Autoevaluación de los empleados del hotel

Como camarero en un hotel de cinco estrellas, tiene requisitos muy estrictos en cuanto a detalles y etiqueta, ¿porque la recepción es la número uno en el hotel? ¿ventana? La calidad de los camareros refleja directamente la calidad del servicio y el nivel de gestión del hotel. Como camarero, tienes que enfrentarte a una gran cantidad de invitados todos los días, lo que tiene un gran impacto. Por lo tanto, debes prestar especial atención a la etiqueta durante el trabajo de servicio para dejar una buena impresión en los invitados. La siguiente es mi autoevaluación como camarero.

En primer lugar, como recepcionista en mi imagen externa, me visto pulcramente, no uso mucho maquillaje ni joyas costosas, presto atención a la higiene personal y evito comer alimentos con un fuerte sabor irritante antes de ir a trabajar. . Durante el servicio permanente, sea siempre enérgico, sonría a los invitados y sea positivo y entusiasta. Sea profesional y no deje su trabajo casualmente para atender asuntos personales. No charle con otras personas ni preste atención a los clientes durante el horario laboral. En cualquier caso, no discuta con los invitados, use un lenguaje civilizado y educado, no ridiculice ni ridiculice a los invitados, no use lenguaje vulgar ni se comporte de manera grosera.

En segundo lugar, mi actitud laboral es entusiasta y sincera. Cuando los huéspedes se quejan del servicio, los escucho con paciencia, los acepto con sinceridad, no interrumpo la conversación del huésped y ni siquiera los ignoro. Me disculpé sinceramente con el huésped e inmediatamente comencé a resolver el problema. Asegúrese de tratar a todos los invitados por igual y servirles cálidamente.

Puedo responder a todas mis preguntas y no cansarme nunca de ellas. Responder preguntas de forma concisa, precisa y clara. ¿Conoce la ubicación del hotel, horarios de servicio e instalaciones? ¿Tal vez? ,?¿Tal vez? ,?¿tal vez? Espere respuestas vagas a las consultas de los huéspedes. Aspiro a ser un buen asesor de los huéspedes cuando hagan preguntas. Además de comprender y estar familiarizados con nuestra empresa, también estamos familiarizados con otras industrias de servicios locales, como atracciones turísticas, rutas de ida y vuelta, transporte, lugares de compras y otra información relacionada, por lo que podemos brindar servicios a los huéspedes en cualquier tiempo y evite hacer preguntas.

Cuando un cliente encuentra dificultades, haré todo lo posible para ayudarlo y nunca me negaré por ningún motivo, como reparar artículos grandes y pequeños en nombre del cliente. Si no puede cumplir con la solicitud del huésped, discúlpese con el huésped de manera oportuna por su comprensión y no invente excusas ni prevarique a voluntad. Cumpliré mi promesa a mis clientes y no lo descuidaré ni lo olvidaré.

Cuando los clientes salen de la tienda, acuden a la recepción para realizar el check out. Soy entusiasta, manejo con rapidez y precisión y no hago perder el tiempo a los huéspedes. Consulta los cargos en el acto y liquida el pago personalmente. Después de la salida, agradezca al huésped y déle la bienvenida para que regrese. Porque conozco las palabras de despedida adecuadas para impresionar a los invitados y atraerlos para que vuelvan.

Gracias a mis propios esfuerzos, naturalmente he logrado buenos resultados, pero todavía hay deficiencias. Debemos continuar aprendiendo y fortaleciéndonos en el trabajo futuro y esforzándonos por lograr un mejor desempeño.

¿Soy el 20xx de julio de 2014? 20xx 65438 Fui al Guangzhou Phoenix Hotel para realizar una pasantía el 31 de octubre. Gané mucho durante este período. El servicio hotelero es una mezcla de productos tangibles y servicios intangibles. ¿El estándar para evaluar la calidad del servicio hotelero es el del huésped? ¿Satisfacción? . Los hoteles en un mercado de compradores deben tomar las necesidades del cliente como punto de partida para el trabajo de marketing. La oficina principal es el centro neurálgico del hotel, se pone en contacto con los huéspedes en nombre del hotel, satisface las diversas necesidades de los huéspedes en cuanto a los servicios del hotel, acepta las quejas de los huéspedes, y y resolver los problemas difíciles de los huéspedes. Precisamente por estos factores cobra especial importancia el estatus y el papel de la recepción. Aunque la recepción no es el principal departamento comercial del hotel, tiene un impacto vital en la imagen de mercado, la calidad del servicio, el nivel de gestión y la eficiencia operativa del hotel. La recepción es el broche de oro de la gestión hotelera. Durante estos casi cuatro meses de prácticas en el Hotel Phoenix, me he beneficiado mucho. El hotel es un microcosmos de la sociedad. Esta pasantía es sin duda una oportunidad importante para mí de ingresar a la sociedad en un futuro próximo.

1. Mejorar las habilidades comunicativas: Como recepcionista, como empleado de primera línea del hotel, el contacto con los huéspedes es cara a cara y de lo más directo. A menudo, una palabra del recepcionista puede afectar la impresión general del hotel e incluso el estado de ánimo del huésped a lo largo del día. Como recepcionista, es imprescindible aprender cómo hacer que sus invitados se sientan cómodos y felices en el idioma que hablan. Por supuesto, la comunicación no se limita a los invitados, sino que también existe entre compañeros e incluso con superiores. Las personas inevitablemente tienen cambios de humor, pero esos cambios de humor a menudo afectan el estado de ánimo de los demás. Cómo ajustar mi mentalidad, enfrentar a invitados, compañeros e incluso jefes con la mejor mentalidad, y cómo sacar la mejor sonrisa a los demás son cuestiones en las que tengo que pensar seriamente todos los días.

Durante estas prácticas, no sólo mejoré mis habilidades comunicativas, sino que también aprendí a ajustar mi mentalidad.

2. Mejorar las capacidades de respuesta a emergencias: cuando trabaje en la recepción y en la recepción, debe estar preparado para la batalla todos los días. Porque como recepcionista tienes que recibir a diferentes invitados y afrontar diferentes eventos cada día. Es inevitable que entre los huéspedes que se registren haya algunos huéspedes maleducados, que incluso pueden gritarle al personal de recepción. Ante una situación tan limpia, cómo apaciguar las emociones de los huéspedes y proteger los intereses del hotel y su propia seguridad es otra prueba para mí.

3. Mejorar la capacidad para manejar el trabajo de forma independiente: A través de esta pasantía, entendí profundamente que debo aprender a poder hacer las cosas por mi cuenta. Sólo cultivando tus propias habilidades independientes podrás progresar en tu trabajo. En el trabajo, cuando tienes problemas y no entiendes algo, debes preguntar con valentía a tus compañeros en lugar de fingir que entiendes. Trabaja de forma independiente, gana experiencia y finalmente consigue el que más te convenga.