer pasteles en el Festival Doble Noveno se registra ya en las "Notas varias de Xijing" de la dinastía Han: "El 9 de septiembre, vistiendo cornejo, comiendo cebo de tienda, bebiendo vino de crisantemo, los caníbales viven más tiempo "Comer cebo Peng significa comer pastel Peng". En cuanto al motivo para comer Gaopeng en este día, existe una leyenda: "Bajo una antigua montaña vivía un granjero trabajador y de buen corazón. Era bueno haciendo buenas obras y ayudando a los demás, y vivía una vida autosuficiente. A través del trabajo duro, un día, el dueño, cuando regresaba del trabajo, se estaba haciendo tarde, en el camino se encontró con un anciano que vivía en la casa y sin decir nada le pidió que le diera una. comida y bebida en su casa Si hay un desastre el 9 de septiembre, deberá trasladarse a un lugar más alto, cuanto más alto mejor, y trasladarse a un lugar con menos vegetación para evitar desastres. "El granjero de buen corazón escuchó las palabras del anciano y se mudó a las montañas. El 9 de septiembre, el granjero de buen corazón miró hacia abajo desde la montaña y vio que la casa donde una vez vivió estaba en llamas, y el fuego se extendió a la montaña. Sin embargo, debido a que el granjero escuchó las palabras del anciano y eligió un lugar con poca vegetación, el fuego no ardió. A partir de entonces, se extendió la historia de subir a la montaña para evitar el desastre. mudarse cada año.
Además, algunos lugares son llanuras sin montañas que escalar. Entonces un hombre inteligente descubrió una manera de comerse el pastel en lugar de trepar y moverse. Debido a que "pastel" y "高" son homofónicos, la costumbre de comer pasteles durante el Doble Noveno Festival para evitar desastres se ha transmitido hasta el día de hoy.
Comer pasteles de flores es una costumbre de larga data en Beijing durante el Festival del Doble Noveno. Con la madurez en la elaboración de pasteles de flores, existen muchas variedades y estilos. Según Zhou Yuhua, un famoso pastelero de Nanlai que vendía bocadillos tradicionales en sus primeros años: "Los pasteles de flores del Festival de Chongyang se hacen con harina de arroz y agua, se cuecen al vapor con un paño, luego se amasan uniformemente y se dividen en cuatro pedazos. Un pedazo de masa Se amasa y se coloca sobre la tabla de cortar. Hay una capa de relleno de pasta de frijoles y una capa de harina de arroz. También hay dos o tres capas, con semillas de durazno, piñones, ciruela tibia y otros ingredientes de frutas en el medio. En los primeros años, los pasteles de flores en Lai Shun estaban hechos de harina de mijo amarillo (trigo amarillo) y harina de arroz glutinoso blanco. Tiene una capa de pasta de frijol negro y una capa de * * seis capas. Parece en capas y de colores brillantes. , con pasas, semillas de melón y pasteles dorados cortados en cubitos espolvoreados en el medio y rodeados de tiras de pastel dorado, según Daoxiangcun Food Factory presentó: "La pastelería hace pasteles de flores cada Doble Noveno Festival. En realidad, es un dos-. Capas de masa horneadas con polvo Fu Qiang, con relleno de pasta de dátiles y relleno de longan en el medio. "El Doble Noveno Festival es también el 'Día del Viejo'. Este año, enviarán flores y pasteles a más de 200 centenarios en Beijing.
Climbing the Peak
"El Gran poeta de la dinastía Tang, Wang Wei" "Hermanos desaparecidos de Shandong en vacaciones en la montaña": "Como un extraño en una tierra extranjera, extraño aún más a mis familiares durante las vacaciones. Sé dónde están mis hermanos desde lejos, pero allí. Hay una persona desaparecida en todas partes. "Un poema popular muestra que era muy popular escalar alto y plantar cornejo en el Festival del Doble Noveno en la Dinastía Tang.
