Experiencia en formación en gestión hotelera

Experiencia de formación en gestión hotelera (3 artículos)

Cuando tenemos nuevos pensamientos sobre la vida o las cosas, podemos registrarlos en nuestras experiencias, de modo que podamos actualizar nuestros pensamientos constantemente. Entonces, ¿cómo escribir la experiencia apropiadamente? A continuación se muestra la experiencia de capacitación en gestión hotelera (3 artículos) que compilé para usted. Bienvenido a leer, espero que le guste.

Experiencia en formación en gestión hotelera (3 artículos) 1

El tiempo vuela muy rápido y la pasantía de diez meses ha pasado en un abrir y cerrar de ojos. Durante este período, aprendí muchas cosas que no pude aprender en la escuela y también me di cuenta de muchas de mis propias deficiencias. Siento que los beneficios no son pequeños. El siguiente es un resumen de mi trabajo durante la pasantía. y algunas de mis propias experiencias.

Cuando llegué por primera vez a xx Group-xx Industrial Co., Ltd., no estaba relativamente familiarizado con todo lo que me rodeaba y también estaba ansioso por el puesto al que estaba a punto de incorporarme. Después de un día de capacitación en el trabajo, tuve una comprensión preliminar de algunos puestos y también comprendí que el conocimiento que aprendí en la escuela era completamente diferente al de la pasantía que enfrenté. Bajo el liderazgo de antiguos empleados, entré en contacto con mi trabajo el primer día de trabajo y descubrí mis deficiencias, mi falta de capacidad para comunicarme con los demás y mi falta de métodos de comunicación. Conocerás a todo tipo de personas y líderes en el trabajo. Debes satisfacer sus necesidades de diferentes maneras. Esto requiere que uses de manera flexible algunos métodos de resolución de problemas. Todas estas cosas se aprenden en la escuela. Experiencia adquirida durante la pasantía.

Siempre he creído en el principio de que "aprender es como navegar contra la corriente. Si no avanzas, retrocederás". Después de un período de estudio y práctica repetida, finalmente obtuve algunos logros propios y los líderes me elogiaron y valoraron. Todavía estoy muy emocionado cuando pienso en ello ahora. De repente, esto me hizo sentir motivado para trabajar más duro. También tengo cierta comprensión de mi trabajo. Estoy en un grupo que integra conferencias, restaurantes y hoteles. Es un grupo que atiende a algunos líderes. Todo lo que necesito es hacer algunas entrevistas previas, durante las reuniones y memorandos. Preparación posterior.

Poco a poco me fui adaptando al ambiente de trabajo aquí. Gracias a mis propios esfuerzos, tuve el honor de recibir el título de "Empleado excelente" durante mi mandato. En mi trabajo, entraré en contacto con una gran cantidad de líderes. Lo primero que aprendí es algo de etiqueta básica. Necesito aprender a saludar y saludar a los demás. La frase más simple "Hola, líder" será la mejor. El líder piensa que eres muy educado y te volverás diferente. El segundo es la actitud laboral. Hay algunos detalles que se pasan por alto fácilmente en el trabajo y, a menudo, son estos detalles los que determinan el éxito o el fracaso. A veces preparamos cuidadosamente una reunión y todos trabajan duro para preparar lo que se necesita antes de la reunión. Como resultado, debido a algunos detalles, otros dijeron que no nos tomamos en serio nuestro trabajo, por lo que debemos tomarlo en serio. El tercero es aprender. Durante la pasantía, necesitas varias habilidades para mejorar, desde no saber usar computadoras hasta finalmente poder usar con habilidad algún software para imprimir los documentos necesarios para el trabajo. En la escuela no hay posibilidad de estar expuesto a estos. No pierdas ninguna oportunidad de aprendizaje durante la pasantía. Descubrirás que al final te enriquecerás mucho. Lo último es tratar con los demás. Como estudiante, no te enfrentas más que a profesores y estudiantes. En el trabajo nos enfrentamos a colegas, líderes y algunas relaciones complejas. Ya sea que se comunique con líderes o colegas, debe manejarlo adecuadamente, comunicarse más y aprender a pensar desde la perspectiva de los demás.

Al recordar mi vida de pasantía, tengo sentimientos profundos y logros fructíferos. Durante la pasantía, sentí profundamente la superficialidad del conocimiento que había aprendido y la falta de conocimiento en la aplicación práctica. Al principio, no podía comenzar algunas tareas y estaba perdido, lo que me entristeció mucho. Siempre pensé que me iba bien en la escuela, pero una vez que comencé a trabajar, me di cuenta de lo poco que entendía. Sólo entonces me di cuenta realmente del significado del aprendizaje sin fin.

