Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Muestra de plan de planificación de eventos para la inauguración de un restaurante

Muestra de plan de planificación de eventos para la inauguración de un restaurante

Todo hotel espera tener una celebración exitosa y atractiva cuando abra, pero los resultados a menudo son insatisfactorios. La razón es que no existe un excelente plan y tema de celebración de apertura, no es lo suficientemente distintivo y el contenido sí lo es. No es lo suficientemente novedoso. A continuación, les presentaré 5 artículos de muestra sobre el plan de planificación de las actividades de apertura. Puede leerlos

Plan de planificación de las actividades de apertura 1

Hora: diciembre. 10, 20XX

Ubicación: Restaurante Chrissy

Tema: Apertura del restaurante Chrissy y ceremonia de lanzamiento de "Chris Romantic Time"

Formato de la cena: Fiesta grupal (almuerzo de diseño de cocina) menú)

1. La orientación estratégica específica es:

Dirección de la promoción: tome la ruta de la oferta especial de apertura y utilice expresiones visuales promocionales para ganar popularidad. Reduce la sensación de distancia en la mente de los consumidores y produce un efecto cordial.

Intensidad de la promoción: Tomando la "apertura" como punto de partida, se utilizan descuentos, vales y otros métodos promocionales para lograr el objetivo.

Intensidad de la actividad: incorporar plenamente las características rusas y occidentales para ganar el reconocimiento de los clientes del mercado. El precio del embalaje es la clave.

Capture clientes: utilice servicios de alta calidad y actividades promocionales para interceptar eficazmente a los clientes del mercado.

Integre los recursos del canal y oriente con precisión el marketing de clientes: en primer lugar, captar los grupos de consumidores del mercado, en segundo lugar, para fortalecer la publicidad y la promoción en el área central.

2. Acciones promocionales:

1. Tres días antes de la apertura, los clientes de cada mesa tendrán la posibilidad de sortear un sorteo antes de realizar el pedido. Los premios son: dos vales con un. valor nominal de un cupón de 100 yuanes, un determinado postre, una determinada bebida o un determinado plato, etc.

2. Oferta especial de apertura: 50 yuanes de descuento en compras superiores a 300 yuanes Cuanto más gastes, mayor será el descuento (por determinar) y también puedes utilizar 1 cupón.

3. Es más favorable el menú fijo (menú preparado en la cocina).

3. Trabajos preparatorios antes de la inauguración:

1. Bolsa de regalo: Contiene un calendario del restaurante del XX año, un folleto del restaurante y dos valores nominales A 100. vale de yuanes, etc. (por determinar).

Observaciones:

A. El calendario y el folleto del restaurante se basan en la moda y el romance de Chris, con imágenes y textos que presentan las instalaciones básicas del restaurante, el catering especial, el alcance del servicio y la cultura del restaurante. .

B. 2 vouchers, solo se puede usar uno para una sola compra, y solo se puede usar durante el periodo de apertura (10 de diciembre - 20 de enero). De esta manera, es fácil atraer a los consumidores para que regresen y consuman nuevamente, y experimenten aún más la comida y el servicio del restaurante.

2. Invitar invitados: Para construir la marca Chris, se deben invitar a líderes provinciales y municipales, empresarios locales y nobles famosos.

3. Ceremonia de inauguración: escultura de hielo + vino tinto La escultura de hielo está grabada con las palabras "LOGO del restaurante + tiempo romántico de Chris" y se reservan varios puertos de inyección de vino tinto durante el inicio. las tipografías con vino tinto. Intégrate en la cultura del vino de Chris, romántica y festiva.

4. Preparación de materiales temáticos unificados: calendarios de escritorio, folletos, folletos, vales y otros tipos de material impreso; carteles POP para exteriores, globos, tableros temáticos para eventos, preparación de ceremonias de registro de invitados, embalaje de bolsas de regalo; , arreglos de etiqueta para la recepción, capacitación sistemática del personal del restaurante, reserva y arreglos florales de apertura, alfombra roja, pancartas de apertura, pancartas verticales de celebración, arreglos para espectáculos de danza del león, etc. (cooperado por la empresa de etiqueta). 4. Publicidad previa a la inauguración

1. La publicidad en las comunidades circundantes, los edificios residenciales de gran altura y los medios de comunicación llega directamente a grupos de consumidores precisos. Tales como: video LED de ascensor, folletos, etc.

2. Periódico (anuncio) o encarte de periódico: de mayor longitud, costo relativamente bajo, incluido con el periódico. Elija un periódico local de gran circulación para hacer el anuncio adjunto en el área donde se encuentra la tienda local. se encuentra y zonas aledañas. Y suscriptores seleccionados, la hora es el día anterior a la apertura, el día de apertura y el segundo día de apertura.

