Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Plan de planificación del evento de apertura de una tienda de restaurante

Plan de planificación del evento de apertura de una tienda de restaurante

Para garantizar que las actividades se lleven a cabo de manera ordenada y efectiva, a menudo es necesario formular un plan de actividades con anticipación. El plan de actividades se formula para una determinada actividad, que incluye detalles específicos de implementación de acciones. , pasos, etc ¿Cuáles son las características de un excelente plan de actividades? A continuación se muestra una colección de planes de planificación de eventos de inauguración de restaurantes que he recopilado. Bienvenido a compartirlos. Plan de planificación de actividades de apertura del restaurante 1

1. Arreglos de trabajo clave durante el período de apertura de prueba (del 25 al 30)

1. Asegúrese de que todo el personal esté en su lugar y familiarizado con sus propias operaciones empleos.

2. Proporcionar capacitación intensiva sobre actividades de apertura a todos los camareros, especialmente a los asesores de recepción, debiendo comprender todo el contenido de las actividades.

3. Asegúrate de que antes del día 25 se ha completado la impresión de todos los folletos y se ha iniciado la fase de distribución. (Se recomienda distribuir al menos entre 5.000 y 6.000 folletos dentro de los tres días posteriores a la apertura)

4. Garantizar un suministro suficiente de materiales en la cocina durante el período de apertura. Se deben utilizar materiales con oferta y demanda particularmente grandes. Marcado y contacto con los compradores. Disponible en cualquier momento.

5. Verificar las condiciones sanitarias en la tienda, brindar consultas y sugerencias a los clientes que ingresan a la tienda durante el período de prueba, y esforzarse por obtener elogios de cada cliente que consuma durante el período de prueba.

En la tarde del día 6. El día 31, es necesario comprobar si todos los materiales y personal necesarios para la inauguración se han dispuesto correctamente, si las cestas de flores necesarias para la inauguración del segundo día están se ha pedido, si se ha contactado al equipo de tambores de flores, etc.

2. Tres días antes del periodo de apertura oficial (1-3 de marzo), plan de ejecución de la estrategia de promoción

1. Primer día de apertura:

(1 ) Confirme que todas las personas invitadas a participar en la ceremonia de apertura estén presentes, incluido el personal administrativo que incluye invitaciones, así como los familiares y amigos que vengan a felicitar, y asegúrese de ganar más popularidad antes de la inauguración.

(2) Al menos dos miembros del personal continuaron distribuyendo folletos a los invitados que pasaban ese día.

(3) Cuando llegue el momento propicio, el equipo de tambores de flores realizará una actuación de felicitación primero y luego levantará un gran gong preparado de antemano y lo colocará en el centro de la puerta. o un representante tocará inmediatamente el gong y anunciará: El restaurante Hot Pot ya está oficialmente abierto. Tan pronto como suene el gong, el saludo debe comenzar inmediatamente. Todos aplaudieron, se felicitaron y se dieron la bienvenida a la tienda. En ese momento, el equipo de tambores de flores continuó tocando las felicitaciones.

(4) Posteriormente, el personal de servicio profesional comenzará a recibir el primer grupo de huéspedes de acuerdo con los procedimientos de trabajo previamente capacitados. El gerente del lobby (o la persona a cargo designada) debe estar en el lugar en todo momento. para resolver diversas emergencias.

(5) En la inauguración, el personal administrativo deberá estar sentado y los líderes de la ciudad del hot pot los acompañarán personalmente a comer y brindar para agradecerles su presencia.

(6) Designe a una persona responsable de la familia afortunada que sea responsable de la actividad de "Hoy cubriremos su cena" y mantendrá registros detallados. Porque este será el comienzo de la difusión de boca en boca de esta ciudad de moda en el futuro. Nuestro servicio es mucho más importante que entregar esta comida.

(7) Determine cuidadosamente la cuota de cada mesa para disfrutar de descuentos, controlar costos en el sitio y llevar registros de obsequios.

(8) Después de cerrar por la noche, el director general debe convocar a los responsables de cada enlace para resumir la situación actual, señalar los problemas de la situación empresarial actual, animar a todos a hacerlo mejor mañana, y organizar el trabajo de mañana adecuadamente.