La pasantía es una experiencia que todo estudiante universitario debe tener. Me ha permitido aprender muchos conocimientos que no puedo aprender en clase. También ha ampliado mis horizontes y creo que mis conocimientos. pasantía de diez meses. Me sentará una base sólida para avanzar más en la sociedad en el futuro.

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Han pasado casi cuatro meses desde que realicé prácticas en el hotel. Esta es la primera vez que hago prácticas, así que tengo mucha experiencia:

1. El mundo exterior es maravilloso, pero el mundo exterior es indefenso

Los diferentes trabajos tienen diferentes etiquetas y disciplinas laborales, pero son similares. Como camarero de primera línea de hotel, debes poseer ciertas cualidades básicas. En primer lugar debes tener un buen aseo, tu uniforme debe estar limpio y liso, tus uñas cuidadas y tu cabello limpio y ordenado. En segundo lugar, debes sonreír y prestar atención a la etiqueta y la cortesía al servir; también debes prestar atención a tu imagen incluso cuando no hay invitados; En tercer lugar, ser responsable, unido y cooperativo. Me resultó difícil aceptar el repentino cambio de roles. Una estudiante universitaria se convirtió en trabajadora social. Independientemente de si queremos trabajar en el sector turístico en el futuro, debemos afrontar y aceptar estas prácticas con una actitud positiva. Tenemos familiares que nos aman en casa y tenemos maestros que se preocupan por nosotros en la escuela. Nunca pensamos seriamente en nuestras responsabilidades. Fue solo durante nuestra pasantía que descubrimos que, en realidad, todo se ganó con mucho esfuerzo. Hay un dicho que dice así: El mundo exterior es maravilloso, pero el mundo exterior es indefenso. En el campus universitario, los estudiantes se ayudan unos a otros y aprenden libros; mientras que en el lugar de trabajo, todos trabajan duro para mantener a sus familias y obtener salarios y ascensos más altos, y hay una competencia feroz en todas partes. Sólo a través de la experiencia personal podemos comprender la complejidad de la sociedad y comprendernos a nosotros mismos. Todavía somos sólo niños. A través de las prácticas siento que he crecido y mi calidad psicológica ha mejorado hasta cierto punto. Nos permite adaptarnos a la sociedad y comprender la relación entre la calificación académica y la capacidad laboral.

2. Relaciones interpersonales y habilidades comunicativas

Cuando trabajamos en un hotel, debemos aprender a lidiar con las relaciones con líderes, compañeros y huéspedes. La comunicación entre personas es un arte y debemos aprender a ser flexibles a la hora de comunicarnos con los demás. Durante el trabajo conoceremos a todo tipo de huéspedes, incluso extranjeros. Normalmente siento mucha presión cuando empiezo a comunicarme con ellos, y a veces sudo nerviosamente, pero es precisamente por el contacto y la comunicación con ellos que he ejercitado mis habilidades de expresión lingüística y he aprendido a comunicarme con ellos. Muchos huéspedes llamarán o preguntarán sobre el hotel en persona. Después de resolver sus dudas a través de mi presentación y explicación, siento una sensación de logro. Para mí, aprender a comportarme es sin duda la mejor recompensa que he recibido.