3. Coloque folletos: elija áreas con mucho tráfico local y alta calidad de población, como: entradas a grandes centros comerciales, entradas comunitarias, fachadas de alta gama, salas de oficinas y entradas de departamentos gubernamentales.

Requisitos de distribución:

(1) Período de distribución: 11:00-12:30; 17:00-18:00, que es principalmente el horario para que los trabajadores de oficina vayan y al salir del trabajo, y principalmente durante el tiempo de viaje del personal del gobierno y de los departamentos administrativos.

(2) Grupo de distribución: personas de entre 20 y 50 años y aquellas que visten para parecer más capaces económicamente.

(3) Precauciones: al promocionar con una sonrisa, si la otra parte no acepta el folleto, no lo fuerce en la mano de la otra parte y tenga cuidado de recoger los folletos esparcidos cerca para evitar creando una mala impresión.

4. Otros canales de publicidad: TV, radio, Internet, revistas, mensajes de texto del móvil, taxis, etc. Publicar información de apertura y descuentos (por determinar).

5. Proceso de la ceremonia de apertura:

Recepción de etiqueta, registro de invitados, entrega de obsequios Actuación de apertura: discurso del presidente de Russian Dance, discurso del líder invitado Ceremonia de lanzamiento de la escultura de hielo de vino tinto, anuncio de la inauguración oficial, y después de lanzar el evento temático "Chris Romantic Time", comenzó la fiesta para cenar y beber. (La empresa de etiqueta de proceso coopera)

Anfitriona - mostrador de registro (libro de registro, bolígrafo) - use ramillete - conduzca a la entrada principal - el anfitrión anuncia la lista de invitados al corte de cinta - corte la cinta - Conducción de regreso al restaurante - Discurso del presidente —Ceremonia para romper el hielo—Inicio del buffet—Inicio de la actuación (programa por determinar)

Plan de planificación del evento de inauguración 2

Todo hotel espera tener una celebración exitosa y atractiva cuando se inauguran las actividades, pero a menudo los resultados no son satisfactorios. La razón es que no existe un excelente plan de actividades de celebración de apertura, el tema no es lo suficientemente claro y el contenido no es lo suficientemente novedoso. Entonces, ¿qué tipo de plan de actividades se considera excelente? ¿Cómo redactar un plan completo de actividades para la celebración de la inauguración del hotel? ¿Cuáles son el formato y los requisitos? ¿Cómo formular el proceso de la actividad y cómo realizar el seguimiento del trabajo posterior? presupuesto ¿Qué formularios se utilizan para solucionar estos problemas, esta información proporciona un plan de actividades representativo y de referencia para la celebración de inauguración de un hotel como referencia?

Los contenidos principales de este plan incluyen:

1. Antecedentes de la actividad

2. Propósito y significado de la actividad

3. Tema de la actividad

4. Proceso de Actividad

5. Trabajo de Seguimiento

6. Estimación de Costos

7. Adjunto

1. Antecedentes de la actividad

1. La primera tienda de hotel en una determinada ciudad hotelera está a punto de abrir y se espera que abran 5 cadenas de hoteles para finales de 2016.

2. Cómo maximizar el impacto cognitivo del "hotel experiencial pantemático" y transformar la "energía potencial" creada por la marca en una fuerza impulsora del mercado para la promoción del mercado en una determinada ciudad, que es la clave para la apertura de una nueva tienda en un determinado problema central de la ciudad por resolver.

2. Propósito y significado del evento

1. Anunciar oficialmente la entrada al mercado de una determinada ciudad, atrayendo la atención de los pares del mercado, los consumidores objetivo y los amigos de los medios de una determinada ciudad.

2. Permitir que los clientes objetivo en el mercado de una determinada ciudad y los usuarios potenciales de la competencia comprendan mejor los servicios únicos proporcionados y creen un fuerte deseo de experiencia

3. Fortalecer aún más la interacción y comunicación con los medios de comunicación en una determinada ciudad, para crear un buen ambiente de opinión pública para las ventas y la promoción en el mercado regional

4. Con la ayuda de la apertura de oportunidades, establecer una relación positiva con los departamentos gubernamentales relevantes y; socios en el mercado de una determinada ciudad y proporcionar la base para mercados posteriores. Sentar las bases para su operación y promoción.

5. Permitir que las personas de una determinada ciudad comprendan, reconozcan y tengan una comprensión perceptiva de la ciudad

3. Tema de la actividad

1. Tema de la actividad:

Fulano de tal, nuevo compañero de viaje - Ceremonia de inauguración de tal y tal

2. El tono del evento:

Cálido, alegre, atmosférico , compartir, riguroso

4. Proceso del Evento

Todo el proceso del evento se divide en tres partes: preparación, control in situ y seguimiento.

(1) Trabajo preparatorio:

(1) Formulación del plan de trabajo:

1) Todo el proceso de actividad y el plan fueron formulados por XX en diciembre. se completará en 5 días y se enviará al gerente de la tienda para su revisión.