2. El segundo día de apertura (segundo día)

(1) Puede ingresar al negocio inmediatamente cuando se abra la puerta. Según las predicciones, hoy habrá más clientes corriendo. Si vienes a un evento con un folleto promocional, debes estar completamente preparado en los primeros tres días y no debes dejar que tu popularidad baje. La reunión de amigos sigue siendo muy importante, pero por consideraciones de costos, ya no es necesario. confiar en amigos como el primer día. Ven a ganar popularidad.

(2) Las familias afortunadas que participen en el evento temático “Hoy cubriremos tu cena” de hoy también deben tener un buen servicio y comidas deliciosas como ayer.

(3) Otros deben llevarse a cabo de acuerdo con los procedimientos comerciales normales, y el administrador del lobby (o la persona designada a cargo) debe estar listo para resolver emergencias en cualquier momento en el sitio.

3. El tercer día de apertura (3er día)

El tercer día de apertura, continuar repartiendo folletos.

Sin embargo, el personal que distribuye los folletos hoy es diferente al de antes. Deben informar a los clientes potenciales que pasan por allí al mismo tiempo: hoy es el último día del sorteo. Le invitamos a visitar esta ciudad especial de hot pot para participar en el sorteo familiar. . Para atraer más clientes y participar en actividades.

En este día, debes regalar los obsequios para el día siguiente, y asegurarte de firmar el obsequio y dar buenos comentarios después del consumo.

Para el evento temático "Hoy cubriremos su cena" de hoy para las familias afortunadas, el gerente general debe salir y tomarse fotografías con las familias afortunadas y pedir permiso a los invitados para colocarlas. las fotos en la galería cultural de la ciudad de la olla caliente o cerca de la cultura de los empleados.

Dentro del día de hoy deberán estar repartidos todos los folletos de los tres días anteriores.

Después del cierre por la tarde, realice un resumen de tres días para analizar éxitos y fracasos y fortalecer las mejoras.

3. Plan de ejecución de la estrategia de promoción para los cuatro días previos a la inauguración oficial (4º al 7º)

1. El cuarto día de apertura

(1) A partir de hoy, todos los folletos serán reemplazados por el segundo plan de promoción y se seguirá enviando gente para continuar con la distribución. (Hay que tener en cuenta una cosa en este momento: al imprimir los folletos, los colores de los dos folletos no deben ser iguales, porque muchos clientes que recibieron el mismo folleto hace dos días lo tirarán directamente y ya no es atractivo )

(2) A partir de hoy, finalizó la actividad temática "Hoy cubriremos tu cena".

2. Los días quinto, sexto y séptimo de apertura

(1) El flujo de trabajo del quinto y sexto día básicamente sigue el flujo de trabajo diario del cuarto día.

(2) El sexto día, la distribución de folletos se puede reducir dependiendo de la situación real, pero todavía es necesario que alguien esté en la puerta de vez en cuando para distribuir folletos.

4. Plan de promoción

(1) Aprovechando el buen tiempo se puede realizar un reparto de cerveza a gran escala. Cualquier persona que entre a comer estofado recibirá cerveza de barril. cerveza, y no hay límite. (Este actualmente es mejor)

(2) Tener un puesto de comida por la noche.

(3) Vales.

(4) Recibirás tanto como comas.

(5) Puede enviar una sola página de DM y puede enviar bebidas o descuentos en efectivo con una sola página.

(6) Publicidad en sitios web de compras grupales (coste permitido) para aumentar la visibilidad. Este enfoque puede lograr grandes resultados: publicidad de boca en boca.

(7) Cooperar con Hanting Hotel para colocar folletos en sus habitaciones y ofrecer descuentos en compras. Plan de planificación del evento de inauguración del restaurante 2

1. Tema general del evento

1. Sueño: ¡la casa de tus sueños!

2. Darte la sensación de volver a casa: el restaurante de tus sueños

3. Tú y yo construimos una hermosa casa

4. Tu casa es nuestra El objetivo El objetivo de la actividad de construcción es permitir que la gente de Siping conozca Dream y tenga una comprensión perceptiva de Dream a través de esta actividad.

5. Promoción de letreros preliminares:

(1) Ubicación del establecimiento: centrado en el restaurante de sus sueños, en las carreteras principales a 2 km.

