¿Cuál es el significado de comer pescado durante el Año Nuevo Chino?
¿Cuál es el significado de comer pescado durante el Año Nuevo Chino? La palabra homofónica para pez significa riqueza y riqueza, lo que significa tener más que suficiente cada año. Comer pescado es una palabra homofónica, que es un buen deseo para el Año Nuevo. Entonces, ¿qué sentido tiene comer pescado durante el Año Nuevo chino?
¿Cuál es el significado de comer pescado durante la Fiesta de la Primavera? 1El significado de comer pescado durante la Fiesta de la Primavera.
Pescado y "pescado" son homófonos, por lo que comer pescado durante el Año Nuevo significa más de un año, expresando los mejores deseos de la gente para el nuevo año. Esta es una costumbre tradicional en muchos lugares durante la Fiesta de la Primavera. La costumbre de comer pescado durante la Fiesta de la Primavera tiene una larga historia. La palabra homofónica "pez" para pez no sólo representa el exceso, sino que también simboliza la eliminación de monstruos y fantasmas. En la antigua dinastía Han, el pez pintado en la puerta jugaba un papel muy importante para someter a los demonios. Durante la dinastía Tang, aparecieron patrones de peces en manijas de puertas, puertas, puertas de armarios y puertas de cajas para protegerse de los fantasmas. Por lo tanto, el concepto de diseñar peces en las manijas de las puertas tiene una gran influencia en que los chinos coman pescado en el Año Nuevo. Monstruos y monstruos se van olvidando poco a poco. Al mismo tiempo, es supersticioso comer pescado como último plato.
El significado de comer diferentes pescados durante la Fiesta de la Primavera
1. Carpa: El pez saltando sobre la puerta del dragón
Es indispensable en la mesa del comedor durante las fiestas. El Año Nuevo, que significa "más que suficiente cada año", "Los peces saltando sobre la puerta del dragón" contribuyen al ambiente festivo. La carpa tiene la misma pronunciación que "Li", por lo que es bueno comerla durante el Año Nuevo chino. La carpa no sólo es rica en proteínas sino también de buena calidad. La digestibilidad de la carpa puede alcanzar el 96% y puede complementar el cuerpo humano con aminoácidos esenciales, minerales, vitamina A y vitamina D.
2. Carpa cruciana: buena suerte
Comer carpa cruciana en el Año Nuevo es homofónico con "auspicuo". Comer carpa cruciana y carpa cruciana juntas en el Año Nuevo es auspicioso. La carpa cruciana entre los peces de río es un buen complemento alimenticio en primavera. Comer carpa cruciana con regularidad no solo puede fortalecer el cuerpo, sino también ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, lo que hace que las personas vivan más tiempo. La gente cree que hay dos tipos de carpa cruciana: la carpa cruciana de escamas negras también se llama "carpa cruciana negra" y la carpa cruciana de escamas blancas también se llama "carpa cruciana plateada". En general, se cree que la calidad de la carpa cruciana es buena, la carne es tierna y deliciosa; la carpa cruciana de escama negra tiene un fuerte olor a tierra y la carne es áspera. Lo mejor es comer sopa de carpa cruciana de escamas blancas, que entre la gente se llama "carpa cruciana blanca".
3. Carpa plateada: más de un año.
Comer carpa plateada durante el Año Nuevo chino es una palabra homófona para "lian", y cada año se come más carpa plateada durante el Año Nuevo chino. La carpa plateada tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra, ligeramente cálida y entra en el meridiano del bazo y el estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, calentar el estómago, nutrir el cabello y eliminar la humedad.
4. Pez mandarín: más que riqueza
Comer pescado mandarín durante el Año Nuevo significa “riqueza y abundancia”, por lo que el pescado mandarín es también una de las opciones importantes para los platos de Año Nuevo. . Durante cientos de años, el pez mandarín ha ocupado el primer lugar en "frescura en primavera". Debido a su carne tierna y regordeta, sin órganos internos y con pocas espinas, es un pescado de agua dulce de primera calidad en primavera.
¿Qué significa comer pescado durante el Año Nuevo Chino? 2. La gente presta atención al consumo de pescado.
Hay muchas cosas a las que prestar atención a la hora de comer pescado durante el Año Nuevo Chino, y el orden en el que se come el pescado también es particular. La costumbre establecida es que el pescado sea el último plato de un banquete y rara vez se coma cuando se sirve. Como mascota, significa "más de un año". Incluso en algunos lugares, cuando se come pescado en la víspera de Año Nuevo, las cabezas y colas de pescado se dejan hasta el próximo año, que es el primer día del Año Nuevo. Esto representa los deseos de la gente para el comienzo y el final del Año Nuevo. En general, el pescado se debe comer en Nochevieja, y el día de Año Nuevo también es muy importante. El resto del tiempo depende de ti. Generalmente, la gente sirve pescado a sus invitados durante el Año Nuevo. Este pescado tiene un gran significado y un delicioso sabor nutritivo. Este es un ingrediente imprescindible para el Año Nuevo.
