¿Cómo deberían ver los hoteles el papel de las ventas de catering en las ventas generales?

Ocupar un puesto importante.

Las ventas de catering ocupan una posición importante en las ventas totales del hotel. Esto se debe a que los servicios de catering son uno de los negocios principales del hotel y no sólo suponen una importante fuente de ingresos, sino que también mejoran. la imagen de marca del hotel y la experiencia general del usuario.

Las ventas de catering son una importante fuente de ingresos para los hoteles, especialmente durante los períodos pico como temporadas turísticas y vacaciones, cuando el consumo de catering a menudo se convierte en una de las principales fuentes de ingresos de los hoteles.