¿Podemos comer más alimentos ácidos durante esta temporada?
2. El otoño es una estación importante para la salud y también es la estación en la que el cuerpo almacena energía para sobrevivir al frío invierno. Desde la perspectiva de los términos solares en la medicina tradicional china, el Festival del Medio Otoño es el punto divisorio del cambio climático. Antes del Festival del Medio Otoño es principios de otoño, y la sequía a principios de otoño se llama "sequedad cálida" después del Festival del Medio Otoño, el clima se vuelve obviamente más fresco, con una gran diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde; En esta época, está "muy seca" y es propensa a resfriados y tos. Algunas personas incluso tienen diarrea y trastornos gastrointestinales. Entonces, ¿cómo podemos ajustar nuestra dieta para romper el bloqueo de la "sequedad otoñal"? Durante la semana, puedes agregar más vinagre a tus comidas. El espino y el pomelo también son alimentos ácidos que nutren el yin e hidratan la sequedad. Cabe señalar que a algunas personas les gusta comer ciruelas ácidas, lo cual no está mal, pero son alcalinas. Comer demasiado afectará la función digestiva del estómago y fácilmente provocará úlceras.
3. Además, comer alimentos de más fácil digestión en otoño. Lo mejor es blanquear las verduras antes de comerlas y comer menos alimentos crudos y fríos como las ensaladas. La sandía, el melón y otras frutas frías pueden dañar fácilmente el yang del bazo y del estómago, por lo que puedes comer manzanas, uvas y naranjas con moderación.