¿Es legal cobrar por la vajilla en los restaurantes?
Como operador, los hoteles tienen derecho a proporcionar a los consumidores vajillas limpias y seguras. Proporcionar vajillas es su obligación y responsabilidad legal ineludible, por lo que el hotel no tiene derecho a cobrar tarifas por vajillas desechables.
La tarifa por vajilla se refiere a la tarifa de consumo adicional que se cobra al cenar en un restaurante. Se utiliza principalmente para compensar el costo de proporcionar la vajilla, limpiarla y mantener la limpieza en el restaurante. Algunos restaurantes incluirán la tarifa de los cubiertos en el precio total de todos los platos, mientras que otros la incluirán por separado. Según las regulaciones pertinentes, las empresas no pueden agrupar ventas o aumentar el precio de bienes o servicios de forma encubierta. Si un restaurante incluye las tarifas por el servicio de mesa como consumo, se considerará un aumento encubierto en el precio de los bienes o servicios.
Como resultado, algunos consumidores creen que cobrar por la vajilla es ilegal y se niegan a pagar. Sin embargo, en la práctica, algunos restaurantes pueden cobrar tarifas por los cubiertos. Por ejemplo, algunos restaurantes de alta gama o lujosos restaurantes reales utilizan vajillas exquisitas cuando el precio de los platos es relativamente alto. Para mejorar la experiencia gastronómica y el sabor, es posible cobrar tarifas por la vajilla.
Sanción por cobrar tarifas de vajilla en la industria de la restauración:
1 Independientemente de si se informa explícitamente o no, no existe ningún fundamento para cobrar por separado tarifas de desinfección o tarifas de uso de la vajilla. lo que infringe la equidad de muchos consumidores. Según la normativa pertinente, es obligación legal de los operadores proporcionar vajillas esterilizadas a los consumidores. Cuando los consumidores cenan en restaurantes y hoteles, compran tanto alimentos como servicios de empresas de catering. Que las empresas de catering proporcionen condiciones de comedor seguras e higiénicas está directamente relacionado con la realización de los fines de consumo.
2. Los departamentos industriales y comerciales intensificarán sus esfuerzos para rectificar a las empresas de catering que cobran tarifas por el servicio de mesa en violación de la normativa. Si la infracción es leve, se ordenará corregirla, se confiscarán las ganancias ilícitas y se le podrá imponer multa, si la infracción es grave, se le ordenará suspender el negocio para su rectificación; Al mismo tiempo, se recomienda a los consumidores que revisen cuidadosamente los detalles de cobro después de cenar en el restaurante. Si un comerciante cobra tarifas de vajilla en violación de las regulaciones, puede señalarlo a tiempo. Si el comerciante se niega a hacer las correcciones, puede conservar el comprobante de cargo y llamar al 12315 para presentar una queja.