¿Cuáles son los estándares para la decoración de cocinas de hoteles?

En primer lugar, ¿el suelo

? 1. Coloque baldosas antideslizantes y calafatee con agente calafateador de resina epoxi;

? 2. El piso es plano y fácil de limpiar, y la superficie del piso no absorbe fácilmente grasa, partículas de comida, manchas de agua y detergentes.

? 3. Los pisos en algunas áreas especiales (como estufas) deben ser resistentes a altas temperaturas y no dañarse fácilmente.

? 4. El desagüe de la cocina está fabricado en acero inoxidable, con esquinas redondeadas en la parte inferior y una tapa de acero inoxidable en la parte superior. Las zanjas de drenaje deben estar equipadas con filtros y pantallas contra roedores.

Segundo, ¿cable a tierra

? 1. El rodapié debe colocarse en la parte inferior de la pared para evitar la entrada de basura, grasa, etc. Muy fácil de limpiar.

? 2. La línea de tierra debe tener al menos 75 mm de altura y las especificaciones deben ser las mismas que las del piso.

? 3. La superficie de la línea de zapata debe estar hecha de material impermeable y los bordes expuestos deben ser lisos.

? 4. Las esquinas interiores en la intersección de la pared y el piso deben ser redondeadas y el radio de arco mínimo es de 25 mm. ?

Tercero, ¿muro

? 1. La pared debe estar sellada para evitar la entrada de suciedad, polvo y plagas.

? 2. La superficie de la pared interior debe estar pavimentada con materiales (como baldosas de cerámica, acero inoxidable) que no sean absorbentes, fáciles de limpiar y que no absorban grasa, partículas de alimentos ni agua, y debe pavimentarse hasta el fondo de la techo. ?

? 3. Las esquinas interiores que unen paredes, columnas, pisos y techos deben ser redondeadas, con un radio mínimo de 25 mm.

? 4. Se deben instalar tiras de protección anticolisión resistentes a la corrosión y a los impactos en las esquinas externas de paredes y columnas. Como acero inoxidable, aleación de aluminio, PVC, etc.

? 5. El área de la cocina debe impermeabilizarse mediante tabique, asegurándose de que cada tabique tenga una capa impermeable lo suficientemente gruesa y la pared tenga una capa impermeable de altura suficiente, se recomienda que tenga una altura superior a 1,5 m.

Cuarto, ¿techo

? 1. Puede elegir techos de placas de yeso impermeables recubiertos con revestimientos lavables, a prueba de moho, antibacterianos y respetuosos con el medio ambiente, que tienen un buen rendimiento de sellado y no absorben vapor. No se deben utilizar techos perforados, techos de escayola rugosos, techos acústicos de lana mineral o materiales similares que sean difíciles de limpiar.

? 2. La pared y el techo deben estar firmemente conectados para lograr un sellado eficaz. El techo debe ser continuo sin huecos ni juntas.

? 3. Uso de lámparas de cocina (fáciles de fregar, resistentes a la corrosión).

Verbo (abreviatura de verbo) puerta

? 1. Todas las puertas deben ser impermeables, seguras y tener función de cierre automático. ?

? 2. Las puertas de los pasillos del canal logístico de distribución de hortalizas necesitan abrir ventanas y se pueden abrir en ambas direcciones. ?

? 3. Instale paneles protectores o rodapiés de acero inoxidable a ambos lados de la puerta. Se deben instalar paneles protectores o zócalos cerca de la puerta para garantizar que no queden espacios donde puedan vivir materiales nocivos. ?

? 4. La puerta de la cocina tiene una superficie lisa, sin adsorción y es fácil de limpiar.

6. ¿Ventanas y alféizares?

? Las ventanas deben estar al ras de la superficie interior de la pared. Pero si hay un alféizar interior en el alféizar de la ventana, el alféizar de la ventana debe inclinarse hacia abajo al menos 45 grados para evitar la acumulación de polvo y facilitar la limpieza.