Proporcione algunas historias y leyendas sobre el té o el vino.
Té Putuo Buda
Té famoso. Producido en la montaña Putuo, Islas Zhoushan. Esta montaña es uno de los cuatro principales lugares sagrados budistas de China. Tiene muchos templos e incienso fuerte, por lo que se le llama el "país budista". Desde la antigüedad, las montañas que rodean el templo se han convertido en jardines de té, que los monjes plantan y cosechan para adorar a Buda y entretener a los invitados. Tiene formas redondas y no redondas y parece un renacuajo, por eso también se le llama "Té Sabor Fénix". El té terminado es de color verde esmeralda, de color ligeramente brillante, rico en aroma y sabor refrescante.
Alusión: Se dice que en el duodécimo año de la dinastía Tang, el monje japonés Hui'e vino a China para estudiar y recibió una estatua de Guanyin mientras adoraba en el monte Wutai. Estaba a punto de regresar a casa en barco desde Mingzhou. Cuando se acercaba al arrecife Silla al este del monte Putuo, cientos de flores de loto de hierro aparecieron de repente en el mar, bloqueando el camino del barco. A pesar de todos los esfuerzos, el Iron Lotus detuvo el barco y no pudo moverse. El monje Hui'e sabía que Avalokitesvara no estaba dispuesto a abandonar China, por lo que dijo: "Si queremos evitar que los seres sintientes de nuestro país vean al Buda, debemos construir un monasterio en nuestra dirección y luego Hui'e abordó el barco". Y dejó una estatua de Guanyin aquí y construyó un templo. Más tarde, debido a una visita auspiciosa de la familia Putuo en el Huayan Sutra, se le llamó "Putuo". Desde entonces, la montaña Putuo se ha convertido en un dojo dedicado a Guanyin, comúnmente conocido como "Mar de China Meridional". Hay muchos templos en la montaña, incluidos Fusaiji, el templo Fayu, el templo Changsheng, el templo Pantuo y el templo Lingshi. La tierra de la montaña está en el templo y los monjes recogen el té. ¿ley? ¿Cuál es el punto? ¿Por qué? ¿limpiar? ¿Está la amina demasiado diluida? nbsp
El té Putuo Buddha es una de las especialidades tradicionales de Zhoushan. Imita la forma de Jiangsu Biluochun, con forma firme, delgada y rizada, forma de espiral, color verde, sopa de color amarillo verdoso brillante, sabor suave y ligero, refrescante, especialmente después del segundo trago, el té es rico, dulce y delicioso. "Deberías sudar un poco cuando tu piel esté invadida, y tu cabello y tus huesos se sentirán fríos en junio".
El té de Buda Putuo tiene una larga historia, registrada ya en la dinastía Ming. Cultivado cuidadosamente por monjes y residentes locales, es famoso por su sabor único. Según los registros históricos, el té Putuo Buddha no solo tiene el efecto de aclarar la mente y refrescarla, sino que también puede curar enfermedades. "Putuo Mountain Chronicles" dice: Si el té budista recolectado antes de la lluvia se bebe con agua de manantial local, puede curar los abscesos pulmonares y la diarrea con sangre.
El pájaro divino envió extrañas semillas.
Existen muchas variedades de árboles de té en la montaña Wuyi, entre las que se encuentra una especie de árbol de té que es corto y tiene hojas estrechas. Crece en los bordes de las carreteras, frente a los acantilados y en las cimas de las montañas. Es tolerante al frío y a la sequía y puede crecer en todas partes con ramas y hojas exuberantes. Este es el té "maravilloso" de la montaña Wuyi.
Según la leyenda, la montaña Wuyi era un vasto océano en la antigüedad. No sé cuándo el agua del mar retrocedió, dejando tras de sí muchos picos y rocas extraños. Después de unos años, la playa desierta se convirtió en un oasis fértil. La gente vino desde muy lejos para establecerse en este oasis, abrir campos fértiles y cultivar té y frutas. Después de varias generaciones de arduo trabajo, el ganado en la aldea de Wuyishan está prosperando, cada hogar tiene una buena cosecha y los aldeanos viven una vida próspera.
