¿Pueden las mujeres embarazadas comer crema de pera?
La pasta de Qiuli, también llamada pasta de pera blanca, es una dieta medicinal tradicional. La leyenda comenzó en la dinastía Tang. Utiliza peras de otoño seleccionadas (o peras Yali, Xue) como materia prima principal. El ungüento Qiuli alguna vez fue una medicina especial para el palacio. No se difundió entre la gente hasta la dinastía Qing, cuando un médico milagroso lo transmitió desde el palacio. Más tarde, las peras de otoño de los suburbios de Beijing se prepararon y vendieron en Beijing, por lo que se convirtieron en una especialidad tradicional de Beijing.
Patrimonio Cultural
Se dice que un año el emperador Qianlong visitó el sur del río Yangtze y pasó por el condado de Dangshan. Durante este período, hubo una buena cosecha de peras y Dangshan. El condado rindió homenaje a las peras Dangshan. Cuando el emperador vio la pera Dangshan, descubrió que no era bonita y se sintió un poco infeliz.
Al ver el disgusto del emperador, el magistrado del condado, que tenía experiencia en la burocracia durante mucho tiempo, tuvo una idea y pidió a su séquito que le entregara una pera y le pidió que informara al emperador de las características de la pera. . Después de que el asistente obedeció la orden, sacó una pera enorme de la canasta y se la entregó al magistrado. El magistrado fingió alcanzarlo. Después de que el camarero la soltó, el prefecto en realidad no recogió la pera, sino que la dejó caer al suelo y solo escuchó un "pop" desde el suelo. El emperador y el pueblo miraron hacia arriba y vieron que las peras habían desaparecido y sólo había un charco de agua bajo tierra.