¿Dónde puedo encontrar restaurantes de cocina auténtica de Hunan en Changsha?
Pabellón Wenchang
El nuevo hito de la auténtica cocina urbana de Changsha es el Pabellón Wenchang. Después de 400 años de vicisitudes, el Pabellón Wenchang no sólo es un representante de la historia y la cultura de Changsha, sino también parte de la cultura Huxiang.
Dirección de la tienda: 150 metros al norte de la salida 4 del metro Wenchangge, Huangxing North Road.
Restaurante Benluobo Liuyang
El plato estrella deben ser los fideos de col encurtidos salteados. Los fideos son ácidos y refrescantes, y el chucrut también es muy sabroso. Por supuesto, no te pierdas las verduras al vapor. Las costillas de cerdo al vapor son firmes y tiernas, y la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa. Varias verduras especiales al vapor solo cuestan 30 yuanes, lo que vale la pena echarle un vistazo.
Dirección: puedes utilizar Baidu Map para encontrar la tienda más cercana.
Yidengdeng
Si no te atreves a comer comida picante, ¡no quieras una! ¡Este restaurante de Hunan, famoso por su comida picante, definitivamente hace honor a su reputación! El arroz, el tofu y los tendones de pata de pato son los platos estrella de Yi Yi Lan Deng durante muchos años, ¡y también fueron la primera "advertencia súper picante"! Las patas de pato están deshuesadas y sin tendones, salteadas con ajo y chile. ¡Es tan picante que te hará llorar la nariz y los ojos! ¡El arroz con tofu es suave, tierno y lo suficientemente picante como para hacerte gritar!
Dirección: puedes utilizar Baidu Map para encontrar la tienda más cercana.
Restaurante Lugo
El Hotel Lugo nace en 1998. Cuando abrió por primera vez, era una pequeña tienda con sólo cinco mesas y sillas. Su desarrollo hasta la escala actual es inseparable del buen gusto constante a lo largo de los años. Después de comer berenjena con yema de huevo salada aquí, me di cuenta de que la berenjena mezclada con yema de huevo salada en realidad no es un plato oscuro, sino una súper comida, ¡y es digna de ser uno de los platos estrella! ¡Y mientras hagas clic aquí, no tendrás que preocuparte por pisar un trueno!
Dirección de la tienda: No. 253, Beizheng Street, Huangxing North Road
National Day Hotel
National Day Hotel también tiene una historia de 22 años. La mayoría de las personas que comen aquí son locales, y básicamente todas las mesas estarán llenas después de terminar la comida, ¡porque cada plato es súper grande! Nada más entrar, podrás ver muchas ollas a presión, que contienen el cerdo al vapor que toda mesa debe pedir. La carne magra no está congestionada y la carne grasa es grasa pero no grasosa. Incluso las personas que no comen carne grasa pueden comer varios trozos. La base de un círculo de rodajas de batata neutraliza la untuosidad de la carne y el regusto es súper rico.
Dirección de la tienda: Puerta Oeste de Wangyue Road, Linlei Road.
Restaurante Fatty Liu’s
Un sencillo restaurante de Hunan conocido por todos los nacidos y criados en Changsha. Un plato especial que todo el que viene a la tienda debe pedir son los fideos fríos de Gao Mama, que escasean todos los días. ¡Si llegas tarde, desaparecerá!
Dirección de la tienda: No. 469, Renmin West Road (al lado del baño de pies Sixi Fuqiao)
Restaurante Yihua
Todos los restaurantes de Hunan en edificios residenciales son visitados por vecinos cercanos. No hay tiendas lujosas ni demasiada publicidad. La buena reputación del restaurante Yihua Jiayuan a lo largo de los años es suficiente para establecerse en la cocina de Changsha Hunan. Cualquiera que haya probado la ternera estofada en frío o el pato amarillo hervido quedará impresionado por su sabor único.
Dirección de la tienda: Calle Liuzheng nº 136, en una casa particular.
Sofrío del Maestro Hou
Hígado de cerdo tierno, riñones tiernos y garganta tierna y amarilla, tres sabores diferentes de ingredientes colisionan para crear los "Tres Licitaciones Salteados" únicos del Maestro Hou. 15 La comida se sirve en segundos. Huele salado y picante. Se pueden terminar tres tazones de arroz blanco con este plato.
Dirección de la tienda: No. 289, Beizhan Road, distrito de Furong
Restaurante Tianxiake
El Pabellón Zhongshan es un restaurante de 36 años y hay mucha gente alrededor. Lo como, crecí con él y la calidad de los platos que cocino es bastante buena.
Dirección: 2.º piso, No. 224-5, Zhongshan Road, distrito de Kaifu, ciudad de Changsha
Restaurante Zeng_ _
Dirección: Zhutang West Road, Tianxin Distrito, ciudad de Changsha, 50 metros al norte
Con ayuda de una flor de cintura para sauna, he servido cocina de Hunan en Changsha durante 20 años. Después de todo, ¡Changsha es un letrero de tipos móviles!