¿Qué necesito para prepararme para el Año Nuevo?

Hay 6 tazas de té en el medio (que significa "seis o seis de buena suerte"), no es necesario echar agua. Ponga seis tazas de vino a cada lado de seis tazas de té, normalmente vino de arroz. 12 copas de vino representan 12 meses. Si hay mes bisiesto, pon 13 copas de vino. También existe una versión simplificada con 3 tazas de té y 6 tazas de vino.

Segunda fila: tartas de cinco colores

Juega con tartas de cinco colores: tarta y "tarta" son homofónicos, lo que significa felicidad. Cuando llegan los invitados, se espera que tomen un poco de té y un pastel antes de cenar. Esta es la forma de entretener a los invitados, también durante el Año Nuevo.

Existen muchos tipos de tartas: tarta de campeón, tarta de la longevidad, tarta de dados, tarta de osmanthus, tarta de sésamo, tarta de capas y dulces. El tipo de pastel se puede cambiar según su situación real. Por ejemplo, si hay posibles candidatos en la familia, el pastel número uno definitivamente será indispensable y el pastel de la longevidad definitivamente simbolizará la salud y la longevidad de la familia. El pastel de osmanthus es obviamente dulce y, siempre que simbolice la buena suerte, la tendrás.

La tercera fila: cinco tipos de verduras

Pon cinco tipos de verduras: setas enoki, tofu frito, setas shiitake, hongo negro, salvado a la parrilla, etc.

Fideos: significa "longevidad"; salvado tostado: significa respetar al marido y tener comida para comer; brotes de bambú de invierno: significa nobleza y orden tofu frito: el color es cercano al dorado, y solo los hay; Unos trozos de tofu frito en el plato, lo que indica que hay Diez mil taels de oro.

Cuarta fila: Siete clases de animales

Cabeza de cerdo: La buena suerte tiene un principio y un final. Hervir la cabeza de cerdo, pero no completamente, poner un plato rojo en el medio, insertar un cuchillo en la cabeza del cerdo hacia la puerta y poner cebollas verdes (que significa "primavera") en la boca del cerdo, lo que significa bendición.

Rebanadas de Roat: La vida es ordenada. No es necesario cocinar todas las tiras de carne, lo que facilita su almacenamiento. Sabe mejor después de cocinarlo por segunda vez, necesitarás un cuchillo.

Aves de corral: Generalmente se utilizan gansos maduros, y algunas personas utilizan gallos maduros. Ya sea una gallina o un ganso, cuando estás en Año Nuevo debes poner los órganos internos, sangre, etc. en la panza del ave, lo que significa que es un ave completa y también es una señal de respeto. . Las cabezas de las aves de corral están orientadas en la misma dirección que las de los cerdos.

Pescado (con escamas): La gente de Zhoushan suele utilizar corvina amarilla. Ahora que no hay pescado salvaje, utilizan pescado de piscifactoría. La cabeza del pez está orientada en la dirección opuesta a la cabeza del cerdo, mirando hacia la casa, lo que significa que el pez tiene que nadar a través de la puerta y le queda más de un año.

Huevos crudos, también hay huevos de pato: use sal en el fondo para que los huevos se levanten, a veces cinco huevos están rodeados por una flor, algunas personas ponen otro huevo encima de los cinco huevos, seis Huevos, lo que significa seis o seis huevos grandes.

Torta de arroz: Generalmente se utilizan 6 piezas para indicar que cada año está alto, pudiendo colocarse un máximo de 24 piezas.

Tofu: No está incluido en el plato, pero también está en esta fila.

Por último, no olvides poner un plato de salsa de soja y un plato de azúcar. También puedes optar por no poner la cabeza de cerdo, sino sólo dos tipos de aves, pollo y ganso.

Quinta fila: cinco tiestos de fruta

Manzana: significa paz y seguridad.

Piña: Significa buena suerte.

Longan: Significa reunión.

Melocotón: Melocotón significa longevidad, desear a tu familia una vida larga y saludable.

Caña de azúcar: Significa que las flores de sésamo están floreciendo de manera constante.

Fruta del Dragón: Significa prosperidad, muchos hijos y nietos.

Kumquats o naranjas: Esto significa que la casa está llena de oro.

Sexta fila: Incienso

Al encender velas de incienso por última vez, algunas personas colocan unos lingotes de oro doblados con papel dorado y presionan las velas de incienso sobre el "The Taiping Jing".