(2) Formulario de establecimiento : Vuelva a solicitar la construcción Si no está permitido, alquile medios exteriores adecuados existentes en ambos lados de la carretera (como espacios publicitarios de paradas de autobús)

(3) Cantidad: cada uno Se requieren al menos 5 copias diferentes. , y ***se requieren al menos 10

(4) Tamaño y altura: depende de la situación real. El texto debe ser lo más grande posible y esforzarse por ser llamativo.

(5) Requisitos de diseño: se requiere utilizar el logotipo estándar y las fuentes estándar del restaurante de sus sueños

(6) Requisitos de tiempo: configúrelo 10 días antes de la apertura

( 7) Propósito: aumentar la visibilidad, despertar la curiosidad y establecer una cierta reputación.

2. Plan de planificación de eventos de relaciones públicas de apertura

(1) Tema: ¡Dream Restaurant celebra tu cumpleaños!

(2) Hora del evento: día de inauguración.

(3) Lugar del evento: restaurante de ensueño.

(4) Descripción general de la actividad: cada uno de los 30 ciudadanos cuyos cumpleaños se celebran el día de la inauguración del Dream Restaurant recibirá una sala privada. Podrá invitar a familiares y amigos a la sala privada para cenar y consumir. , y todos los gastos serán pagados por Dream Restaurant en su nombre.

(5) Detalles y precauciones del evento:

1) Publicar anuncios del evento:

A. Hora: 10 días antes de la apertura

B. Medios: "Siping Daily", "New Culture News"

C. Diseño de página: 1/4 de página

D. Copiar contenido:

Título :¡Dream Restaurant celebra tu cumpleaños!

El primer párrafo del texto: Introducción al restaurante de tus sueños

El segundo párrafo del texto: Introducción a las actividades de tu cumpleaños: el restaurante de tus sueños abrirá oficialmente sus puertas el XX, mes XX , XXXX Para celebrar la apertura de Dream Restaurant, organizamos un evento de cumpleaños especialmente para ti en Dream Restaurant y regalamos 30 habitaciones privadas.

Condiciones de inscripción: Cualquier persona que cumpla años el mismo día y tenga residencia fija en Siping puede registrarse para participar

Fecha de inscripción: desde ahora hasta el XX, XX, todas las mañanas 8 a.m. - 6 p.m.

Límite de cupo: 30 personas, por orden de llegada, hasta completar el cupo

Lugar: Oficina del lobby en el primer piso del restaurante de ensueño

Instrucciones para la inscripción: Inscribirse personalmente con

DNI original y libreta de registro de domicilio; los menores deben estar acompañados de un tutor; los ancianos y los enfermos deben estar acompañados por alguien.

Otras instrucciones: Al ingresar, debe estar bien vestido, de lo contrario el organizador tiene el derecho de rechazar la entrada; todos los derechos de interpretación de este evento pertenecen al restaurante de sus sueños.

2) Registrate y reserva una habitación primero

Tiempo de registro: comienza el día siguiente de la publicación del anuncio y finaliza el día antes de la apertura.

Instrucciones para la inscripción: Con el anuncio en el periódico del día y tu DNI (o libreta de registro de domicilio, en caso de que el DNI sea falso), acude al restaurante de tus sueños para hacer la reserva personalmente.

Otras condiciones de inscripción: los menores deben estar acompañados por sus tutores; los ancianos y los enfermos deben estar acompañados por sus familiares; deben estar bien vestidos al comer, de lo contrario tienen derecho a negarse a sentarse.

Restricciones de recetas: Selecciona las recetas del día entre una o más categorías limitadas de menús.

Cantidad de platos: Establece un límite superior total, como 2 platos por persona, para evitar desperdicios.

Restricciones de bebidas: Elige entre una categoría o categorías limitadas de bebidas.

Manipulación de la comida sin terminar: Dígales que no pueden terminar la comida que pidieron y que deben ser castigados un poco, como si comieran de un buffet, de lo contrario ordenarán al azar.

Si el número de personas supera las 30, se asignará por orden de llegada hasta completar aforo. Para evitar desorden, los números de cola deben prepararse y distribuirse uno por uno, para que no haya caos.

Tenga en cuenta en el anuncio: Dream Restaurant se reserva el derecho de interpretar el evento; durante el evento se entregará un pastel de cumpleaños y se llevará a cabo una ceremonia de corte del pastel de cumpleaños.

