¿Qué papel juega el diseño hotelero en un hotel?
Es fácil porque los mejores hoteles tienen algunos indicadores específicos para el hotel, como el tamaño del cuarto de ropa blanca, la proporción de la habitación, el tipo de servicio de catering, los requisitos para varios indicadores de ingeniería e incluso cómo obtener el flujo de invitados ……etc. Es muy aburrido hablar de estas cosas, pero caen en el rincón de las "habilidades" de la discusión entre "habilidades" y "Tao" del que he estado hablando.
Entonces no es fácil hablar del “Tao” del diseño hotelero.
El diseño de un hotel es único y único. Creo que entre todos los diseños arquitectónicos es el que tiene la relación más estrecha con las "personas" (porque una parte muy importante es el contacto con la empresa gestora del hotel). Permítanme intentar resumir, hay dos puntos principales en el diseño de un hotel, el centro de diseño y el protagonista del diseño. Siempre he creído que el foco de todo diseño hotelero es la experiencia. Esta experiencia no es la que los arquitectos simplemente quieren brindar a los huéspedes que se hospedan en el hotel, sino la experiencia basada en la marca del hotel y el posicionamiento del hotel por parte de los operadores hoteleros.
En otras palabras, por ejemplo,
Si desea diseñar un hotel familiar, la experiencia principal que debe captar es la conveniencia y la funcionalidad, porque un hotel exprés es más conveniente que Una habitación estándar rentable debe ofrecer comodidades para satisfacer al mayor número posible de huéspedes.
Si desea diseñar un hotel de cinco estrellas, la experiencia principal que debe captar es el gusto y la calidad, porque sólo el gusto y la calidad extremos pueden resaltar el estatus único del hotel. Si desea diseñar un hotel resort, la experiencia principal que desea capturar es la comodidad y el paisaje. El enfoque de un hotel resort es relajarse y experimentar paisajes naturales únicos y paisajes que no se pueden experimentar en una ciudad metropolitana... Encontrar las características de experiencia que el hotel debe brindar y diseñar de acuerdo con estas características es el enfoque del diseño. Los usuarios del edificio del hotel no son sólo los huéspedes, sino también gran parte del personal de servicios de logística y gestión. Por tanto, el diseño protagonista de un buen edificio hotelero no sólo puede ser utilizado por los huéspedes, sino también por el equipo de operación y dirección.
De hecho, cualquier buen hotel prestará atención a los huéspedes, pero la mayoría de las veces es el personal de gestión y operación de logística del hotel el que no presta atención.
Por ejemplo, la sala del ascensor de un hotel normal suele estar situada donde los huéspedes no pueden verla a simple vista, como detrás de la recepción. Es cierto, porque si lo primero que ven los huéspedes es el ascensor en lugar de la recepción, inconscientemente irán al ascensor sin registrarse... Entonces, ya sabes... He hecho esto varias veces. Estaba sentada en varios pisos con otras personas y descubrí que no sabía a qué piso ir... pero nadie me prestó atención. De hecho, todavía existen requisitos para la ubicación del ascensor, es decir, cuando el huésped sale del ascensor, la recepción puede verlo a primera vista y el huésped puede ver la recepción a primera vista. Cuando un huésped se acerca a la recepción, la recepción está lista para brindarle diversos servicios. Si tienes alguna pregunta para los huéspedes, puedes dirigirte directamente a la recepción.
Este puede ser un aspecto pequeño, pero son estos pequeños aspectos los que constituyen la máxima calidad del diseño de un hotel.
Por otro ejemplo, los huéspedes deben intentar no ver ni ver al personal de logística y gestión realizando diversas operaciones durante el proceso de check-in. Por otro ejemplo, el cuarto de lavado debe intentar estar alineado con el carril de ropa sucia; en el cuarto de ropa blanca de arriba, de modo que usted pueda tirar la ropa abajo, en lugar de empujarla con un carrito todos los días, ¿se usa el cuarto de lavado junto con el cuarto de lavado de los empleados? Si se utilizan juntos, se debe considerar la relación entre el área de vestuario de logística de los empleados y TI, por ejemplo, se debe instalar una zona de espera de recepción en el cuarto del ascensor de cada piso para permitir que los invitados entren al torniquete y se registren; la recepción Siempre habrá personas con los trámites adecuados al llegar a la habitación. Otro ejemplo es que la consigna de equipaje debe estar cerca de la recepción, para que los huéspedes puedan determinar la cantidad de equipaje al momento del check-in; entonces debería haber un montacargas exclusivo para subir las escaleras...etc. Estos detalles deben considerarse cuidadosamente al diseñar. Es el diseño del protagonista y la interacción entre los protagonistas lo que hace que un buen hotel sea vital.
La verdad es que mucha gente me ha preguntado qué es un buen hotel.
Independientemente de la clasificación de estrellas, un hotel realmente bueno es aquel que brinda tranquilidad y tranquilidad: cuando me bajo del auto para registrarme, no tengo que preocuparme por mi equipaje, alguien lo llevará por usted; cuando me registro, me saludan con una sonrisa en cada punto de flujo; cuando tengo preguntas, puedo encontrar fácilmente a alguien a quien preguntar cuando necesito a alguien, estoy satisfecho si alguien puede responder rápidamente;