Comer pescado durante el Año Nuevo chino significa tener más que suficiente cada año. La palabra pez es homofónica a la palabra "鱼", que no solo representa excedente, sino que también simboliza la eliminación de monstruos y monstruos.
En las costumbres antiguas, también hay particularidades a la hora de soltar el pescado: la cabeza del pescado debe mirar al huésped distinguido o anciano para mostrar respeto; si el visitante es un erudito, apuntar con la panza del pescado hacia él y elogiarlo por ello; con tinta en el vientre. El artículo está lleno; el visitante es un comandante militar, diciéndole que el pez lo señala, elogiándolo por ser valiente y audaz, y que puede ser la columna vertebral.
Al colocar el pescado sobre la mesa, presta atención a hacia qué dirección mira la cabeza y hacia qué dirección mira la cola. No lo muevas después de colocarlo. La persona que mira hacia la cabeza de pescado "corta la cinta", y la persona que mira hacia la cola de pescado "patrocina" las dos primeras personas beben una copa de vino, luego la persona que mira hacia la cabeza de pescado se come el pescado con palillos (el llamado " corte de cinta"), y luego todos pueden usar palillos. El ambiente era animado y lleno de alegría.
Los chinos celebran la Fiesta de la Primavera con buenas intenciones y esperan tener "más que suficiente cada año". Por supuesto, el "pescado" es indispensable en la mesa del Festival de Primavera. Incluso el nombre del pez fue elegido específicamente para el pámpano, que significa prosperidad en palabras auspiciosas, o carpa plateada de ojos rojos, carpa plateada con manchas rojas, pez cabeza de caballo, etc.
La gente en el sur de China debe servir un pescado entero en la cena de Nochevieja u otros banquetes festivos, en lugar de comer el pescado entero, para expresar su sustento al tener pescado (excedente) cada año.
¿Por qué comemos pescado durante la Fiesta de la Primavera? La costumbre de comer pescado durante la Fiesta de la Primavera tiene una larga historia. La palabra homofónica "pez" para pez no sólo representa el exceso, sino que también simboliza la eliminación de monstruos y fantasmas.
¿Qué significa comer pescado durante el Año Nuevo Chino? 3. El significado de comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino.
Comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino significa "hacer amigos a la edad de cuatro años", "hacer amigos" significa "medianoche" y "hacer amigos" es un homófono de "bolas de masa", que significa " "felicidad, buena fortuna" y "armonía familiar". Comer bolas de masa durante el Festival de Primavera presagia buena suerte, decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
Hacer empanadillas simboliza la felicidad, la suerte y la alegría. Al hacer bolas de masa durante el Año Nuevo, toda la familia está junta, hay una división del trabajo diferente y es un momento feliz. Esta es una bola de masa deliciosa. Es un deseo de eliminar todos los asuntos triviales y desagradables del año pasado, esperar la belleza del nuevo año y experimentar la felicidad de toda la familia viviendo en armonía.
Cocinar dumplings es apresurarse y progresar. El agua hirviendo salió disparada y el aire caliente me golpeó la cara. Los lingotes regordetes rodaban arriba y abajo en la olla. El miembro de la familia que cocinó las bolas de masa las removió cuidadosamente en la olla lentamente con una cuchara. Todo el mundo está deseando que se cocinen las bolas de masa y se almacenen todos los lingotes. Se avecinan cosas felices y también esperan lograr un progreso continuo en sus carreras y sin fin.
Comer bolas de masa simboliza la felicidad, el reencuentro y la salud familiar. Cuando todas las familias comen bolas de masa durante el Festival de Primavera, toda la familia se sienta alrededor de la mesa para comer juntos y compartir la felicidad. Además, el menú de Año Nuevo con bolas de masa también es único. Habrá varios alimentos auspiciosos en las albóndigas, como azúcar moreno, dátiles y monedas. Todos probarán suerte después de preocuparse por ello, y quien lo coma será bendecido, más afortunado y más rico este año.
Hay otra forma de prestar atención a la hora de comer bolas de masa, que es entretener a tu yerno. Para las familias, una hija casada debe ir a la casa de su suegra para celebrar el Año Nuevo, pero después del Año Nuevo, generalmente el tercer día del Año Nuevo Lunar, tiene que regresar a la casa de sus padres. En este momento, el yerno es quien entretiene a los invitados en casa, pero el yerno no se llama marido del hombre rico. ¡Lo más apropiado es entretenerlo con bolas de masa! En esta época los que hacen bolas de masa suelen ser los que se especializan en hacer bolas de masa. ¡Espero que mi yerno pueda ser más amable con su chica y que su familia esté feliz!