3) El día de la inauguración:

A) Tome fotos: todos los invitados que cumplen años el mismo día se toman fotos con los representantes de la gerencia del restaurante de sus sueños (si las fotos necesitan ser dentro de un cierto rango, como dream Si el restaurante lo usa, se debe firmar un acuerdo de derechos de retrato con él)

B) Realizar una ceremonia para la selección y contratación del fijador de precios en el restaurante Dream.

De entre los invitados adultos que asistieron ese día, se seleccionarán 30 vendedores de precios mediante sorteo (lo sabrá inmediatamente después del sorteo) y se emitirá una carta de nombramiento, invitándolos a venir al restaurante de ensueño el XX, mes XX (se debe seleccionar el domingo). Participar en actividades de evaluación de precios de alimentos.

4) Artículos blandos: para cooperar con este evento, intente publicar artículos blandos en las páginas de comida como "Siping Daily", con el tema de una ceremonia de apertura única, que refleja la civilización espiritual. de la restauración de Siping Una nueva imagen para lograr el propósito de promocionar el restaurante de sus sueños.

3. Una serie de actividades de relaciones públicas tras la inauguración.

(1) - Tema: ¡Por favor, fija el precio de los platos en Dream Restaurant!

(1) Fecha del evento: un domingo aproximadamente 10 días después de la apertura

(2) Hora del evento: 8:00-10:00 am

(3 ) Ubicación de la actividad: Dream Restaurant

(4) Descripción general de la actividad: contratar a 30 encargados de fijar precios para evaluar colectivamente los precios de varios nombres de platos propuestos en varias categorías

(5) Certificación notarial del evento: 10 días antes de la inauguración, debe comunicarse con la notaría y aceptar certificar el evento. Los resultados de la certificación notarial se anunciarán en un lugar visible en el lobby.

(6) Selección del encargado del precio:

Método de selección uno: el día de la inauguración, se seleccionarán por sorteo 30 invitados que estén dispuestos a participar en el evento

;

Método de selección 2: Después de la apertura, se seleccionarán al azar 3 invitados que vengan a realizar compras todos los días (siempre que los invitados estén dispuestos y disponibles) para que sirvan como fijadores de precios.

(7) Aviso del evento: el tercer día después de la apertura, Dream Restaurant enviará un anuncio pidiéndole que establezca el precio de las verduras.

(8) Remuneración para quienes. participar en la fijación del precio de las verduras: X yuanes por persona, al final de la actividad, pagar en forma de sobres rojos y pedirles que firmen para demostrar que han recibido el salario pagado por el restaurante de sus sueños

(9) El nombre del plato que hay que determinar con precio: seleccionado por el restaurante de tus sueños.

(10) Método y proceso de determinación: eliminar el puntaje más alto y el puntaje más bajo, y promediar el puntaje, preparar formularios y papelería relevantes y determinar el proceso específico

(11) Notarización: contacte previamente a la notaría del evento y obtenga su respaldo. La certificación notarial se realizará en el lugar. Después de la certificación notarial, se colgará la etiqueta del precio de las verduras con la certificación notarial y el sello.

(12) Publicidad posterior al evento: El segundo o tercer día del evento. publicarlo en un periódico para anunciar el resultado de la determinación del precio de las hortalizas, agradecer al notario y al tasador, y pedir al público que supervise y compruebe el anuncio con el contenido. , se publica un aviso de evento para el restaurante Dream en el que se solicita calificar al chef.

4. Una serie de actividades de relaciones públicas después de la inauguración

(2) - Tema: ¡Califique al chef del restaurante Dream!

(1) Fecha de inicio de la actividad: a partir del segundo día después del inicio de la actividad de evaluación del precio de las hortalizas

(2) Método de evaluación: a partir del segundo día después del inicio de la actividad de fijación del precio de las hortalizas , la evaluación se realizará todos los días. Cada chef selecciona al azar 5 platos cocinados por él y pide a los clientes que disfrutan de los platos que califiquen los diversos atributos de calidad de los platos, como sabor, color, aroma, forma, etc. (Preparar una puntuación formulario de registro para comodidad de los invitados, para la operación, es mejor simplemente marcar la casilla) y pedir a los clientes que firmen para los clientes que participan en la calificación, cada cliente recibirá un hermoso recuerdo; Recopila las puntuaciones diarias y súmalas para obtener la puntuación total de cada chef, de modo que se pueda determinar la clasificación.