No sé el motivo. A principios de otoño, llovió continuamente durante decenas de días. Todos los manantiales de la montaña Wuyi se han secado, los árboles se han marchitado, los campos fértiles están agrietados y las cosechas recién cosechadas están marchitas y sin vida. Los aldeanos clamaron por ayuda, haciendo cola en el templo todos los días para orar a los dioses y a los Budas, orar por la bendición de Dios y traerles lluvia oportuna. ¡Pero no deberías hacer llamadas telefónicas todos los días! Las cosechas nunca salieron, por lo que todos tuvieron que desenterrar las raíces de los árboles y pelar la corteza para satisfacer su hambre. Los jóvenes fuertes pierden peso día a día, mientras que los ancianos y los niños padecen todo tipo de enfermedades. ¡Cómo sobrevivir este día!
Un día, todos fueron a las montañas a cavar vegetales silvestres y raíces. Mientras cavaban, de repente sopló una brisa y todos se sintieron muy cómodos. Mirando hacia arriba, vi una nube blanca flotando desde la distancia, flotando sobre mi cabeza por un tiempo y luego flotando de regreso. Todos quedaron sorprendidos. El anciano dijo que podría ser un dios que patrulla el camino de la montaña.
Unos días después, los aldeanos subieron a la montaña para desenterrar las raíces de los árboles y quitarles la corteza como de costumbre. Todos cavaron y cavaron desesperadamente, y de repente vieron un gran pájaro caer del cielo, brillando con una luz dorada, y aterrizó silenciosamente en un gran árbol. Todos lo miraron con curiosidad. Con un fuerte grito, el pájaro grande escupió una cuenta verde brillante de su boca, y la cuenta verde inmediatamente cayó al suelo. El gran pájaro se paró en el árbol y dijo: "Soy un pájaro divino. Bajo la voluntad de Guanyin, robé esta semilla de té del Jardín de Té del Emperador de Jade para salvar a todos los seres vivos del sufrimiento. La semilla de té echó raíces y se convirtió". un árbol florece y da semillas, y el viento sopla por toda la montaña.
Las montañas están llenas de árboles de té, que no temen al frío, a la sequía ni al anegamiento. Pueden saciar el hambre y curar enfermedades. "Después de decir eso, el pájaro extendió sus alas y se fue volando. De repente hubo relámpagos y truenos en el cielo, y de repente comenzó a llover. Los aldeanos se arrodillaron en el suelo al unísono, bañándose en la lluvia tan esperada, inclinándose sin deténgase y agradeciéndoles profusamente.
Después de la tormenta, las cuentas verdes brotaron del suelo, brotaron, florecieron y formaron semillas. La brisa barrió las semillas de té por toda la montaña Wuyi y todos las recogieron. La sopa de té no sólo refresca la mente, sino que también favorece la digestión. Después de comerla durante varios días, el estómago ya no se sentirá incómodo. ¡La enfermedad de todas las edades mejora día a día! En los pueblos de la montaña Wuyi, todos van a las montañas a recoger té para satisfacer su hambre. Ya no tienen que buscar verduras silvestres, cavar raíces de árboles y pelar la corteza de los árboles para comer. Algunas personas todavía plantan árboles de té delante y detrás. sus casas, al igual que comer vegetales. Con el paso del tiempo, la gente le dio a este árbol el nombre de "caicha" porque puede crecer en todas partes, es muy resistente a la sequía y puede sobrevivir en las grietas. pájaro divino en el cielo, la gente lo llamó "Qizhong"
La maravilla del té - Tieguanyin
El té Oolong es un té semifermentado y uno de los tres tés principales de Fujian. Es el lugar de nacimiento y principal zona de producción del té oolong. Existen principalmente zonas de producción del sur de Fujian, principalmente Anxi, y zonas de producción del norte de Fujian, principalmente Wuyishan y Jianou. Según las diferentes zonas de producción y árboles de té, el té oolong de Fujian. Se puede dividir en seis categorías: té de roca Wuyi, narciso del norte de Fujian, Anxi Tieguanyin, té Oolong, Sezhong y bergamota. Entre ellos, el té de roca Wuyi y Anxi Tieguanyin son los más famosos, conocidos como las "dos perlas" de excelente calidad. La formación de Anxi depende principalmente del entorno natural único, excelentes y ricas variedades de árboles de té clonados y una tecnología de recolección experta y exquisita.
