¿Qué se come en la primera helada del término solar?
1. Caquis
En algunos lugares de nuestro país se afirma que “comer caquis cortados en cubitos en las primeras heladas evitará la secreción nasal”. Los caquis tienen un alto valor nutricional, con un contenido de vitaminas y azúcar entre 1 y 2 veces mayor que el de las frutas comunes. La fruta mencionada aquí es el caqui, que le parece muy atractivo a Huang Cancan. En este día de la primera helada, mucha gente de las zonas del norte está acostumbrada a comer caquis.
2. Carne de pato
En el sur de Fujian, existe la costumbre de comer carne de pato el día de la primera helada. Durante las primeras heladas, los patos en el sur de Fujian y otras zonas casi se agotan porque mucha gente los compra. Básicamente, todos los hogares siguen esta costumbre. La carne de pato es una comida deliciosa, y tanto el pato asado como el pato estofado en cerveza son deliciosos.
3. Pequeño rábano rojo
Proverbio agrícola de Shandong: "El sorgo de verano, valle de Bailu, el rábano es arrancado por la primera helada". delicioso, en octubre El rábano también se conoce como baby ginseng. También hay un proverbio popular que dice: "Coma rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica. Además de aclarar que el rábano es una verdura de temporada en invierno, el rábano es más delicioso si se combina con carne de cerdo, ternera y cordero". .
4. Ñame
¿Qué comer después de la primera helada? No te olvides de los ñames. Desde la perspectiva de la medicina o la nutrición tradicional china, el ñame todavía tiene un gran valor. Lo que más vale la pena mencionar es que los ñames contienen suficiente fibra y te harán sentir lleno después de comerlos. Es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías, por lo que puedes comerlo con confianza.
5. Pomelo
Si comes pomelo, acaba de pasar la primera helada y llegará el invierno como se espera. Hay un dicho entre la gente que dice que "comer pomelo en la primera helada no es tan bueno como comer carne", lo que demuestra el gran valor nutricional del pomelo. Antes y después de la primera helada, es la temporada de cosecha de pomelos en varios lugares. También es la mejor temporada para los pomelos. Algunos son dulces y otros amargos.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Enciclopedia Rábano Baidu - Yam.