Manifestaciones concretas del desarrollo sostenible hotelero

1. Utilice tecnología de ahorro de energía. El consumo excesivo de energía es uno de los principales problemas a los que se deben enfrentar los hoteles. La instalación y el uso de equipos energéticamente eficientes beneficia tanto al medio ambiente como al hotel. Por ejemplo, los hoteles pueden reducir su consumo total de energía en un 20% utilizando algunos dispositivos básicos como termostatos y sensores inteligentes.

2. Como todos sabemos, los hoteles generan mucha basura cada día. Dado que la mayoría de los desechos del hotel consisten en alimentos, papel de oficina, cartón, latas de aluminio y botellas de plástico, es muy apropiado y efectivo que el hotel implemente un programa de reciclaje. Al implementar varias estrategias de reciclaje, los hoteles pueden recortar gastos y reducir significativamente su impacto en el medio ambiente.

3. Compostar los alimentos. Recientemente, cada vez más hoteles se están dando cuenta de los beneficios de convertir en abono los residuos de alimentos en lugar de tirarlos a la basura. Los hoteles tiran mucha comida cada día, especialmente los hoteles de autoservicio. Los alimentos no consumidos pueden distribuirse entre quienes los necesitan, como en los refugios locales, o utilizarse como fertilizante si no son comestibles.