30 maneras de comer bolas de masa

Amigos, un plato de bolas de masa es indispensable en casi todos los períodos solares. Hoy, a principios del invierno, no hay nada mejor que un plato de bolas de masa calientes~

Las bolas de masa, como comida tradicional china, se pueden comer de varias maneras. Veamos cómo hacer estas empanadillas. ¿Qué quieres comer hoy?

▽

Dumplings al vapor Sixi

Por Azalea Food

Ingredientes principales

Piel de dumpling|30

Panceta de cerdo | 100g

Un huevo

Apio 80g

Setas 2 flores

Jamón|Una

Materiales complementarios

Sal|1 cucharada

Jengibre|un poquito

Salsa de soja|2 cucharadas

Almidón|1 cucharada

Polvo de cinco especias|un poquito

Agua con pimienta|1 cucharada

Práctica

1. materiales. El hongo negro también se puede utilizar para los champiñones y otras verduras para las hojas de apio.

2. Batir los huevos uniformemente y verterlos en el fondo de la olla sin añadir aceite. Freír en tortilla.

3. A continuación troceamos por separado los huevos fritos, el jamón, el apio y los champiñones. Sazone los huevos, el apio y los champiñones con un poco de sal, aceite de sésamo y ajo picado. Cocine los champiñones en agua hirviendo durante 2 minutos, luego pique hasta que estén bien cocidos.

4. Picar 100 g de panceta de cerdo en carne picada, luego añadir una cucharada de sal, un poco de jengibre, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de almidón, un poco de cinco especias en polvo y una cucharada de pimienta. agua. Corté el jengibre junto con la carne.

5. Coge una pequeña cantidad de relleno de carne y colócala en el centro de la piel de la bola de masa.