¿Cómo hacer deliciosa la corvina amarilla?

Materiales de preparación: 450g de corvina amarilla, aceite de oliva, sal, vino blanco, salsa de soja fresca, pimiento verde rallado, jengibre, cebolla verde picada.

1. Descongelar la corvina amarilla y lavarla.

2. Pelar y triturar el jengibre.

3. Cortar la panza de corvina amarilla de manera uniforme y diagonal sin cortarla.

4. Aplicar vino blanco uniformemente por ambos lados del pescado.

5. Espolvorea sal uniformemente por ambos lados del pescado.

6. Pon la mitad del jengibre en el fondo del recipiente.

7. Añade el pescado y añade al pescado el resto del jengibre rallado y la cebolla verde picada.

8. Después de que el agua hierva, aumenta el fuego y cocina al vapor durante 10 minutos.

9. Luego ábrelo y retira del pescado el jengibre rallado y la cebolla verde picada.

10. Añade el pimiento verde triturado.

11. Echar una cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla y calentar hasta humear.

12. Rocíe el pescado uniformemente.

13, producto terminado.