¿Cómo hacer un vídeo corto de comida?
1. Preparación de ingredientes
Para filmar comida deliciosa, debe implicar la preparación de los ingredientes. El uso de ingredientes en la grabación de un vídeo es necesariamente diferente a cocinar en casa. En primer lugar, los ingredientes deben ser frescos, limpios y de colores brillantes para la cámara, pero los alimentos que nuestra familia consume habitualmente pueden estar principalmente orientados a la salud y los requisitos en cuanto a la forma y el color de los ingredientes no son tan altos. Otra es la limitación del tiempo de toma. Por ejemplo, el helado recién sacado del congelador tiene buena forma y color atractivo. Sin embargo, en unos minutos, tal vez aparezca un charco de crema derretida debajo de la lente. Por lo tanto, considerando el límite de tiempo, necesitamos preparar más ingredientes en el lugar del rodaje en caso de emergencias.
2. Preparación del equipo de fotografía
1) Los primeros planos parciales de los alimentos con lentes macro son más propicios para resaltar las características de la textura de la superficie de los alimentos, por lo que es necesario coordinar hábilmente la Escena y lente para expresar completamente la forma y textura de los alimentos. Sin embargo, debido a las limitaciones del tamaño y la altura de los alimentos, es difícil enfocar en el plano focal normal cuando se está cerca de los alimentos. Aunque una lente gran angular de menos de 35 mm puede capturar la vista completa de los alimentos desde una cierta distancia, también perderá su significado estético debido a una distorsión severa. Por lo tanto, en la grabación de vídeos cortos reales, se necesita una lente macro.
2) La lente macro con un pequeño brazo oscilante resuelve el problema de tomar fotografías generales y primeros planos parciales de alimentos. Sin embargo, para algunos alimentos como tortitas, filetes de pescado, pizza, etc. , casi no tienen grosor, por lo que la forma de fotografiar las características de su superficie es colocar la cámara encima de la comida. En este momento, es necesario utilizar un pequeño brazo basculante, de unos 2-3 metros de largo, que se puede ajustar a cualquier altura y ángulo para lograr fácilmente tomas aéreas y control de la escena. 3. La iluminación requiere elegir una lente adecuada para aportar una imagen clara y destacada a la imagen, y una iluminación vívida y natural la convierte en la guinda del pastel. Entre los diversos medios de expresión de los componentes sólidos, la luz está llena de un poder expresivo mágico. No solo puede representar claramente la forma de los ingredientes, mostrar la textura única y la textura de los alimentos, sino también crear una atmósfera tonal única.
La dirección de la fuente de luz, la proporción de luz y las propiedades de la luz son tres aspectos de la medición de la luz. Dependiendo de la reflectividad de la superficie de los alimentos, se deben utilizar diferentes métodos de iluminación. Cuando mostramos la forma y el contorno de componentes sólidos en imágenes, a menudo utilizamos retroiluminación y retroiluminación lateral. Porque esto puede mejorar el sentido tridimensional de los ingredientes y formar una línea divisoria clara entre los ingredientes y el medio ambiente. Especialmente en el caso de ingredientes finos o transparentes, esto no sólo crea un contorno brillante, sino que también transmite luz, lo que hace que los ingredientes sean más atractivos. Por lo tanto, ya sea el efecto de rendimiento visual o el efecto psicológico, la luz de fondo y la luz lateral son los principales medios para expresar la forma y el contorno de los ingredientes alimentarios.