¿Qué alimentos se deben consumir en la primera helada para nutrir el estómago e hidratar los pulmones? ¿Cuáles son los alimentos que nutren el estómago y nutren los pulmones?
1. Cuatro alimentos que nutren el estómago e hidratan los pulmones
1. Caquis
Hay un dicho en el sur de Fujian: "Comer caquis en el primero". las heladas evitarán la secreción nasal." Los caquis son ricos en ácidos orgánicos, que pueden humedecer los pulmones y aliviar la congestión nasal. Además, el contenido de vitaminas y azúcar del caqui es aproximadamente 1 o 2 veces mayor que el de las frutas comunes y es rico en oligoelementos como caroteno, riboflavina y vitaminas. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquido, humedecer los pulmones y aliviar la tos, e hidratar los intestinos y el estómago. Es especialmente adecuado para pacientes con tuberculosis, tos por deficiencia de calor, tos con flema excesiva y hemoptisis. debido a la fatiga. Sin embargo, los caquis son difíciles de digerir y comerlos con el estómago vacío puede provocar fácilmente la formación de cálculos estomacales, por lo que son adecuados para comer después de las comidas.
2. Castañas
La primera helada es la estación en la que los resfriados son más habituales. Las castañas son ricas en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana. Si se consumen con moderación, pueden mantener a raya los resfriados. Además, las castañas tienen un sabor dulce y contienen minerales como potasio, zinc, hierro y fibra dietética blanda. También son adecuadas para pacientes con diabetes y presión arterial alta. Pero comer demasiadas castañas a la vez puede dañar el bazo y el estómago. La medicina tradicional china recomienda comer hasta 10 castañas al día. Agregar castañas a varios platos, guisar sopa, cocinar gachas y cocinar arroz con castañas son buenas opciones. Sin embargo, las castañas no se deben comer con carne de res, cordero y almendras, ya que pueden causar malestar físico.
3. Dátiles frescos
Antes y después de las primeras heladas, los dátiles frescos están en su apogeo en el mercado. Los dátiles frescos son ricos en vitamina C, potasio, magnesio, hierro, zinc y otros nutrientes. La vitamina C puede suavizar los vasos sanguíneos, prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis y ayudar a bloquear la formación de carcinógenos. El potasio ayuda a controlar la presión arterial y el magnesio ayuda a combatir el estrés. Sin embargo, las personas con citas calientes, flema excesiva, estreñimiento e hinchazón abdominal, mujeres que menstrúan, pacientes con problemas estomacales y pacientes con diabetes no son aptos para comer más. Además, la piel de las azufaifas es fina y dura, por lo que ingerir una gran cantidad de una sola vez puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales.
4. Espino
El espino contiene una variedad de ácidos orgánicos que pueden aumentar la actividad de la pepsina, promover la digestión de proteínas y regular la motilidad gastrointestinal. Además, los flavonoides contenidos en el espino también tienen el efecto de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, resistir la aterosclerosis y fortalecer el corazón, y pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Sin embargo, aunque el espino es apetitoso, no se debe consumir en exceso. Su alto contenido de pectina y ácido tánico puede provocar fácilmente cálculos estomacales. Comerlo con mariscos también es un no-no. El calcio y las proteínas de los mariscos formarán precipitados no digeribles bajo la acción de los taninos del espino. Además, las mujeres embarazadas no deben comer espino, de lo contrario provocará un aborto espontáneo.
2. Decocción de Yangwei Qingfei
1. 500 g de tofu, 100 g de azúcar moreno, 100 g de azúcar blanca. Cava un nido de tofu, agrega azúcar moreno y azúcar blanca, ponlo en un bol y cocina por 30 minutos. Come una vez, come cuatro veces seguidas. Elimina el calor, promueve la producción de líquidos, hidrata la sequedad, alivia la tos y reduce la flema.
2. El maíz debe tener piel de naranja. Tomar una cantidad adecuada de seda de maíz y cáscara de naranja, decocer en agua, dos veces al día. Alivia la tos y resuelve las flemas. Trata la tos fría y la flema excesiva.
3. Sopa para la tos de zanahoria y pulmón de cerdo. 1 rábano, 1 pulmón de cerdo, 15 g de almendras. Agrega agua* * *Cocina por 1 hora, come la carne y bebe la sopa. Puede eliminar el calor y resolver la flema, aliviar la tos y el asma y tratar la tos crónica con flema excesiva y dificultad para respirar.
4. Lavar los huevos con agua azucarada. 50 g de azúcar, 1 huevo, cantidad adecuada de jengibre fresco. Primero rompe los huevos en un bol y mezcla bien. Ponga el azúcar en medio recipiente con agua y hierva, vierta los huevos mientras están calientes, revuelva, luego agregue el jugo de jengibre exprimido y mezcle bien. Tomar una vez al día por la mañana y por la noche. Tonifica la carencia y cura la tos crónica.
5. Agua con azúcar de roca de sésamo. 15 g de semillas de sésamo crudas, 10 g de azúcar de roca. Poner las semillas de sésamo y el azúcar de roca* * * en un bol y beber con agua hirviendo. Humedecer los pulmones y favorecer los fluidos corporales. Cura la tos nocturna, tos sin flemas. Nota: 1. Un puñado de semillas de sésamo y 50 g de jengibre, machacados y hervidos en jugo, también pueden tener los efectos anteriores.
6. Hígado de cordero frito con aceite de sésamo. 60 gramos de hígado de cordero, 30 gramos de aceite de sésamo y un poco de sal. Cortar el hígado de cordero en rodajas, añadir aceite de sésamo a la sartén hasta que esté 80% caliente, añadir el hígado de cordero y la sal y sofreír. Humedecer los pulmones y aliviar la tos puede curar la tos crónica.
7. Miel de pera al vapor. 1 pera, 50g de miel.
Primero, quita el corazón a las peras, rellénalas con miel y cocínalas al vapor. Tomar 1 pastilla cada mañana y noche durante varios días. Favorece los líquidos corporales e hidrata la sequedad, alivia la tos y resuelve las flemas. Trata la tos crónica, la sequedad de garganta y el calor en las palmas, las plantas de los pies y el corazón causado por la deficiencia de yin y la sequedad pulmonar.
8. Nido de pájaro y hongo blanco. 10 g de nido de pájaro, 10 g de hongo blanco, cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero lave el nido del pájaro con agua limpia, luego sumérjalo en agua caliente durante 3-4 horas, luego retire la pelusa y luego sumérjalo en agua caliente durante 1 hora. Ponga el nido de pájaro, el hongo blanco y el azúcar de roca en un frasco o bol de porcelana, cocine a fuego lento en agua y beba. Tonifica la deficiencia y el daño, nutre el yin pulmonar, alivia el calor deficiente y trata la tos seca, los sudores nocturnos o el yin pulmonar insuficiente.