Comer el Pastel del Doble Noveno en Beijing se registró en la Dinastía Ming y era una comida palaciega. "Año Yanjing" registra: "La Capital Se llama el noveno día del noveno mes del Doble Noveno Festival. Cada noveno día del noveno mes, la gente sale de Guo con Hu Ping (k botellas, vasijas antiguas para. sosteniendo vino). Hay templos Tianning, Taoranting, Longzhaohuai y otros lugares en el sur, y Thrips, Jingqing y otros lugares en el norte, en la ciudad y otros lugares, hay ocho templos y otros lugares en el extremo oeste, escribiendo. poemas y bebiendo vino. En este día, comeremos pasteles de flores del Doble Noveno Festival con banderas de cinco colores. La gente compra pasteles de flores y los regala a templos budistas, salones ancestrales o como obsequio a familiares y amigos.
La "Lista de alimentos Suiyuan" de Yuan Mei durante el período Qianlong de la dinastía Qing decía: "Las castañas hervidas están muy podridas, cocínelas al vapor con harina de arroz glutinoso puro y azúcar, y agregue semillas de melón y piñones. Este es un refrigerio del Doble Noveno Festival".
Hay un poema de Wang Jiacheng en "Odas varias de Dumen" del tercer año de Tongzhi en la dinastía Qing (1864), que fue tallado por Jiazi en Huazhai: "El Festival del Medio Otoño acaba de pasar por el Doble Noveno Festival, y vi pasteles de flores por todas partes, dos capas de dátiles y castañas, una frase orgullosa para una fiesta "Oda a la comida en la antigua capital" que dice: "El buen La fruta se rellena con dátiles en la pasta, y el banquete de pasteles del Doble Noveno Festival es inolvidable. ¿Por qué Liu Lang no se atrevió a preguntar sobre el Doble Noveno Festival en el patio?
Li Yongjun
Hay una tradición del Festival del Doble Noveno en el patio y nos gusta cenar juntos. Varias familias hicieron arreglos para llevar comida a la mesa. Al caer la noche, las luces brillan, la gente bebe vino de crisantemo y Erguotou, come ricas comidas, se reúne para charlar e intercambiar sentimientos. Caras sonrientes y carcajadas salieron corriendo de la estrecha habitación. Todos se desean salud, longevidad y todo lo mejor. Este complejo irradia una atmósfera de paz.
En el Doble Noveno Festival, la gente tiene la costumbre de respetar a los mayores, y todas las generaciones más jóvenes deberían considerar más a los mayores. Además de prepararles comida deliciosa, los parientes separados también deben expresar sus condolencias a los ancianos. Una hija casada también debe regresar a la casa de sus padres temprano en la mañana para agradecer la amabilidad de criarla. Las familias con las condiciones adecuadas también deben acompañar a los ancianos a ver la diversión e ir al parque. Esto hará que los ancianos tengan una mente más abierta y propicien la longevidad.
Ver crisantemos ha sido una costumbre tradicional entre los ciudadanos durante muchos años. Usar crisantemos para prevenir desastres y enfermedades también era un gran hábito entre la gente de la antigua sociedad. A medida que se acerca el Doble Noveno Festival, se llevarán a cabo exhibiciones de crisantemos en los principales parques, siendo los más famosos el Templo del Cielo, el Jardín de Bambú Púrpura y el Jardín Botánico.
Con motivo del Doble Noveno Festival, Beijing se encuentra en la estación en la que la brisa otoñal es refrescante y el cielo está despejado. Volar una cometa al aire libre no sólo es sencillo y fácil, sino también una actividad recreativa muy popular. En la dinastía Qing, Feitian era muy animado y popular entre los antiguos habitantes de Beijing. En tiendas y mercados se vende una amplia variedad de cometas, y las que se venden en los mercados de flores son las más completas y de mayor calidad.
Hoy, el complejo de edificios donde una vez viví ha cambiado hace mucho y la escena de "mirar flores y pasteles por todas partes" durante el Doble Noveno Festival ha desaparecido. Sin embargo, en cada festival auspicioso, no puedo evitar pensar en mis viejos vecinos comiendo pasteles de flores, bebiendo té verde, bromeando y charlando en el jardín, y extrañando a los novios de la infancia que reían y jugaban juntos.