2) Una vez aprobado el plan de actividades, se determinará el responsable de la actividad y se le asignará la responsabilidad.

(2) Lugar confirmado: Entrada al hotel

(3) Preparación del regalo: Elige tarjeta de experiencia de estancia gratuita VIP u otros regalos especiales (responsable)

( 4 ) Preparación del guía: Disponer el guía para guiar a los participantes hasta el lugar del evento (alguien es responsable)

(5) Invitación y confirmación del personal:

Una semana antes del evento, comuníquese con la persona invitada. Se debe informar al personal relevante con anticipación.

Tres días antes del evento, se deben enviar cartas de invitación relevantes al personal invitado relevante.

Se recomienda que los invitados; personal consulte el siguiente formulario.

Tabla 1: Composición de la invitación del personal

Nota: Las invitaciones del personal deben indicar la identidad del invitado.

(6) Preparación del material:

Tabla 2: Preparación del material

(2) Control en el sitio: incluido el diseño del sitio y el proceso y control de la actividad

(1) Disposición del lugar (responsable): incluyendo la disposición fuera del sitio y la disposición en el sitio:

A: Disposición fuera del sitio:

1) Las carreteras a ambos lados de la puerta del hotel Coloque banderas coloridas con logotipos a los lados

2) Coloque 2 globos aerostáticos a ambos lados de la puerta del hotel y cuelgue pancartas debajo de los globos, el contenido está por determinar; ;

3) En la puerta del hotel Cuelga un cartel a lo largo del borde, contenido: celebración de inauguración del hotel

4) Cuelga carteles felicitando a las unidades en la pared del edificio principal del; hotel

5) Colocar pancartas felicitando a las unidades a ambos lados de la entrada del hotel. Cestas de flores

6) Agregar 20 pancartas en las calles principales aledañas para promover la apertura

; p>

7) Cuelgue de 2 a 4 faroles rojos en la puerta del hotel (para aumentar la alegría y mejorar la atmósfera).

8) Instale un escenario de 7 a 4 m en el lado derecho del hotel; puerta del hotel (diseño del escenario: use un tablero de colores con el logotipo del hotel y el tema del evento como tablero de fondo, con un micrófono, un podio y un conjunto de parlantes en el escenario, etc.

9) Instale un arco de globos en la entrada del hotel y coloque una pancarta en el arco con el tema del evento.

10) Se soltarán 6 globos desde el techo y se colgarán pancartas debajo de los globos. El contenido está por determinar.

11) Se colocará una alfombra roja. el área de huéspedes

B: Distribución interior:

1) El paso del hotel debe tener señales de orientación llamativas

2) El área de check-in está configurada en la entrada del vestíbulo, y los materiales para registrarse se colocan en la mesa de registro: tarjetas de registro, libro de registro, bolígrafo para registrarse, flores de mesa, etc.

3) Colocar flores y ceniceros en las mesas de centro de la zona de recepción y zona de descanso.

4) Colgar artículos promocionales en los ascensores de los hoteles.

5) Si el bebé llega antes de tiempo, puedes hacer un modelo de cartón en función de su apariencia y colocarlo en el vestíbulo como señal de ruta.

(2) Proceso y control de la actividad:

1) Fecha: 11 de febrero de 2007

2) Ubicación: Frente al hotel (en caso de lluvia, la ubicación se trasladará al lobby)

3) Proceso de la actividad:

R: A las 7:00, el equipo de preparación y el personal de la empresa de etiqueta llegarán al lugar para verificar el suministro eléctrico, ajustar el equipo de audio, disposición del escenario y conducta. Inspección final de todos los preparativos.

B: 8:00 El personal de cada departamento se encuentra en sus respectivos puestos y desempeñando sus funciones, y de fondo se reproduce música festiva y alegre en bucle.

C: A las 8:20, el personal de celebración, azafatas y personal de recepción se están preparando en el lugar designado

D: A las 8:30, la anfitriona sube al escenario para la ensayo final y está familiarizado con la ruta de recepción, el estilo y la ubicación, etc.

E: A las 9:30, los líderes del hotel dan la bienvenida a los huéspedes. La señora de etiqueta coopera con el registro, usa ramillete, distribuye materiales promocionales corporativos y guía a los huéspedes al salón para descansar.

F: 10:18 Luego de que el anfitrión toma su lugar, presenta a los líderes y la lista de invitados presentes, y luego anuncia el inicio de la ceremonia.

