¿Por qué tanta gente odia a Zhong?
Organización de búsqueda. El 2 de julio, debido a informes de los medios, Zhong lo dejó a temperatura ambiente de 31 grados durante 1 hora. El servicio de atención al cliente dijo que añadió una pequeña cantidad de carragenina y que volvió a ser una búsqueda candente. Hasta ahora, el tema de Weibo #clockstaysat31℃for one hour# ha atraído más de 192 informes de los medios, 73.000 debates y más de 990 millones de visitas.
En la sala oficial de transmisión en vivo de Zhong, más de 10,000 personas llegaron en masa y le hicieron preguntas a Zhong. Después de tres días de fermentación, aunque solo había unos pocos cientos o incluso docenas de personas en línea en la sala de transmisión en vivo de Zhong, todavía había muchas dudas. Se observó que en la sala de transmisión en vivo, los internautas cuestionaron dos preguntas, una era por qué no se derretía y la otra por qué se vendía tan caro.
Aunque, el presentador Zhong intentó aclarar en la sala de transmisión en vivo, esperando que los internautas fueran racionales. Sin embargo, las dudas de los internautas nunca cesaron. Recientemente, se sospechaba que otro video de internautas usando un encendedor para encender el pastel Zhong Xuezhong Gaoxue no se había quemado, lo que una vez más desencadenó una nueva ola de discusión y preocupación entre los internautas. Parece que Zhong realmente ha ofendido a los jóvenes y puede resultar difícil reducir la popularidad de la opinión pública en un corto período de tiempo.
El error de Zhong fue que tomó los canales equivocados.
Según el sitio web oficial de Zhong, el producto hizo su debut el 20 de mayo de 2018. La tienda insignia de Tmall tiene más de 2,6 millones de fans y un total de 400 millones de visitas a la tienda. En 2020, había más de 48 millones de heladerías. En los cuatro años que lleva dedicado al marketing de productos, Zhong nunca se había topado con una voz de duda tan fuerte. ¿Por qué tanta gente ofendió hoy casi de la noche a la mañana? ¿Qué hizo mal Zhong?
La respuesta es realmente muy sencilla. Eso significa que el reloj va en sentido contrario.
¿Por qué Zhong no se puso de pie antes? Porque antes de esto, su principal canal de venta era online, y la mayoría de los consumidores que compraban sus productos venían porque cultivaban pasto. Conocen su marca y tienen expectativas psicológicas por el alto precio de sus productos. Ahora, mientras Zhong vende sus productos en las principales tiendas de conveniencia e incluso en algunas tiendas familiares, han surgido problemas.
Es posible que muchas personas hayan escuchado la palabra de moda "Ice Cream Assassin" con frecuencia recientemente, y es una palabra de moda entre las celebridades de Internet. Es decir, helado demasiado caro.
¿Por qué un asesino? Porque estos helados de alto precio están apareciendo ahora en tiendas de conveniencia y supermercados, mezclados con algunos helados comunes y corrientes, sin etiquetas de precio. Cuando los consumidores los sacan del congelador, sólo los descubren al pagar. Resulta que un helado aparentemente normal cuesta en realidad más de diez o incluso decenas de yuanes. Se sintió como si lo hubieran apuñalado.
Recientemente, se descubrió en algunas tiendas de conveniencia comunitarias, tiendas de conveniencia JD.COM, supermercados comunes de tabaco y alcohol y otras tiendas de conveniencia que el helado vendido en supermercados y tiendas de conveniencia comunes de tabaco y alcohol no estaba claramente carillo. Entre ellos, el precio máximo es alto. Un helado de chocolate con leche y cacao aterciopelado cuesta hasta 18 yuanes, mientras que el helado de precio más bajo en el congelador es el helado Zhongjie Freeze Glutinous Rose, que cuesta solo 36 veces el precio de 0,5 yuanes. .
Los precios del resto de productos se concentran básicamente entre 3 y 10 yuanes. Por ejemplo, la conocida marca de helados de alto precio Menglong tiene diferentes sabores, pero el rango de precios es básicamente entre 9 y 10 yuanes.