3. Dolor y felicidad

Durante las prácticas, tuve la gran suerte de haber conocido a un grupo de buenos compañeros. El personal del hotel es generalmente local y todos tienen aproximadamente la misma edad que nosotros, y la mayoría son incluso más jóvenes que nosotros. Ya somos hermanas mayores entre xx empleados. Desde el primer encuentro, me sentí profundamente atraído por estas lindas niñas. Durante nuestra formación también nos demostraron en numerosas ocasiones la recepción y las explicaciones en el lugar de trabajo. Cuando empezamos a trabajar nos cuidaron muy bien y sabían que no estábamos acostumbrados. Muchas veces nos dejaban descansar sin descansar, si teníamos algo que no entendíamos, nos lo explicaban. Con cuidado y paciencia, y en ocasiones nos lo explicaban. Tomar la iniciativa de decirnos las precauciones en el trabajo para evitar que cometamos errores. Cuando hacemos algo mal, no nos culparán, sino que nos animarán. Mis colegas sabían que no podíamos ir a casa con frecuencia para comer en casa y que no éramos lo suficientemente nutritivos, por lo que nos invitaron especialmente a sus casas muchas veces y nos invitaron a cenar. No pudimos ir a casa a celebrar el Año Nuevo. , y nos pidieron que comiéramos en casa en Nochevieja. Todo esto lo recordé uno por uno desde el fondo de mi corazón, gracias mis queridos colegas. La más profunda fue a finales de XX, cuando tuve gastroenteritis durante dos días y tuve diarrea durante dos noches consecutivas, mis compañeros y el director me llevaron a ver a un médico en la capital del condado en horario de trabajo. Como no me sentía bien, mis deberes. Si el trabajo no se puede hacer bien, me ayudarán a terminarlo. Aunque no son mi familia, todos me cuidan muy bien. Me gustaría darles las gracias. ¡En los monótonos y tediosos días de prácticas, estoy muy feliz y feliz de estar acompañado por estos buenos compañeros! Experiencia en formación en gestión hotelera (3 artículos) 3

A lo largo de esta pasantía, lo que más me impresionó es que para la industria de servicios el conocimiento es importante, pero la práctica es más importante. Después de ingresar al lugar de trabajo, lo que hay que hacer es tener la mentalidad de taza vacía, olvidarse de las calificaciones académicas y ejercitar sus habilidades a través de la teoría y la práctica. Una empresa no sólo se fija en tus calificaciones académicas, sino que lo que más valora es tu capacidad.

Para la industria de servicios, lo primero que debe hacer es tratar a las personas con sinceridad, bajar la actitud, hacer su trabajo con los pies en la tierra, trabajar duro en su trabajo y cultivar su capacidad práctica. La capacidad es la capital del crecimiento y es la. el mejor camino hacia el futuro.

En tan solo unas pocas semanas de prácticas, siento que he ganado mucho. He experimentado personalmente el arduo trabajo, la complejidad de la sociedad, la importancia de la práctica y la necesidad de estudiar. Durante la pasantía, combinaré cuidadosamente el conocimiento del libro, comenzaré a trabajar lentamente de acuerdo con la guía de los líderes del hotel y aprenderé activamente los procesos de servicio del hotel y los procedimientos operativos diarios. Me hizo darme cuenta profundamente de que la estrecha combinación de estudio y prácticas es inseparable. Me hizo darme cuenta de la relación equitativa entre estudio y pasantía. La pasantía es principalmente para tener una cierta comprensión perceptiva del conocimiento profesional que he aprendido y su aplicación en la práctica, ayudándome así a combinar el conocimiento teórico aprendido en la clase de administración hotelera con el práctico. La combinación de experiencia puede sentar una buena base para futuros estudios de cursos y es más propicia para la comprensión y el dominio de los conceptos básicos profesionales y los cursos profesionales. Al mismo tiempo, la experiencia de esta pasantía cognitiva en un hotel será útil para futuros empleos. En este sentido, me gustaría agradecer al hotel por crear una buena plataforma para mí.

Las prácticas son la primera parada para una persona desde la juventud hasta el éxito, y el primer punto de inflexión en la vida que conduce al trabajo práctico. Con un sentimiento de felicidad, comenzamos el viaje necesario: las prácticas. Aunque la pasantía es cruel, puedes lograr éxito y esperanza. Debemos recordar nuestras metas e ideales, para que podamos cumplir con nuestros deberes en nuestros puestos, trabajar incansablemente, ser dedicados, trabajar duro y finalmente lograr nuestras metas predeterminadas. No dejes que los demás te menosprecien, no te desacredites, usa tu propia fuerza para demostrarles a los demás que soy una persona fuerte, sin importar trabajar o estudiar.

Cuando comencé mis prácticas, estaba muy emocionado. Siempre tengo el pensamiento de que por fin podré dejar los aburridos libros de texto. Cuando entré al hotel sentí que mi elección había sido equivocada, pero para entonces ya era demasiado tarde. Quizás esta sea la lucha psicológica por la que todo pasante debe pasar. Más tarde, el hotel hizo una serie de arreglos para nosotros: cenar, completar formularios de solicitud de empleo, obtener tarjetas de trabajo, etiquetas con nombres y uniformes, capacitación del departamento, ir a trabajar, etc. El acuerdo compacto nos convirtió de estudiantes a empleados. Al igual que los empleados regulares, también registramos la entrada y la asistencia y también usamos uniformes de empleado. A diferencia de los empleados regulares, los pasantes tenemos otra identidad, es decir, la identidad de los estudiantes. Aunque las prácticas son una extensión de nuestros estudios, también son una parte indispensable de nuestros estudios. Pero tenemos el entusiasmo de la juventud, la sed de conocimiento y el anhelo de futuro.