G: 10:20 -. 10:35 Gerente Residente Anunció la inauguración oficial de la nueva tienda y dio un discurso de bienvenida

H: 10:35 - 10:50 Discurso de los líderes de la empresa

I: 10:50 - 11:00 Discurso de invitados de departamentos gubernamentales

J: 11:00- 11:05 Ceremonia de toma de juramento para todos los empleados del hotel, mostrando un fuerte espíritu de equipo (consulte el contenido en el Apéndice 5)

K: 11:05- 11:20 Líderes de la Compañía e invitados importantes develaron la placa y cortaron la cinta

L: 11:20 El anfitrión anunció la exitosa conclusión de la ceremonia

M: 11:20 - 11:50 Los líderes de la empresa aceptan entrevistas con los medios

N: 11:50-13:30 Almuerzo de agradecimiento

O: Repartir souvenirs a los participantes después de la reunión (responsable)

Nota: Se debe realizar un ensayo realizado el día anterior al evento, dependiendo de la situación real.

(2) Otros:

1) La ubicación de estacionamiento de los vehículos de los huéspedes en el día será guiada por el responsable del estacionamiento.

2) El responsable del almuerzo del día

3) El responsable de la anfitriona del día

4) El responsable de la trabajo de seguridad del día

(3) Trabajo de seguimiento posterior

1) Transporte de los materiales restantes (Chen Junjun es responsable)

2) Disposición; de cintas de vídeo del evento in situ. (Chen Junjun es responsable)

Plan de planificación de actividades de apertura 3

1. Formato de actividad

(1) Publicidad previa a la apertura

Para lograr informar al público en general la feliz noticia de la apertura de un nuevo restaurante en un determinado restaurante y aprovechar esta oportunidad para difundir la cultura de la comida del mar, sentar una buena base para que la nueva tienda abra con fuerza.

1. Contenido publicado por "XX Evening News":

a. Información sobre la apertura de nuevas tiendas.

b. Información sobre las actividades del día de la inauguración.

c. Información sobre la cultura corporativa.

Función: Publicar anuncios de felicitación, crear un ambiente de celebración de inauguración y desempeñar un papel protagonista en el flujo de pasajeros y la atención del público durante el período de apertura.

Especificaciones de lanzamiento: Versión 1/6

Fecha de lanzamiento: 20XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX‐XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX p>

Medios de lanzamiento: "XX Evening News"

2. Exquisito Álbum de imágenes (50.000 copias) y souvenirs de apertura, contenido del lanzamiento:

a. Nuevas características del diseño de la tienda,

b. Recomendación de platos

c. mostrador de restaurante, salones privados, etc.)

Función: aprovechar la oportunidad de apertura para diseñar un VI unificado para la comunicación de marca.

La información necesaria para abrir el negocio. Los clientes VIP serán definitivamente la principal fuente de negocios de la empresa. Dichos clientes deben estar protegidos. Esta parte de la fuente de clientes debe estar bloqueada en forma de club o. emisión de tarjetas VIP El flujo constante de clientes en el restaurante proporciona la base. Por lo tanto, es necesario contar con un plan de publicidad general y difundir sistemáticamente la cultura corporativa. En este sentido, lo mejor es seleccionar un álbum de fotografías bonito y publicarlo durante el período de apertura para que el ambiente sea perfecto y no artificial.

Método de distribución:

a. Ponlo en la bolsa de regalo de la ceremonia de apertura, uno para cada invitado.

Colócalo en el mostrador del hotel o privado; habitación La lectura es gratuita para los huéspedes.

3. Lanzamiento de publicidad exterior en la ciudad

Contenido del lanzamiento:

a. Información sobre aperturas de nuevas tiendas.

b. Información sobre las actividades del día de la inauguración.

c. Información sobre la cultura corporativa.

Función: Utilizar imágenes publicitarias realistas para anunciar al público el ambiente festivo de la apertura de la nueva tienda y realizar comunicación de marca. El anuncio destaca el impulso de la naturaleza y el estilo de los "diez restaurantes más famosos de XX". Los carteles publicitarios al aire libre deben estar en la sección de la carretera principal de XXX. La consideración principal es utilizar anuncios grandes y audaces.

Fecha de publicación: un día determinado de un mes determinado de un año determinado - un día determinado de un mes determinado de un año determinado

4. Emisión de folletos en color y carpetas de periódicos

Contenido del lanzamiento:

a. Nueva decoración de la tienda

b. Características del diseño

características del servicio

. d. Dentro de los diez días posteriores a la apertura, banquete de bodas 8 Descuento

e. Si gasta 1000 yuanes dentro de los diez días posteriores a la apertura, recibirá cupones en efectivo y otras actividades. yuanes y es válido dentro de un mes.

Función: La publicación del periódico tiene una amplia cobertura, el grupo de clientes objetivo es claro y el truco definitivamente atraerá la atención del público, que estará dispuesto a participar en las actividades que se lleven a cabo cuando el nuevo Se abre la tienda, logrando así el efecto publicitario.

