¿No podemos comer alimentos fríos durante la temporada de lluvias?
El término solar de lluvia se produce alrededor del decimoquinto día del primer mes lunar de cada año. En este momento, las precipitaciones aumentan gradualmente y la temperatura aumenta lentamente. Este es un término solar que resiste las precipitaciones. Entonces, en un entorno así, la dieta de la lluvia y los términos solares debería ser aburrida. El "frío primaveral" puede bloquear fácilmente los órganos internos y no es fácil "echar leña al fuego" comiendo alimentos calientes. El estancamiento del calor hace que las personas "codicien el frío", y comer demasiado frío provocará "enfriamiento", lo que provocará que la humedad y el frío dañen los órganos internos y provoquen síntomas de desequilibrio como resfriado estomacal, resfriado estomacal y diarrea. Por ello, la dieta debe ser moderada, incluyendo comidas y platos calientes, pero conviene tener cuidado con el consumo de chiles, beber menos vino blanco y otros alimentos calientes.
Apto para: puerros, cebollas, brotes de guisantes, arroz glutinoso, calabaza, huevos, pescado, etc.
Para las personas con deficiencia de yang en primavera, se debe prestar especial atención a apoyar la deficiencia de yang y nutrir el yang del hígado. Pero el hígado y el bazo se complementan. Mientras nutren al hígado, el bazo y el estómago también deben regularse. "La lesión del bazo y del estómago provoca una disminución de la vitalidad, y la disminución de la vitalidad provoca la muerte". Para un envejecimiento armonioso, se recomienda comer más puerros, cebollas, hojas de mostaza, brotes de guisantes, hinojo, apio, bolsa de pastor, etc. primavera, alimentos calientes que protegen el bazo y el estómago del frío, como arroz glutinoso y avena, calabaza, zanahoria, frijol mungo, huevos, pescado, camarones, ternera, productos de soja, etc. Las gachas de avena son la mejor comida en esta temporada, no son insípidas pero tampoco sofocantes. Se puede cocinar en sopa vieja, mezclar con mariscos y carnes magras, o decorar con frijoles de arroz moteados y verduras. Debe ser armonioso y suave. Esto es Kung Fu y delicioso.
Comer menos: barbacoa frita, patatas chips, galletas, semillas y frutos secos tostados, grasosos, fríos y ácidos.
Lluvia no significa más lluvia. Simplemente significa que la temperatura aumenta y la nieve se convierte en lluvia. Este año ha sido ventoso y seco, y a menudo tengo piel y boca secas y estreñimiento. Independientemente de las propiedades frías o calientes del alimento en sí, siempre que se fríe o se asa a la parrilla, se convertirá en un alimento fácil de quemar. Las patatas fritas, las galletas y las semillas y frutos secos tostados son alimentos secos y deben consumirse con moderación. Consuma alimentos menos grasosos. Los alimentos grasosos son difíciles de digerir y fáciles de acumular, mientras que los alimentos fríos dañan directamente el bazo y el estómago. Los alimentos ácidos (vinagre, limones, espinos, ciruelas) afectarán el aumento del qi del hígado, así que asegúrese de evitarlos.
Qué evitar: cebollas crudas, ajos, chiles, pimienta, vino blanco e hígado.
En primavera, verano y marzo mi pelo está envejeciendo. Ni matar, ni tomar, ni castigar. Coma comida picante para marcar la diferencia. Sin embargo, evite todo lo que huela frío y pueda resultar desalentador. Las cebollas crudas, el ajo, los chiles, los granos de pimienta de Sichuan y el vino blanco son picantes, pero fuertes y picantes, con un sabor asesino. "Sinopsis de la Cámara Dorada", "No comas hígado en primavera" y "Receta Qianjin" (principio de primavera, lluvia) no comas cebollas crudas ni semillas de poligonum picantes, que hacen que la gente flote en el agua. No comas cosas que puedan picar a las personas de vez en cuando (animales en hibernación como ranas, serpientes, tortugas, tortugas, etc.).