En otras palabras, los consumidores que compran helado en tiendas de conveniencia comunitarias y los consumidores que compran helado en tiendas pequeñas son en realidad dos grupos de consumidores completamente diferentes.
Los primeros compran helado más como comida preparada en verano, por lo que prestan más atención a la rentabilidad del producto; los consumidores que compran helado chino en la tienda insignia de Zhongtmall o en la sala de transmisión en vivo pagan más. atención a sus atributos sociales, especialmente a los consumidores que no tienen sentido de satisfacción y superioridad.
Según los diferentes propósitos de consumo y reconocimiento de marca, los dos grupos de consumidores tendrán experiencias de consumo y comentarios completamente diferentes después de gastar mucho dinero.
Los consumidores que lo compraron por primera vez en una tienda de conveniencia con la idea de probarlo no sabían mucho sobre el producto y la marca, sin embargo, cuando el precio del helado superó sus conocimientos previos. Cuando se ven obstaculizados por los pagos cara a cara, esa experiencia desagradable para el consumidor se traduce naturalmente en hostilidad hacia las marcas chinas, que se sienten “apuñaladas”.
No es que la gente no pueda aceptar helados caros.
Como verdadero techo del helado, Haagen-Dazs ha estado en el mercado chino durante muchos años y sus precios son incluso mucho más altos que en el país, pero nunca se le ha llamado el "Asesino del helado".
El motivo también es muy sencillo. Haagen-Dazs nunca pone helado normal en el congelador. Los supermercados cuentan con congeladores especializados y tiendas insignia online. En cambio, examinan a sus propios grupos de consumidores a través de canales creados por ellos mismos y pantallas obvias.
La revelación del "vuelco" de Zhong
Se puede decir que los últimos años han sido un período en el que las nuevas marcas de consumo han explotado entre las celebridades de Internet. Muchas nuevas marcas de consumo se han convertido en los llamados productos de celebridades de Internet en un corto período de tiempo aprovechando sus estilos de tráfico anteriores y metodologías de creación de marcas nacionales, y se han hecho famosas de una sola vez.
De hecho, como marca de consumo joven, existe una grave falta de lecciones en productos, cadenas de suministro y canales. Esta lección debe recuperarse tarde o temprano. El "rollover" de Zhong puede dar al menos dos advertencias a otras nuevas marcas de consumo:
En primer lugar, no todas las marcas de consumo son adecuadas para la omnicanalidad. Muchas nuevas marcas de consumo comenzaron en línea y, con la ayuda del comercio electrónico y los dividendos del tráfico de transmisiones en vivo, las ventas se dispararon en un corto período de tiempo, ganándose así el favor del capital. Con el apoyo del capital, para ampliar aún más la participación de mercado, algunas marcas de consumo han ampliado sus canales de ventas del online al offline. En el proceso, surgieron gradualmente algunas cuestiones que habían sido ignoradas en el pasado. Por ejemplo, algunas marcas de bebidas tienen una competencia feroz en los canales fuera de línea y bajas ganancias brutas, lo que lleva a valoraciones bajas de las empresas. Por ejemplo, si la clasificación y estratificación de los canales no se hacen bien, los consumidores se resentirán mucho debido a la desalineación de los canales.
En segundo lugar, el rendimiento con costes elevados siempre es el rey. De hecho, en esta opinión pública, excepto que el helado no se derrite, los internautas en realidad no tienen más preguntas sobre el sabor del helado en sí. Por un lado, es posible que la mayoría de los consumidores no hayan comprado realmente los productos en el mercado. Por otro lado, también demuestra que los productos de Zhong saben bastante bien.
De hecho, lo más criticado de Zhong entre los consumidores es su elevado precio. Esto se debe a que los consumidores están más preocupados por no poder permitirse el lujo de Zhong, porque la aparición de helados de alto precio como el Zhong ha elevado el precio general de los productos de helado, elevando así sus costos de consumo.
Especialmente en la actual recesión económica, las billeteras de los jóvenes no son ricas y la aparición de helados caros sin duda está "empeorando las cosas". Al ver que está a punto de quitarle el derecho a comer helado en verano, no es de extrañar que los jóvenes en la sala de transmisión en vivo sean tan populares.
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