Medios arrastrados: "XX Daily", "XX Evening News"

Número de publicaciones: 50.000 ejemplares

Fecha de publicación: XX, año, mes Día , cierto día de cierto mes de cierto año

(2) Plan de publicidad posterior

1. "XX Evening News"

Descripción:

① Promocionar la decoración de la nueva tienda, las características del servicio, etc., difundir el buen ambiente y los servicios de alta calidad del restaurante y abrir la nueva tienda, y la calidad del servicio se mejorará a un nivel superior;

② Realizar actividades para garantizar que el restaurante abra dentro de 2 meses de tránsito peatonal.

③ Tomando prestado el calor residual del XX Festival de Comida del Mar, escriba un artículo en el "XX Evening News", en forma de artículos blandos, analice la situación actual de las empresas privadas e informe sobre la cultura corporativa. del restaurante, destacando la difusión de la cultura corporativa, como El título principal del artículo suave es "El difícil camino de las empresas privadas" y el subtítulo es "Escrito el día de la inauguración de la XX nueva tienda", con el fin de transmitir la siguiente mensaje al público: el restaurante ha emprendido un camino de desarrollo único con brillantes perspectivas, configurando una buena imagen social.

Publicar contenidos: Reportajes informativos sobre subastas benéficas, banquetes para huérfanos, etc., para establecer una imagen social positiva.

(3) Escenario del evento el día de la inauguración

1. Ceremonia de inauguración (contenido básico: despertar del león-discurso del líder-corte de la cinta-subasta de tesoros de mariscos-donaciones-banquete )

Programa de celebración:

La ceremonia de inauguración está inicialmente prevista para celebrarse en un momento determinado de la mañana en un día determinado en un mes determinado de un año determinado. cuadrado.

——A las 9:30, la música en el lugar era fuerte, ondeaban banderas coloridas, los invitados de bienvenida, la banda militar, el equipo de danza del león, las damas de etiqueta estaban en su lugar y el personal estaba listo;

(Nota: El león es la más fuerte de todas las bestias y el ejército es el apoyo de la gente. El objetivo no es solo ser el líder en el mercado de catering de la ciudad, sino también tomar la iniciativa. en el mercado de catering nacional e internacional)

——10:10. Los líderes de la empresa y los invitados ingresaron al lugar uno tras otro. La señora de etiqueta registró a los invitados, lució flores y los llevó a sentarse. La dama de etiqueta estaba esperando en la entrada para hacer los preparativos para liderar;

——10:55 celebración El maestro de ceremonias (invitando al presentador de televisión) anuncia que la celebración está por comenzar, invita a los líderes e invitados a. sentarse e invita a todas las personas que participan en la celebración a tomar asiento

——11:00 Comienza oficialmente la celebración y el maestro de ceremonias recita las palabras de apertura de la ceremonia

<; p> ——El maestro de ceremonias lee en voz alta la lista de los principales invitados que asistirán a la celebración;

——El maestro de ceremonias de la ceremonia anuncia: ¡Comienza la ceremonia de apertura! (Suenan tambores dorados durante 10 segundos); p > ——El maestro de ceremonias de la celebración invita a la banda militar a tocar una pieza musical;

——El maestro de ceremonias de la celebración invita a actuar al equipo de danza del dragón

;

——El maestro de ceremonias de la celebración invita al equipo de danza del león a actuar;

——El maestro de ceremonias anunció: Por favor, invite a fulano de tal a hablar; /p>

——El maestro de ceremonias anunció: Por favor invite a fulano a hablar (VIP);

—— El maestro de ceremonias de la celebración preside la ceremonia de inauguración. , y la anfitriona conduce a los líderes de la empresa e invitados a sus asientos;

- El maestro de ceremonias invita a los líderes a presidir la ceremonia de corte.

——El maestro de ceremonias anunció el inicio de la subasta benéfica de tesoros de mariscos e invitó a todos los líderes e invitados a pasar al grupo de mariscos (¡Inicie la subasta)

——¡Los líderes! transfirió el efectivo de la subasta al orfanato en el acto.

——El líder del orfanato se adelantó para recibir la donación y pronunció un discurso.

——El maestro de ceremonias anunció: Todos los líderes e invitados están invitados a ingresar al lobby; ¡para cenar!

——En el canto concluyó el maestro de ceremonias y los líderes e invitados ingresaron al lobby.

——Se acabó la celebración.

2. Actividades de hospitalidad del buffet chino

Nota: Las principales razones para elegir un buffet chino son las siguientes:

a) El restaurante es famoso por su marisco. y es apto para la cocina china.

b) Aprovecha para implementar una decoración física en el ambiente del lobby. Los platos deben ser "grandes", como "gran dragón", "gran langosta" y "gran cochinillo asado", etc. ., con el objetivo de inspirar a la gente.

c) El diseño de toda la celebración se basa principalmente en la cultura tradicional china.

