¿Dónde puedo comprar té Fuzhuan y té Qianliang de alta gama de la marca "China Tea" en Xi'an, Shaanxi?

Recientemente hay una tienda en el segundo piso del mercado mayorista de té de Xi'an (en diagonal frente a la industria ligera), que elabora "té chino", té negro de Hunan. Hay té Qianliang, té de ladrillo Fu de alta calidad, té Tianjian fino y ladrillo negro fino. Parece que la variedad es bastante rica.

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De hecho, las funciones del té negro de Hunan son bastante buenas y se diferencia de otros tés:

Los principales ingredientes del té negro para el cuidado de la salud

1. Los polisacáridos del té se encuentran en el té oscuro. El contenido más alto y la actividad más fuerte.

Según mediciones, el contenido de polisacáridos del té aumenta con el envejecimiento de las materias primas del té. El contenido de polisacáridos del té de sexto grado es aproximadamente el doble que el del té de primer grado. Además, el contenido de polisacáridos del té en diferentes hojas de té varía debido a los diferentes métodos de procesamiento. Las hojas frescas de la misma ternura se procesan para obtener té negro, té verde y té oscuro, respectivamente. El té oscuro tiene el mayor contenido de polisacáridos del té (en comparación, el té oscuro de Hunan tiene más polisacáridos del té que Yunnan Pu'er).

El polisacárido del té tiene múltiples efectos farmacológicos: ① reducir el azúcar en sangre; ② reducir los lípidos en sangre y efectos antiaterosclerosis; ③ efectos anticoagulantes y antitrombóticos; ⑤ mejorar la inmunidad; circulación sanguínea.

2. Aminoácido especial (ácido γ-aminobutírico)

Las investigaciones muestran que el ácido γ-aminobutírico tiene un efecto reductor significativo de la presión arterial y también puede mejorar la circulación sanguínea cerebral y aumentar el oxígeno. Suministro, mejora la función de las células cerebrales. Se informa que el ácido γ-aminobutírico puede mejorar la visión, reducir el colesterol, regular la secreción hormonal, aliviar la intoxicación por amoníaco, mejorar la función hepática, activar la función renal y mejorar el síndrome menopáusico.

3. Pigmentos del té

Los principales componentes de la sopa de té oscuro son las teaflavinas y las tearubiginas, que son productos de la condensación oxidativa de los polifenoles y microorganismos del té. Principales sustancias fisiológicamente activas del té.

Los resultados muestran que las teaflavinas no sólo son un eficaz eliminador de radicales libres y antioxidantes, sino que también tienen evidentes efectos hipolipemiantes. Además, también tiene efectos anticancerígenos, antihipertensivos, antimutagénicos, antibacterianos, antivirales, mejorando y tratando enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y tratando la diabetes. Los polifenoles del té pueden inhibir hasta cierto punto la invasión de los virus de la gripe. También se ha descubierto que las teaflavinas inhiben las infecciones por rotavirus y enterovirus, y también tienen cierto efecto sobre los virus bovinos y los coronavirus.

4. Elementos minerales

Los elementos minerales del té se concentran principalmente en las hojas, tallos y tallos maduros. Las materias primas del té oscuro son relativamente maduras y ricas en elementos minerales como selenio, zinc, flúor y calcio. El contenido de flúor en los árboles de té es el más alto de todas las plantas. Se acumula principalmente en las hojas de los árboles de té y el contenido de flúor en las hojas más viejas es mayor. El consumo regular de té negro tiene un efecto significativo en la prevención de la caries dental y la osteoporosis en las personas mayores.

El selenio es un componente esencial de la glutatión oxidasa humana (GSH-PX). Puede estimular la producción de proteínas y anticuerpos inmunes, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es útil para tratar e inhibir enfermedades coronarias. Las células cancerosas tienen un papel importante en la aparición y desarrollo de El selenio del té también se concentra principalmente en las hojas maduras. El suelo de la montaña Wuling es rico en selenio y el té negro que se produce es un típico té natural rico en selenio. El contenido de selenio en el té puede llegar a 3,6-6,4㎎/㎏ (generalmente menos de 0,16㎎/㎏).

5. La saponina del té se distribuye ampliamente en El árbol del té La mayoría de las partes son raíces de hojas viejas. La saponina del té tiene efectos hemolíticos, reductores del colesterol, antifertilidad, antibacterianos, mata caracoles, anticoagulantes, sedantes, anticancerígenos y reductores de la presión arterial.