¡Sorprendido! Los precios del cerdo cayeron un 21% en un solo mes, ¡pero los precios de la carne de cerdo se mantienen fuertes! ¿Cuál es el secreto detrás de esto?
¡El precio del cerdo vivo ha "bajado"!
El período solar de nieve ligera ha pasado y ha llegado el momento de finales de 165438+ de octubre. Según el seguimiento de muchos datos de cerdos vivos, el precio promedio nacional de 165.438 cerdos extranjeros de tres yuanes el 27 de junio fue de 22,80 yuanes/jin, un aumento de aproximadamente 0,03 yuanes/jin con respecto a ayer.
A nivel nacional, el precio del cerdo ha aumentado un 14%.
Cabe señalar que 14 provincias, incluidas Henan, Hubei, Anhui, Jiangsu, Shandong y Yunnan, entraron en el rango de 11 yuanes, y Heilongjiang, Xinjiang y Liaoning fueron las primeras en caer por debajo del prefijo "10". "!
Esta ronda de caída de los precios del cerdo ha cogido a mucha gente con la guardia baja. Al principio, los agricultores pensaron que se trataba simplemente de una reducción gradual. Inesperadamente, desde el 165438 de junio + octubre, el precio de los cerdos vivos ha bajado 5,56 yuanes/jin desde el punto más alto del mes pasado. ¡No puede permitirse el lujo de bajar!
Las razones de esta ronda de caídas en los precios del cerdo
En primer lugar, las principales empresas porcinas están acelerando sus ventas.
Desde la peste porcina africana en 2018, los criadores de cerdos individuales se han visto muy debilitados, junto con los precios altos y bajos del cerdo en 2021, la protección del medio ambiente y otros problemas, han comenzado a reducir pasivamente la capacidad de producción. Durante mucho tiempo, algunos criadores de cerdos individuales no han tenido más remedio que retirarse del mercado porcino, mientras que las granjas porcinas grupales han "aprovechado la situación" y se han apoderado del derecho a hablar con sus abundantes fondos y su avanzada tecnología de cría de cerdos, y Incluso ganó ventaja en el feroz juego entre las empresas de sacrificio.
Está a punto de entrar a finales de 2011. Las principales empresas porcinas deberían haber reducido el volumen de sacrificio a medida que se completaba el volumen de sacrificio mensual, pero el resultado fue exactamente el contrario.
Según estadísticas incompletas, el número total de cerdas que las diez principales empresas porcinas, incluidas Muyuan, Wen's y New Hope, planean reproducir para finales de año, ha alcanzado 6565438 + 0,65438 + 00.000. El año que viene la producción superará los 100 millones, lo que marcará el comienzo de una "gran explosión".
En segundo lugar, el impacto de las mascarillas.
Es fin de año y los precios del cerdo están llenos de incertidumbre. Recientemente se ha extendido el tema de las mascarillas, lo que ha restringido en cierta medida el flujo de personas. La recuperación de la alimentación en la restauración y la hostelería no es la esperada. El consumo de carne de cerdo en el mercado es "frío", la oferta de cerdos de rayas blancas no es fluida, los comerciantes están menos entusiasmados con la compra de productos, los pedidos de los mataderos posteriores se reducen y los precios de los cerdos están aumentando. Sin embargo, los comentarios de la gente corriente muestran que el precio de la carne de cerdo se mantiene en torno a los 20 yuanes/kg. ¿Por qué?
De hecho, esto comienza desde el proceso de cerdo a cerdo y tiene que pasar por muchos eslabones complicados, como el sacrificio y el transporte. Cuando los beneficios son altos, el ritmo general se acelerará; cuando los beneficios son bajos, el ritmo general será lento.
Mucha gente está confundida. Aunque los medios dicen cada día que el precio del cerdo es "trágico" y "verde", el precio de la carne de cerdo en el mercado de hortalizas no ha bajado.
Según el seguimiento de datos oficiales, el precio medio de la carne de cerdo en más de 165.438 36 ciudades populares de todo el país era de 22,63 yuanes/kg el 23 de junio. Aunque disminuyó ligeramente con respecto al período anterior, la amplitud fue pequeña.
¡Los precios del maíz han subido!
Después del otoño de este año, el precio del maíz de maduración temprana en el noreste de China aumentó considerablemente, especialmente en Shandong y el norte de China. Después de la cosecha concentrada de maíz, los comerciantes intermedios son más lentos y el precio de compra en las estaciones de granos de base es generalmente de alrededor de 1,35 yuanes/jin.
La oferta de maíz es escasa, el conflicto entre Rusia y Ucrania se ha intensificado, los precios mundiales de los alimentos se han disparado, los costos internos de siembra de maíz han aumentado y los agricultores son más reacios a vender.
En junio 5438+065438+octubre, el progreso de las ventas de maíz sigue siendo lento. Tomando como ejemplo el noreste de China, la oferta del mercado es escasa. Sin embargo, a medida que se extiende el problema de las mascarillas, el entusiasmo popular por comprar y vender maíz se restringe y el maíz húmedo es difícil de conservar. Algunos comerciantes son más cautelosos a la hora de comprar y existe un gran déficit en los alimentos secos de alta calidad.
Después de la suspensión de la producción nacional de arroz direccional, la demanda de maíz de las empresas de piensos aumentó. Sin embargo, el mercado del maíz era limitado y las empresas de piensos se vieron obligadas a subir los precios para garantizar la cantidad, lo que provocó un aumento de los precios del maíz.
¡Los precios de la harina de soja son “verdes” en una gran superficie!
Después de que el precio de la harina de soja subiera a 5766 yuanes/tonelada el 7 de junio de 165438+10, comenzó a mostrar una tendencia a la baja y ha estado cayendo durante casi una semana. A día de hoy, el precio medio de la harina de soja ha caído a 5.527 yuanes/tonelada, 239 yuanes/tonelada menos que el máximo de este mes.
El análisis institucional muestra que después de mediados a finales de octubre, la cantidad de soja nacional que llegó a Hong Kong aumentó y la tasa de operación de las plantas aceiteras también aumentó considerablemente. La oferta de harina de soja en el mercado mejoró. y los precios cayeron bruscamente.
Sin embargo, debido a muchas incertidumbres en la llegada de soja importada al puerto, el tiempo de llegada de la soja a algunas zonas sigue retrasándose.
Personalmente, creo que los precios de la harina de soja seguirán siendo altos en el corto plazo, el suministro de harina de soja sigue siendo escaso y las almazaras tienen una clara mentalidad de almacenamiento. ¡La tendencia a la baja de la harina de soja se bloqueará, los precios del maíz aumentarán y será difícil que los precios de los piensos bajen significativamente!
El editor sugirió que en este momento, los agricultores no deberían entrar en pánico y masacrar. Deben combinar las condiciones reales de la granja porcina y organizar el sacrificio de los cerdos de manera razonable y ordenada para garantizar sus propios intereses, ¡pero no deben cortar el suministro por impulso!