Anxi tiene picos verdes, manantiales, nubes cubiertas, clima templado y hojas perennes. Durante todo el año, desde la antigüedad, se le conoce como el "distrito de Longfeng" y la "capital del té del sur de Fujian". La naturaleza ha criado muchas variedades excelentes de árboles de té oolong y los agricultores han trabajado duro durante mucho tiempo. y resuma el proceso único de producción de té semifermentado, que eventualmente convirtió al té Anxi oolong en el más popular de China. Se destaca entre todos los tipos de té. Sus características de calidad son distintivas y únicas. Su aroma es como la fragancia natural de la orquídea. cuatro osmanthus fragantes, con un regusto dulce Después de prepararlo muchas veces, las hojas de té son verdes y rojas, los tallos del té son de color verde brillante y el regusto es bueno, por eso se lo conoce como "hojas verdes con bordes rojos, siete". elabora fragante"
" La ingeniosa combinación de "cielo, tierra y gente" hace que el té oolong no solo tenga las funciones clave de refrescar la mente, eliminar la fatiga, producir fluidos corporales y diuresis, ser antipirético y prevenir el golpe de calor. , esterilizante y antiinflamatorio, desintoxicante y preventivo de enfermedades, eliminando alimentos y problemas, perdiendo peso y fitness, pero también tiene funciones clave de acuerdo con las regulaciones nacionales y extranjeras pertinentes. Según investigaciones de expertos y ensayos clínicos, también tiene funciones de atención médica. funciones de prevención del cáncer, reducción de los lípidos en sangre y antienvejecimiento.
Como bebida saludable natural, el té Anxi Oolong está siendo reconocido y consumido por cada vez más personas a nivel nacional, su alcance de ventas se ha expandido desde Guangdong. , Fujian y Chaoshan a todas partes del país en el extranjero, se ha expandido desde el sudeste asiático, Japón y otras regiones a Europa y Estados Unidos, con la mejora del nivel de vida de la gente, la demanda de bebidas de té naturales está aumentando. El té oolong contribuirá cada vez más a mejorar la salud humana y promover los intercambios culturales.
La leyenda de Youmei
Según la leyenda, Wang Shirang, un talentoso erudito Nanyan de Anxi (ahora Nanyan Village, Xiping Town), fue un tributo adjunto en el décimo año de Yongzheng. (1732) en la dinastía Qing, y fue diputado tributo en el décimo año de Qianlong (1745) y sirvió como juez en Zhou Qi, Huangzhou, Huguang (ahora Hubei). Una vez construyó un estudio al pie de la montaña Nanshan y lo llamó "Nanxuan".
En la primavera del primer año del reinado de Qianlong en la dinastía Qing (1736), Wang y sus amigos escribían a menudo en Nanxuan. Cada vez que se ponía el sol, pasaban el rato por Nanxuan. Un día vi un árbol de té que era diferente de otras especies en el antiguo páramo, así que lo planté en el jardín de Nanxuan, lo cuidé día y noche, lo cultivé cuidadosamente y lo reproduje año tras año, con ramas y hojas exuberantes y ondulantes corazones rojos. El producto final es húmedo y esponjoso, con un olor extraordinario después de la elaboración, la fragancia es suave y refrescante;
En el sexto año del reinado de Qianlong, Wang fue convocado a Beijing para reunirse con Fang, el Ministro de Ritos, y le ofreció té. Fang probó su extraordinario sabor, por lo que se dirigió al palacio. Después de beberlo, el emperador Qianlong estaba muy feliz. Llamó a un erudito y le preguntó sobre la historia del té Yaoyang.
Su té es húmedo y fuerte, tan pesado como el hierro y tan delicioso como el Guanyin. Se llama Tieguanyin.
El erudito bebió el rocío y ganó el primer premio.
El té de roca Wuyi tiene las funciones de refrescar, aliviar el calor, digerir y detener la disentería. A los lectores se les han contado desde hace mucho tiempo muchas historias sobre esto. Aquí también me gustaría contarles una leyenda sobre un erudito que ganó el primer premio de Té Wuyi.
