¿Cuáles son las especialidades de Shaoshan?
El té Shaofeng fue creado en 1968 por Shaoshan Tea Farm, e incluía té de jazmín, té verde Shaofeng, té negro Shaofeng Kung Fu y té negro Mao. El té Shaofeng es de apariencia firme y redonda, fuerte y recto, con hermosos picos y cabello plateado expuesto, color verde y suave, fragancia fragante, sabor fresco, color de sopa claro, partes inferiores tiernas y uniformes, y capullos y hojas en flor. Rico en ingredientes activos. Según mediciones, el extracto acuoso representa el 38,05% de la materia seca total, los polifenoles el 20,84%, las catequinas el 13,48%, la clorofila el 1,19% y el nitrógeno de los aminoácidos el 0,53%. El producto se vende en todo el país y se exporta a Rumania, Canadá y otros países, y ganó en 1987 el Premio al Producto Destacado de la Oficina Empresarial del Municipio Provincial de Hunan. En junio de 1991, fue calificado como un famoso té de Hunan en la novena Conferencia de Evaluación de Té Famoso de la provincia de Hunan. Ese mismo año recibió el Premio a la Calidad del Producto otorgado por la Administración Nacional de Turismo. El famoso té Shaofeng tiene una amplia variedad, un empaque exquisito, varios estilos y es fácil de transportar, lo que lo convierte en un recuerdo ideal para los turistas.
Agua Mineral de la Cueva Dishui
Proviene del fondo de roca de la antigua Cueva Dishui. Cuando Mao Zedong era joven, adoraba a Shi Qianniang como su mayor interés amoroso. Este gran hombre bebía frecuentemente esta agua en su ciudad natal. Era fuerte y sabio. El agua mineral que se produce actualmente en la cueva Dishui se extrae de una profundidad de 276 metros en la montaña Longtou. Según pruebas de expertos, cada litro de agua contiene 13 microgramos de selenio, 100 microgramos de zinc y más de 10 oligoelementos beneficiosos como el ácido metasilícico y el estroncio. Cumple con la norma nacional de "Agua mineral potable natural GB 8537-". 87". Los expertos de la Academia China de Medicina Preventiva creen que esta agua es extremadamente rara en China en términos de valor y sabor. Es agua mineral de alta calidad y tiene muchas funciones para el cuidado de la salud del cuerpo humano. Esta agua ha sido procesada por el transbordador espacial estadounidense de clase mundial y está supervisada por Taiwan Ouxiang International Industrial Co., Ltd. Se ha convertido en un producto líder entre las famosas especialidades de Shaoshan y es muy conocida en el país y en el extranjero.
Vino Shaoshan
Shaoshan tiene montañas y ríos puros, tierra fértil y abundantes cereales. Ha sido rico en vinos famosos y vinos de arroz desde la antigüedad. En vísperas del centenario del nacimiento de Mao Zedong, aquí se elaboraban dos vinos famosos: el vino Dishuidong y el vino Maogong. El licor Dishuidong es elaborado por Hunan Changde Brewing Industry Group. Es incoloro, claro y transparente, con un rico aroma, una entrada suave y un regusto largo. El licor Maogong es elaborado por la destilería Shaoshan utilizando sorgo, trigo y cebada de alta calidad como materia prima, Daqu a alta temperatura para sacarificación y fermentación, tecnología tradicional de vaporización mixta, fermentación en bodega antigua, interceptación seccionada y mezcla cuidadosa. aroma de bodega. Sabor con mucho cuerpo. El nombre del vino fue escrito por la nuera de Mao Zedong, Shao Hua, y el nombre de la bodega Shaoshan fue escrito por Wang Shoudao. Los vinos famosos son celebridades, los lugares famosos producen vinos famosos y la fragancia de los vinos Maogong se extiende a miles de kilómetros de distancia.