Los invitados al banquete están organizados de la siguiente manera:

a. Niños y personal del orfanato

b. Líderes de todos los niveles y celebridades

c. Compañeros de viaje

3. Disposición del ambiente de celebración

(1) Disposición del ambiente en los tramos de carreteras principales de la ciudad

1. Hay 2 tramos rectos. Globos en la entrada del antiguo restaurante.

2. Coloque banderas espada a lo largo de las entradas de los restaurantes nuevos y antiguos para crear una atmósfera festiva que conecte dos puntos.

(2) Distribución de la atmósfera en el lobby

<; p> El diseño de la atmósfera debe ser abierto y abierto, atmosférico, natural e informal, brindando a las personas una experiencia gastronómica relajante.

(3) Diseño de la atmósfera del lugar

1. El lugar está equipado con 8 globos de elevación recta

2. Se cuelgan lemas con temas de celebración; encima de la puerta principal del lugar principal "Ceremonia de inauguración de un determinado restaurante"; una bola de flores semicircular con un diámetro de 1,5 metros se cuelga directamente sobre la puerta para embellecer la atmósfera del lugar

3. Se colocan cestas de flores de felicitación a los lados izquierdo y derecho de la puerta, 8 a cada lado;

4. El piso desde la entrada hasta los asientos VIP estará pavimentado con alfombra roja.

5. Coloque 10 soportes de flores con columnas frente al lugar del corte de cinta con anticipación para preparar a los invitados a cortar la cinta y embellecer el lugar.

6. Deje un espacio de 5 metros; espacio abierto frente a los puestos de flores donde se corta la cinta para prepararse para la danza del león. El equipo y la banda militar actúan antes de la reunión y al final de la celebración.

7. Organice algunas filas de asientos de manera ordenada; frente al espacio abierto, listo para invitar a los invitados distinguidos a tomar asiento.

8. A la izquierda de la puerta, coloque un gran cartel de bienvenida con el mensaje "Una calurosa bienvenida a todos los líderes e invitados a visitarlos; -¡y tal restaurante!" Coloque un gran cartel de felicitación a lo largo de la calle de entrada del estacionamiento subterráneo con el mensaje "Felicitamos calurosamente por la apertura de tal o cual nueva tienda" para expresar una cálida bienvenida a los invitados;

9. Al lado del cartel de bienvenida, hay una fila de mostradores de registro pavimentados con tela roja y decorados con flores, listos para que la anfitriona acepte los registros de los invitados y use flores para los invitados.

4. Eslogan

1. ¡Celebre calurosamente la apertura del nuevo restaurante de XX!

2. ¡Dé una calurosa bienvenida a líderes, invitados y amigos de todos los niveles! ¡Ven y da orientación!

3. Un determinado restaurante de mariscos lidera la tendencia del catering de mariscos

Plan de planificación de patrocinio 4

1. Planificación de la ceremonia de apertura

En total, una vez que todo el trabajo preliminar esté listo, los empresarios deben comenzar a planificar la ceremonia de apertura, prepararse con anticipación y formular varios planes para evitar ser tomados por sorpresa por situaciones inesperadas durante la inauguración.

1. Hacer un buen trabajo en relaciones públicas antes de que abra el restaurante.

Las relaciones públicas del restaurante se centran principalmente en la publicidad externa para aumentar la popularidad y la reputación del restaurante y atraer clientes para cenar y celebrar banquetes y otras actividades como objetivo principal. En términos generales, el siguiente trabajo de relaciones públicas y publicidad debe realizarse entre 1 y 2 meses antes de la apertura oficial del restaurante.

(1) Utilizar los medios para las relaciones públicas

Cuando se cumplan las condiciones, el contenido publicitario debe diseñarse con antelación, incluyendo el nombre del restaurante, dirección, sabor del negocio, producto. características, etc., y compilado. Proponga palabras o eslóganes promocionales que sean excepcionalmente creativos, concisos y fáciles de escuchar y recordar.

(2) Utilizar la fachada del restaurante para publicidad

Dentro de 1 a 2 meses antes de la inauguración oficial del restaurante, completar la decoración de la fachada del restaurante, la producción de grandes vallas publicitarias en frente de la puerta y el diseño de grandes cajas de luz. La publicidad, como la producción y el tratamiento de iluminación de la puerta de entrada, permite a la empresa atraer la atención de todos los ámbitos de la vida y de las personas que van y vienen con su entorno único en la puerta de entrada y sus efectos publicitarios de iluminación y embellecimiento. , ampliando así la popularidad del restaurante en los mercados regionales y en los mercados punto a punto. Atraer clientes en general.

(3) Utilice folletos para promoción

5-10 días antes de la apertura oficial del restaurante, se imprimen el hermoso y generoso ambiente gastronómico del restaurante, platos famosos, presentaciones, etc. en folletos promocionales con imágenes y textos bien organizados, y luego distribuidos a los clientes objetivo dentro del mercado regional, informándoles sobre el horario de apertura, las medidas preferenciales y los períodos preferenciales durante el período de apertura, etc., para atraer clientes. Visibilidad del restaurante.