Se dice que hace mucho tiempo, un pobre erudito fue a Beijing a tomar el examen. Al pasar por la montaña Wuyi, se enfermó en el camino. El viejo abad del templo Zen de Yongle que bajaba de la montaña lo vio e inmediatamente llamó a dos monjes para que lo llevaran de regreso al templo. Al ver que el erudito estaba pálido, delgado e hinchado, el viejo abad tomó un puñado de hojas de té de una pequeña y exquisita lata de hierro, las puso en un recipiente, las hirvió con agua hirviendo, se las llevó al erudito y le dijo: "Bébelo". y estarás bien.”
El erudito vio las hojas de té extendiéndose lentamente en el cuenco, revelando los bordes rojos de las hojas verdes, y tiñó el agua de amarillo con rojo, tan brillante como el ámbar. Claro como el cristal, rebosante de fragancia y un claro aroma a osmanthus. La fragancia penetra en el corazón y los pulmones. Bebió unos sorbos y sintió que el té era astringente y dulce, y luego la saliva brotó de su boca. El aroma era íleon, su estómago retumbaba, su distensión abdominal disminuyó gradualmente y se sintió renovado. El erudito descansó en el templo durante unos días y su cuerpo volvió gradualmente a la normalidad. Ese día, el erudito encontró al viejo abad y se despidió de él: "El viejo maestro me ha salvado durante varios días. Si tengo éxito en este tema, definitivamente regresaré aquí para agradecerte, reparar el templo y ¡Reconstruye el cuerpo dorado!"
Pronto, el erudito fue el primero y ganó el primer premio en la nueva materia. Cuando el emperador vio que tenía un carácter y un talento excepcionales, inmediatamente reclutó al erudito número uno en la nueva materia: Dong Bed Xu. Normalmente, el erudito ganaba el primer premio y se convertía en su yerno. Debería ser una brisa primaveral y un rostro radiante. Pero aunque el campeón estaba acompañado por la bella princesa día y noche, todavía estaba preocupado y deprimido.
Una mañana, temprano, el emperador vio a Xu fruncir el ceño y sentirse deprimido, así que le preguntó por qué estaba infeliz. El erudito número uno le contó al emperador sus preocupaciones por apresurarse para el examen y la amabilidad del viejo abad. Cuando el emperador vio que iba a la montaña Wuyi para agradecerle, lo nombró enviado imperial para inspeccionar.
En un cálido día de primavera, el Campeón Lang y su grupo abandonaron Beijing. El erudito número uno montaba un caballo poderoso y su séquito estaba lleno de gente. Estuvo ocupado recibiendo a funcionarios de todos los tamaños en el camino. Después de recibir el informe de Kuai Ma, el viejo abad Tianxin de la montaña Wuyi convocó rápidamente a los monjes y monjas en el templo, quemó incienso y velas, arregló el patio y esperó a que llegara el enviado imperial en persona.
Camina, camina, camina, camina, camina, camina, camina, camina. El viejo abad ya ha llevado a los monjes a dar la bienvenida a los invitados delante del templo. Cuando Lang Guanjun vio al viejo abad, inmediatamente desmontó y le hizo una reverencia: "Viejo maestro, mucho tiempo sin verte. ¡Hoy estoy aquí para agradecerte por tu amabilidad!"
El viejo abad se sorprendió y Feliz, rápidamente juntó las manos y saludó: "Amitabha, erudito número uno. Es un asunto trivial matar a la anciana en términos oficiales. "No te preocupes", dio la bienvenida respetuosamente a Zhuangyuan Lang al templo. Después de un breve intercambio de saludos, Zhuangyuanlang preguntó sobre su tratamiento en esos años y dijo que quería ver en persona el árbol del té que le salvó la vida.
El viejo abad asintió y condujo a Zhuang Yuanlang hacia el sur desde la Roca Tianxin, a través de la Roca Trompa de Elefante hasta el pie de la montaña, y luego hacia el oeste hacia un profundo cañón. Sólo se vieron nueve picos rocosos, como nueve dragones gigantes, serpenteando entre barrancos y acantilados. Las nubes y la niebla persisten en el valle, los arroyos gorgotean, la brisa sopla y capas de árboles de té florecen en el valle.
