¿Cómo mojar camarones frescos en salsa fragante? La forma más auténtica de mojar camarones frescos en salsa fragante.

500g de gambas, cebolla y jengibre picados, vino de cocción, vinagre, azúcar, aceite, salsa de soja, aceite de cacahuete.

Método de trabajo

1. Lavar las gambas y quitarles las líneas negras.

2. Tome un tazón pequeño, vierta el vino de cocción, el vinagre, el azúcar, el aceite y la salsa de soja para hacer una salsa fragante.

3. Para la olla caliente, añade menos aceite. Después de calentar el aceite, agregue el jengibre y los camarones y saltee. Cuando se ponga ligeramente rojo, agregue el vino de cocción y cocine los camarones hasta que estén cocidos. Lámina.

4. Calienta la sartén, agrega una cantidad adecuada de aceite de maní, agrega la cebolla verde picada después de que el aceite esté caliente, luego vierte el jugo fragante en la sartén y cocina durante aproximadamente 1 minuto. Vierta en un tazón pequeño. Pele los camarones y sumérjalos en la salsa aromática. Sabe muy bien.