2. Haga los preparativos para la ceremonia de apertura

Se puede decir que la ceremonia de apertura es la primera oportunidad pública para que los empresarios muestren su restaurante al público, así que aproveche bien él. Específicamente, se deben hacer los siguientes preparativos.

(1) Reserva flores y otras decoraciones para la ceremonia con una semana de antelación.

(2) Desarrollar un cronograma de apertura. La gente necesita saber cuándo vendrán y cuándo se irán.

(3) Prepare los materiales publicitarios que lo acompañen (pequeños folletos, tarjetas de presentación, listas de precios u otros materiales de distribución con el nombre del restaurante, dirección, número de teléfono y lemas). Asegúrese de que el impresor conozca la fecha límite de entrega. Es mejor preparar la impresión dos semanas antes de la apertura.

(4) Los asuntos posteriores también deben manejarse bien. Por ejemplo, un registro para que los invitados firmen y dejen su dirección de contacto se puede utilizar como prueba de futuras ventas por correo.

3. Invite a suficientes amigos y familiares para garantizar la base de clientes y la tasa de ocupación del restaurante.

Si el restaurante no tiene suficientes clientes el día de su inauguración y está desierto, inevitablemente será perjudicial para negocio futuro. Sin embargo, si confía en los descuentos de precios para atraer clientes a visitar el día de la inauguración, los clientes fácilmente experimentarán una diferencia de precios después de la apertura, lo que puede generar una base de clientes inestable. Por lo tanto, la apertura oficial del restaurante debe centrarse en los clientes comerciales normales y dividir a los clientes en dos tipos: clientes que pagan por su cuenta y que vienen voluntariamente y clientes que son invitados a venir por familiares y amigos.

4. Exagera el ambiente antes de la apertura del restaurante y corta la cinta para atraer la atención de los clientes.

En términos generales, el día de la apertura oficial del restaurante, se deben cumplir los siguientes cuatro aspectos del trabajo. debe completarse.

(1) Frente a la puerta se exhiben pancartas y banderas de colores para crear un ambiente cálido para la apertura del negocio. En este momento, se deben exhibir múltiples lemas grandes en lugares apropiados frente a la puerta y en el piso de arriba, y se deben colocar varias banderas coloridas una al lado de la otra frente a la puerta y en ambos lados de la entrada y salida de los clientes para mejorar la apertura. atmósfera.

(2) Para publicitar cestas de flores para celebrar la inauguración, es necesario contactar con antelación a las unidades correspondientes en el mercado regional. Después de obtener la aprobación, las cestas de flores largas de estas unidades para felicitar la apertura del restaurante. Se colocará cuidadosamente a ambos lados de la puerta del restaurante. Cada canasta de flores tiene una pancarta roja y un mensaje de felicitación que felicita a la unidad, atrayendo así la atención generalizada de los clientes.

(3) Promocionar el ambiente interior y la atmósfera del restaurante. Cuando el restaurante abre oficialmente, se debe instalar un equipo ceremonial de bienvenida en la puerta del restaurante, vestido con cheongsams y cintas, para recibir a los clientes de manera cálida y cortés. En la parte delantera del restaurante se cuelgan pancartas y lemas para dar la bienvenida a los clientes, creando una cálida atmósfera interior.

(4) Promoción del ambiente de música y petardos. Cuando el negocio abre oficialmente, se debe tocar una apasionada canción de bienvenida, se deben tocar gongs y tambores y se deben hacer estallar petardos para crear una cálida atmósfera de apertura y atraer la atención generalizada de los clientes.

Todos los anteriores son métodos importantes para mejorar la atmósfera y atraer la atención de los clientes, y deben tomarse en serio.

2. Métodos de promoción disponibles para la apertura del restaurante

1. Promoción para todo el personal

La promoción para todo el personal significa que todos, desde el personal de logística hasta el frente Los empleados de línea deben establecer conciencia de ventas, especialmente durante la apertura de un restaurante. La connotación ideológica de la promoción para todos los empleados es que siempre que se enfrenten oportunidades de promoción, los productos y servicios de catering deben promocionarse activamente.

2. Promoción display

La promoción display es una forma de promoción extremadamente efectiva. Utiliza principalmente efectos visuales para estimular el deseo de consumir de los clientes, atraerlos a cenar en el restaurante y estimular a los clientes a agregar platos adicionales.

3. Promociones de descuento

Muchos restaurantes utilizan descuentos de precios y promociones durante el período de apertura para atraer popularidad, promover las ventas y hacer que la ceremonia de apertura sea un completo éxito.