El campeón Lang estaba embriagado por el paisaje natural y estaba muy interesado. De repente vio una pequeña roca en el escarpado acantilado, con tres grandes árboles de té de más de tres metros de altura. Los troncos estaban curvados y cubiertos de musgo, las hojas de color verde oscuro estaban mezcladas con racimos de capullos; Niebla, reflejando las hojas moradas, las hojas están llenas de gotas de rocío brillantes, que lindo. También hay un pico de montaña en el acantilado, y el ligero viento y la niebla arrastran lentamente los árboles de té desde la brecha. ¡Qué coincidencia tan natural!
Cuando el viejo abad se encontró con el campeón, exclamó: "Este lugar se llama Jiulongke. Este árbol de té se llama Dahongpao. En ese momento, el campeón se hinchó por comer cosas frías, por lo que el pobre monje tomó Esta gran túnica roja se la entrega al campeón."
El campeón está más interesado. Navegó hacia el oeste del sol en el Pabellón de Kowloon, el "País del Té", y luego regresó al templo. También escuchó al viejo abad contar la historia de Qin Po y las tres plantas de Dahongpao.
El anciano abad habló vívidamente y el erudito escuchó con gran interés. Luego de escuchar esta historia, el campeón quedó sorprendido. Le dijo al viejo abad: "Este té mágico puede curar todas las enfermedades.
¿Por qué no pedirle al viejo mago que refine una caja y la lleve a Beijing para presentársela al emperador? ”
El viejo abad estuvo de acuerdo repetidamente. Resultó que era la temporada de extracción de té de primavera. Al día siguiente, el viejo abad feliz y solemnemente se puso 42 sotanas rojas, encendió velas de incienso y tocó los tambores. Convocó a monjes de todos los tamaños en el templo y se puso diferentes cantidades de sotanas rojas, amarillas y Chu según sus filas. El camarero llevaba una bandeja de té con seis tazones de platos vegetarianos como setas, hongos, azucenas y brotes de bambú. y tofu, encabezado por el viejo abad, seguido por el primer monje, alcaide, piquete, prisión, Fusi, Zhike y otros, algunos sosteniendo quemadores de incienso y sándalo, algunos sosteniendo platos y otros El viejo abad quemó. incienso y velas encendidas, y los monjes aplaudieron y cantaron incienso. Luego el viejo abad tomó la iniciativa, dio tres pasos hacia la izquierda y tres hacia la derecha, y adoró al árbol del té en medio del incienso, los monjes gritaron al unísono; : "Brotes de té". ¡Brotes de té! "Empecé a recoger té.
Después de recoger las hojas de té, el viejo abad regresó al templo e invitó al mejor maestro del té a utilizar los mejores juegos de té para preparar cuidadosamente las hojas de té y colocarlas en pequeños recipientes especiales. En el interior, Zhuangyuan Lang lo envolvió cuidadosamente en un pañuelo de seda y lo escondió en sus brazos. Después de eso, Zhuangyuan Lang envió gente a reconstruir el Salón Tianxin, talló un Bodhisattva dorado y regresó a su ciudad natal en Beijing. >
El Zhuangyuan Lang llegó al palacio. Durante la visita, vi gente yendo y viniendo al palacio. Después de preguntar al respecto, descubrí que la reina estaba enferma, tenía dolor de estómago todo el día y estaba postrada en cama. Invitó a médicos famosos en Beijing y probó todas las medicinas milagrosas, pero fue en vano. La capital se estremeció como si tuviera alfileres y agujas. Al ver esta escena, Zhuangyuan Lang presentó el Dahongpao traído de la montaña Wuyi al emperador y dijo: "Lo traje. Devuelve una caja de Dahongpao de la montaña Wuyi, que puede curar todas las enfermedades. Por favor, tómalo, Reina, y seguramente te recuperarás. "
El emperador tomó el té y dijo solemnemente: "¡Si este té realmente puede funcionar y hacer que la reina se recupere, definitivamente iré a Kowloon para otorgarle un título y disfrutar del té! "
Lo extraño es que poco después de que la reina bebiera el té Dahongpao preparado por el propio emperador, quedó realmente desconsolada. El dolor no aumentó sino que disminuyó, y el condado se recuperó rápidamente.