(3) Promoción del evento: se deben exhibir lemas y pancartas relevantes en el lobby y la periferia.

(4) Las fotos de los resultados y el proceso de selección se pueden publicar ese día. después de la selección o el tercer día, se publicó en el periódico. El periódico también publicó un avance de las actividades de servicio del Restaurante Dream, pidiéndole que comentara al respecto, y también enumeró los estándares de trabajo de los camareros del Restaurante Dream; .

5. Una serie de actividades de relaciones públicas después de la inauguración.

(3) - Tema: ¡Califique el servicio de Dream Restaurant!

(1) Fecha de inicio del evento: el segundo o tercer día después de finalizar la evaluación del chef, y el primer día después de la publicación del aviso del evento.

(2) Método de selección:

1) Solicite a 5 clientes que completen el "Formulario de calificación del personal de servicio" todos los días al pagar sus facturas para los camareros que brindan servicios, según. al restaurante de sus sueños Se califican los estándares de trabajo de los camareros y las hojas de calificación diarias se suman para formar una puntuación total para cada camarero, clasificándose así.

2) Preste atención a equilibrar el número de veces que cada camarero ha sido calificado y manténgalo aproximadamente constante

(3) Ofrezca al cliente calificado un hermoso regalo

(4) Publicidad del evento: se deben exhibir lemas y pancartas relevantes en el lobby y la periferia

(5) Los resultados de la selección y las fotografías del proceso se pueden publicar en los periódicos el segundo o tercer día después la selección; El periódico también publicó un avance de las actividades de servicio del Restaurante Dream, solicitándole comentarios.

6. Una serie de actividades de relaciones públicas después de la inauguración

(4) - Tema: Actividades designadas para huertos verdes

(1) Método de actividad: 10 Días después de la apertura, comience a buscar agricultores cercanos, encuentre algunos ideales, firme contratos de suministro de vegetales verdes con ellos y tome algunas fotografías. Luego, exhiba estas fotos en un lugar adecuado en el lobby del restaurante Dream, especialmente aquellas con ojos de insecto.

(2) Después de firmar el contrato, publicar el estado de firma de los vegetales verdes y el significado de los vegetales verdes en un periódico; transmitir al público la información sobre el uso de vegetales verdes en el restaurante Dream. 6. Presupuesto de gastos (unidad: 10.000 yuanes), publicidad en los carteles del proyecto, relaciones públicas de apertura y relaciones públicas totales y otros gastos posteriores a la apertura.

7. Predicción del efecto

1. A través de la promoción de carteles preliminares, el público tendrá una comprensión preliminar del Dream Restaurant.

2. A través de la apertura de relaciones públicas, brinde al público una sensación refrescante y deje una profunda impresión en el público.

3. A través de la actividad "precios fijos de las verduras", dejar una profunda impresión en el público de que los precios de las verduras son razonables.

4. A través de la actividad “Chef Review”, el público conocerá que Dream Restaurant cuenta con excelentes chefs.

5. Informe a los clientes sobre el servicio de alta calidad de Dream Restaurant a través de la actividad "Revisión del servicio".

6. A través de la actividad "Huerto Verde", el concepto de comida verde quedará profundamente arraigado en los corazones de la gente y se formará una buena impresión de Dream Restaurant como restaurante verde en el país. mentes del público. Plan de planificación del evento de apertura de restaurante 3

1. Base para implementar este plan

Xi'an xx tiene 80 tiendas franquiciadas en todo el país hasta el momento. A través de la apertura de estas 80 tiendas, en la práctica, este plan no está resumido ni formulado en base a los hábitos de consumo de las diferentes provincias, ciudades y regiones. La implantación de este plan también ha sido implementada por muchas tiendas franquiciadas, lo que ha demostrado su viabilidad y eficacia. La tienda XXX es una tienda franquiciada establecida por la empresa con el fin de expandir el mercado XXX y expandir el mercado. Primero tiene una escala de XXX. Este plan se formula en base a la situación de la propia tienda y las características del entorno, humanidades y otros aspectos alrededor de la tienda.

2. Requisitos previos para la implementación de este plan

El requisito previo para la implementación de este plan debe ser que la tienda esté terminada (consulte el estilo de decoración de la puerta roja para conocer el estilo de decoración específico) , las instalaciones están en su lugar y pueden funcionar con normalidad (puestos fijos, personal fijo), el personal está en su lugar y puede desempeñar sus funciones, y las relaciones entre la protección local contra incendios, la salud, la industria y el comercio, la delincuencia, la administración municipal, la gestión urbana. Se han coordinado y coordinado unidades de saneamiento, ganadería y otras. El principio del consumo de restauración: el principio del consumo cercano.