Tres meses, sólo tres breves meses, me hicieron aprender algo que no había aprendido en dieciocho años: el poder de la sociedad. En solo tres meses, parece haber crecido mucho. Sé apreciar, aprender a ser tolerante y tolerante, comprender la vida, comprender las dificultades y saborear los altibajos. Tengo que estar agradecido desde el fondo de mi corazón porque la pasantía me enseñó tanto y estoy agradecido a mis padres por criarme.

La práctica consiste en aplicar los conocimientos teóricos que aprendimos en la escuela a la realidad objetiva, de modo que los conocimientos teóricos que hemos aprendido puedan usarse. Si solo aprendes sin practicar, entonces lo que aprendas será igual a cero. . La teoría debe combinarse con la práctica. Durante este período de estudio, aprendí algunas cosas que no pude aprender en la escuela porque el entorno es diferente, las personas y las cosas con las que entro en contacto también son diferentes y las cosas que aprendo. Lo que estudié antes no fue administración de hoteles, sino cocina china. Sin embargo, nuestro gerente, capataz y colegas estaban muy preocupados por mí. cualquier cosa, se tomaban la molestia de enseñarme. Señalé los errores y las áreas que necesitaban corrección, lo que me permitió comprender lentamente el flujo de trabajo aquí y adaptarme rápidamente al ambiente de trabajo aquí.

En el restaurante, la gente puede reconocerme de un vistazo como un estudiante que estudia. Cuando les pregunto por qué, siempre dicen que lo notan por mi cara. Jaja... ¡Quizás personas que nunca han experimentado la sociedad hayan experimentado experiencias desconocidas como la mía! No me contuve porque no tenía experiencia con ellos, creía que podía hacerlo tan bien como ellos. Mi trabajo es muy complejo y mis horarios de trabajo son irregulares. Aunque las horas son un poco largas, yo, como persona joven y apasionada, no me siento demasiado cansado. Creo que esto es una inspiración, entiendo la vida y me pongo en contacto con la sociedad.

Recuerdo que nuestro gerente dijo que la escuela es una sociedad pequeña, pero siempre siento que la inocencia y la sinceridad son indispensables en el campus. A pesar de que son estudiantes de secundaria técnica, los estudiantes aún mantienen su identidad como estudiantes.

Cuando entré a la empresa y entré en contacto con todo tipo de clientes, compañeros, jefes, etc., las relaciones eran muy complicadas, pero tuve que afrontar todo lo que nunca antes había enfrentado. Recuerdo que uno de los problemas reflejados en la feria de empleo celebrada en nuestro colegio fue que existe una cierta brecha entre la capacidad práctica de los estudiantes y el aprendizaje teórico en la escuela. Durante esta pasantía, lo sentí profundamente. En la escuela hay mucho aprendizaje teórico, pero en realidad es multifacético y casi cubre todo, pero en el trabajo real, es posible que te encuentres con situaciones que no has aprendido en los libros y es posible que no puedas utilizarlo; conocimiento en los libros. Pero después de todo, somos parte de la sociedad, debemos comunicarnos con la sociedad y contribuir a la sociedad.

En un abrir y cerrar de ojos han pasado más de dos meses de prácticas, en estos cortos dos meses. Me di cuenta de que para aclarar mis objetivos debía llevarme bien con mis compañeros y tener buena comunicación con mis invitados. Al mismo tiempo, durante las prácticas puedo aplicar de forma flexible los conocimientos teóricos que aprendí. Me gustaría agradecer a los profesores de la escuela por su sincera orientación y a los responsables del hotel por su gran atención.

A través de esta pasantía, no solo ejercité mis habilidades operativas, sino que también me hice dar cuenta de que debía aprender a ser independiente en la sociedad lo antes posible, atreverme a participar en la competencia social, atreverme a resistir la presión social. , y hacerme crecer rápidamente. En términos generales, como estudiante que está a punto de graduarse, esta pasantía se convertirá en una importante acumulación de capital en mi vida, ya sea en mi trabajo o en mi vida futura. ;