Más tarde, el emperador cumplió su promesa y fue al Pabellón Wuyishan Jiulong para celebrar una gran ceremonia de canonización de "Dahongpao".
A partir de entonces, Dahongpao se hizo famoso y se convirtió en el "Rey del Té". que está muy relacionado con el Dan de Wuyishan Las montañas y las aguas cristalinas son famosas en todo el mundo
La leyenda del "Té y la Luna"
En otoño de luna llena. Una noche hace mucho tiempo, un poeta errante llegó a un pequeño pueblo apartado. Los hospitalarios aldeanos lo recibieron con el mejor vino y comida. Los ancianos bebieron té y probaron varios pasteles. La joven sostenía a un niño que estaba a punto de morir de hambre. Muerte, y varios niños de cinco o seis años se agacharon a su lado, jugando atentamente. La brisa fresca traía la fragancia de los crisantemos, y el poeta no pudo evitar sentirse triste al pensar en sus parientes lejanos. La abuela de buen corazón trajo pasteles de frutas frescos y deliciosos. El poeta dio un mordisco y se sintió natural y refrescante. De vez en cuando hay un reflejo de la luna llena en la taza. cielo, y está probando el pastel crujiente y dulce con aldeanos tan encantadores y amables, ¿no es esa sensación de intimidad un símbolo de reencuentro? El poeta tuvo una idea y usó la luna para expresar sus sentimientos. Los pasteles tenían un nombre muy poético: pasteles de luna, que simbolizaban el reencuentro y la felicidad. Más tarde, para conmemorar al poeta, cada familia los preparaba en este día. Los pasteles de luna se rellenaban con frutas frescas o rellenos dulces y deliciosos. luna llena, comer pasteles de luna y beber té aromático disfrutan del reencuentro y la felicidad. Las generaciones posteriores llaman a este día el Festival del Medio Otoño.
Proverbios populares sobre el té y la vida
Un día sin comida es peor que un día. un día sin té (Tíbet, Mongolia)
Un día sin té provocará enfermedades y tres días sin té provocará enfermedades (Tíbet, Mongolia)
Los tibetanos tienen suficiente té. , pero los han tienen suficiente arroz (tibetano)
Es mejor pasar tres días sin aceite ni sal. Beber té (tibetano)
Las hojas de té tienen dos puntas afiladas. y el precio cambia de vez en cuando.
El té es hierba y los clientes son tesoros. Esto es una gran ofensa para los comerciantes de té p>
Dos onzas de té, una libra de sal y. una libra y media de té mejorará tu vida inmediata; una libra de té, diez libras de acero, cuatro libras de té y cien libras de grano harán que la patria sea próspera.
Comer sobre paja y gastar dinero en té (Xiangtan, Hunan)
El té significa dinero, por lo que no engordas.
Los hombres aran los campos, las mujeres recogen té y las ancianas cuidan de sus bebés. Nunca desperdician una montaña ni dejan rastro de té.
Una taza de té por la mañana puede hacer que un vendedor de drogas muera de hambre. (Guangdong)
En las tres primeras tazas de té, los materiales de la farmacia de Foucault no han sido entregados. (Fu'an, Fujian)
El té se prepara en el agua en Southeast Road, el té se prepara en ollas en West Road y el té se fríe en el río en North Road. (Lueyang, Hanzhong, provincia de Shaanxi)
Una niña diligente se levanta cuando canta el gallo, se peina, se lava la cara y primero prepara té. (dialecto hakka en el sur de Jiangxi)
El té de la mañana y el vino de la tarde son brillantes. (Shenzhen)
Bienvenidos al té. (Shenzhen)
Una taza de buen té no requiere médico. (Guangzhou)
Hay miles de tazas de té en la tetera y todo mi corazón está arrojado a la tetera. (Refiriéndose a un viejo bebedor de té en Guangzhou, que sostiene una taza en la mano y se cuenta sus más sinceros sentimientos)
Agua rica y té rico. (Jiangxi Biaoling)
La amistad entre caballeros es tan ligera como el agua, y la amistad entre amantes del té es tan suave como el té.