1. El período específico de implementación de este plan de apertura es del X, mes, X, 20XX al X, mes, X, 20XX, tres días en total.

2. El tema publicitario de este plan de apertura: Come la famosa olla caliente china "xx hot pot", que te dará una doble sorpresa (primera: descuentos por apertura; segunda: obsequios constantes).

3. Las partidas y presupuesto necesarios para implementar este plan (ver formato de tabla adjunta).

3. Contenido principal del plan

(1) Trabajos preparatorios antes de la apertura

1. El comité de preparación de la apertura estará compuesto por personal de preparación y orientación de fuera de la empresa la contratación y formación del diferente personal, el abastecimiento, depuración e instalación de instalaciones y equipos, así como la coordinación de la relación con los departamentos funcionales locales, la comprensión de la situación de la industria publicitaria local, y una serie de otros relacionados. Los asuntos relacionados con la apertura posterior deben realizarse durante la ejecución. Este programa se completa en los primeros tres días.

2. Estudiar y familiarizarse con el plan con el franquiciado*** para garantizar la buena implementación y ejecución del plan.

3. Los primeros tres días de la apertura oficial se considerarán como período de operación de prueba, y no se realizará publicidad durante estos tres días. Se utilizarán principalmente para probar las operaciones internas.

4. A la hora de determinar oficialmente la fecha de apertura, trate de evitar abrir los fines de semana.

(2) Crear y potenciar el ambiente de la tienda en la fase inicial de apertura.

1. Servilletas, juegos de palillos, tarjetas de pedido de comida, cupones (vales de comida), pedidos por DM, banderas colgantes POP, globos especiales en puertas rojas, linternas especiales, fotografías antiguas y artículos relacionados en la parte del auditorio. Imagen VI Las fotografías y fotografías serán diseñadas y producidas por la empresa para cada tienda franquiciada y se implementarán bajo supervisión.

2. Diseño de la tienda: Dependiendo de las condiciones reales del sitio de cada tienda, cuelgue banderas colgantes POP, linternas especiales para puertas rojas y cintas en las vigas del techo, cuelgue fotos antiguas en las paredes; , pinturas famosas, tallas de madera de puertas rojas, nudos chinos especiales, preste atención a la pulcritud y la cantidad.

3. Música de fondo: el restaurante reproduce música festiva (música folclórica, música clásica, canciones folclóricas, etc.) y evita reproducir canciones populares modernas de ritmo rápido y música de baile (como música DISCO, etc.).

4. Los empleados de la tienda se mantienen ordenados y visten de manera uniforme. Durante el período de apertura, los empleados se alinean ordenadamente fuera de la tienda de acuerdo con los requisitos operativos (9:00 a. m. y 16:00 p. m.) (inspecciones de rutina, consignas corporativas, aplausos, prácticas de baile, arreglos comerciales antes de clase, etc.).

(3) Creación de una atmósfera fuera de la tienda

1. Si se cumplen los requisitos de calificación de la empresa para las tiendas franquiciadas, debe haber una estatua en la puerta roja fuera de la tienda.

2. Sobre la puerta se cuelgan dos banderas POP rojas.

3. Se cuelgan linternas especiales para la puerta roja debajo del cabezal de la puerta, y cada linterna está impresa con la fuente especial "Red Door".

4. Se coloca un arco frente a él. El diámetro del arco se determina de acuerdo con las condiciones locales reales. El contenido del arco es: "Olla caliente china" y "Puerta roja de Chongqing". Gran inauguración de la tienda XX de la cadena nacional Hot Pot ". Al lado del arco se colocan Hay una columna de aire y se colocan dos pancartas verticales en cada globo. El contenido es: Celebre calurosamente la apertura de la tienda XXX de la cadena nacional de Red Door Hotpot Si gastas 100 yuanes o más, recibirás cupones de consumo de XXX yuanes (uno positivo y otro negativo).

(1) Cuelgue pancartas verticales en las paredes exteriores e intente colocarlas en el edificio donde está ubicado el restaurante (la superficie de exhibición del edificio).

