¿A qué debes prestar atención al comprar mariscos?

¿Cómo ahorrar dinero en mariscos durante el Año Nuevo Chino?

Cuanto más cerca del Año Nuevo chino se compran mariscos en el mercado de mariscos, el precio de los mariscos aumenta linealmente todos los días, especialmente en los días que se acercan al Año Nuevo chino, los precios son sorprendentemente caros. En este momento, el jefe del puesto de mariscos generalmente te dará un precio y no negociará contigo, porque sabe que hoy viene mucha gente a comprar mariscos, e incluso es posible que se apresuren a comprarlos. Al fin y al cabo, todo el mundo quiere comprar marisco para el Año Nuevo, no sólo la gente corriente, sino también los grandes restaurantes y hoteles.

1. Procura comprar marisco por la mañana, porque a esta hora el marisco es el más fresco.

2. Compare precios, compare más, pregunte más sobre precios y tenga una idea. Después de todo, lo que compras nunca es tan inteligente como lo que vendes. Compara varios productos antes de comprar para saber el precio y la calidad básicos.

3. Muchas personas temen ser engañadas por los dueños de los puestos de mariscos, especialmente cuando los productos no son la versión correcta. 1 libra de mariscos pesa 3 libras. Además de volver a medir (que puede no ser precisa teniendo en cuenta que tomó tanto tiempo calibrar), también puedes preparar una botella de agua de 500 ml y ponerla directamente en su báscula para saber que la calibración no es precisa.

4. Deja de lado la timidez, haz preguntas con valentía y negocia.

Si vas al mercado de mariscos, encontrarás que algunos puestos se especializan en vender un tipo de marisco y otros venden de todo. Los puestos que se especializan en un tipo de producto son relativamente más profesionales, porque el equipo para marinar mariscos está especialmente diseñado para este tipo de marisco, y el marisco que se compra aquí es más fresco.

6 Si no quieres comprar demasiados mariscos como caracolas y navajas entre los pequeños mariscos, fijate en cuáles son frescos, tienen una variedad completa y tienen un precio razonable. Intente comprar en el mismo puesto para facilitar la negociación unificada de precios y el jefe le dará algunos descuentos en consecuencia.