La promoción en forma de descuentos es un método habitual que utilizan los restaurantes a la hora de abrir. El uso eficaz de esta forma de promoción es muy eficaz. Los principales métodos y técnicas de promoción que aprovechan la preferencia de los clientes por los descuentos incluyen:

(1) Promoción de descuento de precio

Es decir, durante el período de apertura, se utilizan grandes descuentos de precio. para atraer clientes, ganar popularidad.

(2) Promoción de obsequios

Durante el período de apertura, puede dar algunos pequeños obsequios y obsequios con información del restaurante a amigos y clientes de todos los ámbitos de la vida que vengan a apoyarlo. para que puedas ganar La preferencia del cliente también puede desempeñar un cierto papel publicitario.

(3) Promoción de cupones

Un cupón es una prueba en papel. El operador lo elabora antes de la apertura del restaurante y lo envía a los clientes objetivo. El titular puede disfrutar de descuentos al utilizarlo para consumir platos específicos durante el período de apertura.

Plan de planificación de patrocinio 5

Hora: Mes, día, día 20

Ubicación:

Tema: Inauguración del restaurante occidental Provenza y "Provenza Ceremonia de lanzamiento del "Viaje en el tiempo" "Romance"

La orientación de la promoción de apertura de un restaurante occidental es:

Esfuerzos promocionales: Tomando la "apertura" como punto de partida, se utilizan descuentos, vales y otros métodos promocionales para lograr el objetivo.

Intensidad de promoción de actividades: para garantizar la difusión de actividades culturales temáticas para obtener el reconocimiento emocional de los clientes del mercado, los métodos de empaquetado de precios siguen siendo la clave.

Robo de clientes: utilice servicios de alta calidad, cultura provenzal y actividades promocionales para interceptar eficazmente a los clientes del mercado.

Oferta de promoción de apertura de restaurante occidental:

1. Tres días antes de la apertura, los clientes de cada mesa tendrán la posibilidad de sortear un sorteo antes de realizar el pedido. Los premios incluyen un vale de 50. yuanes y un postre determinado, una porción de una bebida determinada, o un plato determinado, etc.

2. Oferta especial de apertura: gaste 300 yuanes o más, obtenga 50 yuanes de descuento inmediatamente. Cuanto más gaste, más descuentos obtendrá y también podrá usar 1 cupón.

3. Las combinaciones de paquetes son más favorables.

Preparativos de promoción antes de la apertura del restaurante occidental:

1. Bolsa de regalo: Contiene un calendario del restaurante para el XX año, un folleto del restaurante, "Tiempo Romántico en Provenza" Una descripción de la actividad temática "Viajes" y 2 vales por valor de 58 yuanes (que emití).

Notas:

A. El calendario de escritorio toma el restaurante occidental Provence como punto de partida e introduce el estilo provenzal como tema. Presenta el paisaje natural, el arte, las comidas y el vino. y otras características únicas de la ciudad francesa con imágenes y textos.

B. El folleto del restaurante toma como tema el romance de Provenza y presenta las instalaciones básicas del restaurante, el catering especial, el alcance del servicio y la cultura del restaurante.

C. La descripción de la actividad temática solo necesita presentar la serie de actividades promocionales del restaurante y publicarlas el día de la inauguración para atraer la participación popular, impulsar el consumo y al mismo tiempo crear una experiencia de vida romántica y cómoda. en Provenza.

D. 2 vouchers, solo se podrá usar uno para una sola compra, y solo se podrá usar durante el periodo de apertura (10 de enero - 20 de enero). De esta manera, es fácil atraer a los consumidores para que regresen y consuman nuevamente, y para que experimenten aún más la comida y el servicio del restaurante.

2. Invitar a invitados: Para dar forma a la cultura provenzal, además de invitar a líderes urbanos, empresarios y nobles locales, celebridades que viven en Francia, la Asociación de Intercambio Cultural Sino-Francesa, el Departamento de Cultura del Consulado de Francia. , Grupos culturales y sociales chino-franceses, etc.

3. Ceremonia de inauguración: escultura de hielo + vino tinto La escultura de hielo está grabada con las palabras "LOGO del restaurante + viaje romántico a Provenza", y se reservan varios puertos de inyección de vino tinto. Los invitados llenan las fuentes con vino tinto.

Intégrate en la cultura del vino tinto provenzal, romántico y festivo.

4. Preparación de materiales temáticos unificados: calendario de escritorio, folleto DM promocional de apertura, vales y otros tipos de material impreso, banderas colgantes POP al aire libre, globos específicos de Provenza, tablero temático del evento, ceremonia de registro de invitados. preparación, distribución de bolsas de regalo Decoración, arreglos de recepción de etiqueta, capacitación sistemática del personal del restaurante, arreglos de reserva de flores para apertura, alfombras rojas, pancartas de apertura, pancartas verticales de celebración, arreglos para espectáculos de danza del león, etc.