¿Cómo evitar que los clientes regateen en los restaurantes?

Mantenga una actitud cálida de servicio y deje que los clientes sientan la calidez y comodidad de tratar con nosotros, para que se avergüencen de seguir negociando debido a problemas emocionales. También puede dejar una buena impresión en la otra parte. También es posible mantener a los clientes pegajosos y hacer que vuelvan a cenar la próxima vez.

Durante el proceso de negociación, debes encontrar la manera de hacer que el cliente sienta que has ganado. Si somos demasiado duros durante el proceso de negociación, incluso si finalmente obtenemos el precio y las condiciones que desea y hacemos que el cliente haga un pedido a regañadientes, es poco probable que continúe cooperando con usted en el futuro, y mucho menos una cooperación a largo plazo. . Puede profundizar su amistad personal con sus clientes a diario. Podemos comunicarnos bien con los clientes cuando están negociando. Los negocios son los negocios. Si no se puede reducir el precio, pídale al cliente que le brinde más ayuda y comprensión, y luego analice otros temas y oriente al cliente para que solicite otros requisitos además del precio. Podemos permitir que los clientes liberalicen el precio cumpliendo con sus otros requisitos.

Presta atención a las habilidades. La negociación por parte de los clientes equivale a cortar el suministro a los comerciantes. Sin embargo, cuando los clientes negocian con usted, significa que tienen la intención de comprar. Mientras se mantienen firmes, deben prestar atención a algunos consejos, como: proceder paso a paso, no caer demasiado de una vez y fingir estar indefenso cada vez que caigan. Si el cliente aún se niega a darse por vencido, usted finge ser serio y anuncia que es imposible realizar más reducciones de precio. En este caso, el cliente pensará erróneamente que este es el precio mínimo y no negociará más.

Deben ser nuestros productos y servicios los que le atrajeron, o que otros proveedores no quedaron satisfechos con él. En este momento, necesitamos fortalecer la comunicación, hacer insinuaciones o ser honestos unos con otros, desenterrar sus necesidades más profundas y luego resolverlas de manera específica. Inculcar valor de marca a los clientes, difundir la imagen de marca e informes relacionados en medios creíbles, hacer que los clientes sientan que las cosas que compran son de alta calidad y precio, e informarles sobre la elección de los ingredientes y la calidad del chef.