¿Se aplica la política de gestión 6S a la gestión hotelera?
En primer lugar, eche un vistazo:
La "gestión 6S" se originó a partir de las 5S de las empresas japonesas y es un concepto y método eficaz de gestión moderna de las instalaciones de las fábricas. Su función es mejorar la eficiencia, asegurar la calidad, hacer limpio y ordenado el ambiente de trabajo, centrarse en la prevención y garantizar la seguridad.
Especialmente la última frase: Lo que hace es... ¿Crees que no se aplica a la gestión hotelera? !
En segundo lugar, eche un vistazo nuevamente:
SEIRI) - clasifique todo en el lugar de trabajo como necesario e innecesario, excepto la necesidad de quedarse, elimine todo. Objetivo: dejar espacio para un uso flexible, evitar el uso indebido y crear un lugar de trabajo limpio.
Seton: coloca los elementos necesarios que quedaron en el lugar designado, organízalos de forma ordenada y márcalos. Propósito: El lugar de trabajo debe estar claro de un vistazo, lo que puede ahorrar tiempo en la búsqueda de artículos, crear un ambiente de trabajo ordenado y eliminar la acumulación excesiva de artículos.
seiso-Limpia lugares visibles e invisibles en el lugar de trabajo para mantener el lugar de trabajo ordenado y hermoso. Propósito: Estabilizar la calidad y reducir las lesiones relacionadas con el trabajo.
Seguridad: preste atención a la educación sobre seguridad de los miembros, tenga siempre el concepto de seguridad en primer lugar y evite los problemas antes de que ocurran. Propósito: Para establecer un ambiente de producción seguro, todo el trabajo debe basarse en la seguridad.
seiketsu - Realizar la organización, rectificación y limpieza hasta el final e institucionalizarla, de manera de mantener siempre el bello estado del medio ambiente. Propósito: Crear una escena clara que mantenga los resultados de las 3S anteriores.
Alfabetización (shitsuke): cada miembro desarrolla buenos hábitos, sigue las reglas y desarrolla un espíritu proactivo (también llamado hábito). Objetivo: cultivar empleados con buenos hábitos y reglas y crear espíritu de equipo.
En resumen, combinado con los buenos resultados de las aplicaciones 6S en todo el mundo, la conclusión es que la gestión 6S no sólo es aplicable a las fábricas, sino también a la gestión hotelera. También puede "mejorar la eficiencia y garantizar". Calidad, Mantener el ambiente de trabajo limpio y ordenado, centrarse en la prevención y garantizar la seguridad."
No es necesario poner el último ejemplo, porque el ejemplo se aplica a todos los aspectos, lugares y vínculos de la gestión hotelera.