1. Unidad XXXX, felicidades por la gran inauguración de la tienda xx hotpot XXX.

2. La unidad XXXX desea que xx hotpot XXX compre un negocio próspero.

3. Desde la unidad XXXX, deseo que la tienda xx hotpot XXX tenga un negocio próspero.

4. Desde la unidad XXXX, deseo a la tienda xx hotpot XXX un gran éxito financiero.

5. Desde la unidad XXXX, deseo a la tienda xx hotpot XXX un gran éxito financiero.

Nota: Los banners verticales deben utilizar fondo rojo, caracteres amarillos o fuentes blancas.

6. Encuentra un lugar destacado para hacer un banner con el contenido: ¡Las tiendas de todo el país celebran la gran inauguración de la tienda XXX! Grandes recompensas de apertura: coma 100 yuanes (platos), obtenga XX yuanes (cupones de consumo), coma estofado de Hongmen y siga dando buenos obsequios. Hora del evento: X mes X día, 20XX - X mes X día, 20XX año.

Nota: También se pueden utilizar descuentos, platos gratis, tarjetas VIP o bebidas gratis. No se harán detalles promocionales por separado. El derecho a interpretar el evento pertenece a la tienda.

7. El número de flores que se abren debe ser al menos 20 y deben ser flores reales.

8. Coloca una alfombra roja en la puerta.

9. En las principales intersecciones locales, hay principalmente rotondas. Generalmente hay cuatro flotadores colocados en la entrada y salida de la ciudad. La pancarta vertical debajo de los flotadores dice: Coma la famosa olla caliente de Chongqing. - Hongmen Hot Pot, un buen regalo. Los obsequios son infinitos; la recompensa inicial es de 100 (platos) y se entregarán XX yuanes (cupones de consumo), que se pueden colocar repetidamente.

10. Las banderas con cuchillos se colocan 200 m antes y después de la tienda. Las banderas están impresas con "Hongmen Hotpot", "National Green Catering Enterprise", "Chongqing Famous Hotpot" y "China's Excellent Enterprise".

(4) Publicidad

1. Los medios deben invertir fondos en publicidad (se pueden utilizar artículos blandos + anuncios) al mismo tiempo. Tales como: subtítulos de TV, periódicos, etc.

2. Para acompañar el periódico, elija un periódico local de gran circulación para realizar un anuncio de acompañamiento en la zona donde se encuentra la tienda local y sus alrededores. Y a la hora de seleccionar suscriptores, la hora es el día anterior a la apertura, el día de la apertura y el segundo día de la apertura.

3. Al emitir pedidos por DM, elija áreas con mucho tráfico local y alta calidad de población, como: entradas a grandes centros comerciales, entradas a comunidades, fachadas de alta gama, salas de oficinas y entradas al gobierno. departamentos.

Requisitos de distribución:

(1) Período de distribución: 11:00-12:30; 17:00-18:00 Este es principalmente el horario para que los trabajadores de oficina vayan y regresen del trabajo, y la mayoría de ellos son personal del gobierno y del departamento administrativo.

(2) Grupo de distribución: personas de entre 20 y 50 años, que están bien vestidas y parecen tener capacidad económica.

(3) La postura y el lenguaje al entregar la hoja de DM es sostener la hoja de DM con la mano izquierda, doblar ligeramente la cintura y sonreír, con las amables palabras "Bienvenido a Bajiang Hot Pot XX". Restaurante", y use su mano derecha para colocar el mensaje DM entregado al público objetivo.

(4) Vístase de manera uniforme y use cinturón. Puede elegir empleados de la tienda o contratar temporalmente a estudiantes universitarios y de secundaria cercanos.

(5) Nota: Si la otra parte no acepta la orden de DM, no la fuerce a pasar a las manos de la otra parte y tenga cuidado de recoger las órdenes de DM esparcidas cerca para evitar crear una mala impresión. La cantidad es de 10.000 a 20.000 copias por día, alrededor de 30.000 a 60.000 copias en tres días.

(6) Distribución (regalo) de globos publicitarios: Elija casas de té, bares y cafeterías de gama media y alta, y el número dependerá de la situación alrededor de la tienda.

