Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Qué hortalizas son adecuadas para la siembra de otoño y tienen rendimientos especialmente altos?

¿Qué hortalizas son adecuadas para la siembra de otoño y tienen rendimientos especialmente altos?

En otoño, apresúrate a plantar y cosechar arroz, maíz y maní. La tarea principal de agarrar semillas es agarrar vegetales. En otoño, debemos plantar hortalizas de invierno para asegurarnos de que las hortalizas de exterior puedan sobrevivir al invierno cuando llegue el hielo y la nieve. Las principales verduras que hibernan en el norte de Sichuan son las espinacas, la col china, el repollo, el rábano, la lechuga, las cañas de bambú, las cebolletas, el ajo, el apio, el cilantro, el cuero de vaca y el colinabo, también llamados verduras enlatadas. El brócoli y los platos fríos se han popularizado en los últimos años.

Cada año, después del comienzo del otoño, se plantan verduras de invierno, en primer lugar las espinacas. Se pueden sacar y comer poco después de que emergen. Generalmente les gusta comer fideos de espinacas.

2. Nabo y col El nabo y la col son resistentes al frío y saben mejor después de las heladas y la nieve en invierno. Al rábano le gusta guisarlo y también se puede comer salteado o mezclado con rábano rallado. El repollo es un plato muy común. Al igual que la lechuga, el colinabo se cultiva en otoño y se come aproximadamente el año anterior.

Los brotes de bambú Sanwo son la principal hortaliza que cultivan los agricultores en invierno, con hojas de color verde brillante. Generalmente, un lote de brotes de bambú tempranos se come antes del equinoccio de otoño y otro lote se come después del equinoccio de otoño.

Los postes de cuatro tubos y los postes tubulares son vegetales que pasan el invierno y que solo se han cultivado en la última década. Tienen una fuerte resistencia a las enfermedades, rara vez usan pesticidas durante la temporada de crecimiento y rara vez aceptan ollas calientes y postes de barril en invierno.

Cinco cebolletas, ajo, cilantro y apio son los principales condimentos vegetales. Además de condimentar, el apio también se puede freír. Estas hortalizas son imprescindibles en invierno y todos los hogares las cultivan.

En los últimos años también se han plantado ampliamente en otoño seis brócolis y hortalizas de invierno que son especialmente resistentes al frío. Muy fácil de cultivar.

Siete verduras de piel de vaca. Los agricultores cultivan verduras de piel de vaca cada año principalmente para alimentar a los cerdos. Ahora a la gente le gusta comerlas porque las verduras de piel de vaca no utilizan pesticidas en sus vidas. En segundo lugar, me gusta plantar una pequeña parcela de guisantes para pellizcar las puntas y cultivar un poco de repollo chino. En resumen, mientras la población rural sea diligente, estas hortalizas se pueden cultivar y todas son hortalizas de invierno.

Su Shi escribió una vez en un poema: "El frío intenso en el norte no ha terminado y la nieve es tan áspera como una armadura. Esto demuestra plenamente que las espinacas son resistentes al frío, al igual que llevar una armadura". .

Las espinacas que hibernan se suelen sembrar a principios de septiembre y se pueden cosechar a principios de febrero y antes de la primavera siguiente.

Resumen: Por supuesto, además de los tres tipos anteriores de hortalizas que hibernan plantadas en otoño, también hay lechuga, repollo y hojas de mostaza. Debido a limitaciones de espacio, no las presentaré en detalle aquí. . Espero que mi respuesta ayude a la pregunta.