¿Es el examen de gerente de hotel una opción?

No todas las preguntas del examen de gerente de hotel son de opción múltiple. El conocimiento básico de la primera parte es elección y juicio, y las habilidades profesionales de la segunda parte son principalmente análisis de casos y soluciones.

Este examen profesional se divide en dos partes: examen de conocimientos teóricos y examen de habilidades operativas. La prueba de conocimientos teóricos es una prueba escrita a libro cerrado; la prueba de operación de habilidades se completa temporalmente en una prueba escrita a libro cerrado. Las dos partes del examen adoptan un sistema de cien puntos, y ambas deben alcanzar los 60 puntos y aprobar la evaluación integral según sea necesario. Más una evaluación ética de 30 minutos.

Temas de examen: ética profesional, conceptos básicos de gestión hotelera, gestión de catering hotelero, gestión de recreación hotelera, resumen de los nuevos estándares de clasificación de estrellas de hoteles, gestión de calidad y seguridad del servicio hotelero, marketing hotelero y organización turística, gestión de recursos humanos hoteleros. , gestión y control financiero hotelero, construcción de cultura hotelera y desarrollo hotelero, gestión y control de habitaciones de hotel modernas, análisis de casos exitosos de gestión hotelera y leyes y regulaciones pertinentes.

Resumen del examen:

Subgerente de hotel: gestión de reservas de habitaciones, gestión de recepción de hotel, gestión de servicio de recepción y conserjería, gestión de marketing de habitaciones, gestión de servicio al cliente de hotel, funciones de gestión básica de hotel , formación y orientación de base hotelera, gestión de recursos humanos a nivel de supervisión.

Gerente de hotel: posicionamiento de roles, responsabilidades y requisitos de calidad de los gerentes de nivel medio de hotel, gestión diaria, gestión de calidad, gestión de marketing, gestión financiera, gestión de recepción y gestión de habitaciones de nivel medio de hotel. gerentes.

Director hotelero senior: industria hotelera china y grupos hoteleros mundiales, planificación y gestión organizativa hotelera, gestión de recursos humanos hoteleros, gestión de garantías de operación hotelera, gestión de información hotelera, construcción de cultura corporativa hotelera, hoteles temáticos mundiales e ingresos de hoteles. Gestión.

Enciclopedia Baidu-Gerente del hotel