(7) Distribución de servilletas publicitarias: Las servilletas publicitarias se distribuyen durante el horario de cena, es decir, entre las 11:30 y las 12:30. Los lugares de distribución son algunos restaurantes de alta gama al lado de gubernamentales y administrativos. departamentos de comida rápida, porque la mayoría de las personas que están dentro son funcionarios del gobierno después de la reforma del horario de nueve a cinco y trabajadores de alto nivel en empresas modernas. Al mismo tiempo, distribuya servilletas publicitarias en los escaparates que den a la calle, pero tenga cuidado de no colocarlas en otros restaurantes o puestos de fideos.

Nota: El recibo de DM adjunto al periódico es de tamaño 16K, y el recibo de DM distribuido en la calle debe distribuirse con servilletas publicitarias.

(8) Equipo de Tambores de Cintura (u otros programas al estilo de la gente local): un equipo cuadrado de 60 personas, y dos de nuestros invitados de bienvenida son enviados para llevárselos al frente, sosteniendo una pancarta con el contenido: "Recompensa de apertura de la tienda Chongqing Hongmen Hot Pot XXX: si comes 100 yuanes (platos), obtendrás XX yuanes (cupones de consumo) gratis". Otro cartel dice: "Los regalos continuarán durante el período de apertura + dirección + número de teléfono de reserva" (puedes caminar al final de la cola, el equipo de tambores de cintura está programado tentativamente para ser tres, uno para cada uno de los tres días de apertura). , y la ruta será en zonas densamente pobladas o calles principales. El horario es de 10:30 a 13:00 de la mañana (se emitirán órdenes DM en el camino);

(9) Mensaje de texto enviado: "Come xx hot pot, te doy una doble sorpresa: Celebra calurosamente la apertura de xx hot pot, teléfono de reserva XXXXXX.

(10) Subtítulos de TV: puede consultar el contenido del anuncio del mensaje de texto y agregar información de dirección, bienvenida, etc.

(11) Estación de tráfico local /p>

(5) Detalles de la promoción de apertura

(1) Si la cantidad de platos consumidos en una sola mesa está entre 50 y 99 yuanes, se entregará un vale de comida de 50 yuanes y una tarjeta de póquer de puerta roja

(2) Si el importe del menú para una sola mesa está entre 100 y 149 yuanes, recibirá un vale de comida de 100 yuanes y una tarjeta de póquer general, una sombrilla roja y una taza roja (ordinaria)

(3) Si el importe del menú para una sola mesa está entre 150 y 199 yuanes, recibirá un vale de comida de 150 yuanes y una tarjeta de póquer general, una sombrilla roja y una taza roja (ordinaria)

( 4) El precio de un solo plato de mesa está entre 200 y 249 yuanes, y recibirá un vale de comida de 200 yuanes y una tarjeta de póquer general, un paraguas de puerta roja y dos vasos de puerta rojos (ordinarios).

Y así sucesivamente. Si el cliente necesita un número determinado de cartas de póquer, se le puede dar una cantidad adecuada como bonificación, y así sucesivamente. Nota: Las instrucciones para utilizar los vales de comida deben ser claras. y no incluye el consumo de alcohol.

Nota: 1. Cada mesa recibirá un obsequio de 1 bolso Hongmen y 1 nudo chino Hongmen.

2. Consulte las reglas detalladas. por usar cupones de reemplazo de comidas.

3. El derecho a interpretar el evento te pertenece.

Los siguientes detalles de la promoción están disponibles como referencia:

1. Los cupones en efectivo gratuitos están relacionados con los gastos de transporte de ida y vuelta de los comensales.

2. Las actividades durante el evento pueden beber varios vinos tónicos de Hongmen de forma gratuita. p>3. Cualquiera que cene durante el evento disfruta de ×× descuento.

El significado de esta promoción: come 100 yuanes (plato) y obtén 100 yuanes (cupón de reemplazo de comida). Esta actividad en realidad equivale a un 25% de descuento, pero le da al cliente la sensación de que después de comer. Una vez, pueden conseguir otro gratis. Cómelo una vez, es más fácil de aceptar y más atractivo, y los obsequios también pueden desempeñar un papel publicitario en el área local.

(6) Ceremonia de apertura

Si puede invitar a celebridades o funcionarios locales a celebrar una gran ceremonia de inauguración, busque una empresa de etiqueta que se encargue de ello.

Nota: Lo anterior es un plan de implementación unificado, que se puede implementar en función de la situación real de la tienda franquiciada.