Siete cosas que hacer al abrir la puerta por la mañana: arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té.
La gente de las llanuras nunca sale de Ciba y la gente de las zonas montañosas nunca deja té amargo. (Jiang Hua, Hunan)
Los invitados vienen a servir té.
Tres comidas al día, sopa de té con aceite, si no haces una comida entrarás en pánico. (Familia Xishi, Prefectura Autónoma Miao de Hubei)
El buen té es para los invitados, el segundo té y otros clientes habituales.
Los invitados vienen de muy lejos y se les invita a tomar un té.
Una taza de té es íntima.
Un día sin aceite y sal es peor que un día sin té.
Beber una taza de té después de cenar.
Tiene un sabor amargo, un sabor dulce y un retrogusto interminable. (Yunnan Baisancha)
El distinguido invitado entró en la habitación y bebió tres tazas de té. (Pueblo Dong)
Si quieres ser rico, planta árboles de té. (Grupo étnico Yi en el condado de Huaping, provincia de Yunnan, grupo étnico Dai en el condado de Menghai)
El rábano servido en té caliente entumeció las piernas del médico.
La taza de té Gulin está deliciosa y el pollo picante también está delicioso. (Sichuan, Gulin)
Si no bebes un tazón de té, perderás el tiempo en Peach Blossom Land. (Taoyuan, Hunan)
A los europeos les gusta el té negro, a los africanos les gusta el té verde, a los hongkoneses les gusta el té Pu'er y el té Lu'an, a los habitantes de Beijing y Tianjin les gusta el té perfumado, y a los shanghaineses les gusta el té Longjing.
Si las zonas montañosas quieren ser prósperas, deben trabajar duro en la producción de jardines de té. (Zhejiang)
Si quieres hacerte rico, planta árboles de té. Los árboles de té son árboles del dinero. (Estilo Yunnan)
Diez años de orientación técnica no serán tan efectivos como contratar por un año. (Personal científico y técnico del distrito de té de Fengqing en Yunnan)
Después de beber tres tazas de té por la mañana, el médico se levantó con hambre. (La etnia Xiangxi Chengbu Miao significa que el anfitrión debe ofrecer cuatro tazones de té a los invitados para garantizar la paz en las cuatro estaciones)
Beber hojicha ajena no es suficiente. (Yi Baked Tea)
Hay agua en la bolsa durante el día y agua en la bolsa por la noche. (Casa de té en el área de Jiangnan)
No hay té ni instrumentos musicales.
El tabaco y el alcohol son parientes políticos, y el tabaco y el té son enemigos.
La leyenda de Shennong probando cientos de hierbas y el descubrimiento del té
Se dice que Shen Nong, el emperador Yan, uno de los tres antiguos emperadores, vivió en la era Shennong de más de 2700 a.C. Para tratar las enfermedades de las personas, Shennong solía ir a las montañas y los bosques a recolectar hierbas medicinales. No sólo tuvo que caminar mucho, sino que también tuvo que probar él mismo las hierbas recolectadas para comprender e identificar sus funciones. Un día, Shen Nong probó una hierba venenosa mientras recogía medicinas. De repente se le secó la boca y se le mareó la lengua. Rápidamente encontró un gran árbol para sentarse, cerró los ojos y descansó. En ese momento, sopló una ráfaga de viento y algunas hojas verdes fragantes cayeron sobre el árbol. Shen Nong luego tomó dos hojas y las masticó en su boca. Inesperadamente, un olor a fragancia golpeó su rostro y de repente sintió que la saliva fluía desde el fondo de su lengua, lo que lo refrescó y le hizo sentir que la incomodidad que acababa de hacer había desaparecido. Pensó que era extraño, así que tomó algunas hojas más y las miró con atención. Descubrió que la forma de las hojas, las venas y los márgenes de este tipo de hojas eran diferentes a los de los árboles comunes. Shennong recogió algunos y se los llevó para estudiarlos detenidamente. Más tarde recibió el nombre de "té". Hay muchas leyendas sobre Shennong. Shennong es un representante típico de los antiguos ancestros chinos. Los legendarios descubrimientos e invenciones de Shennong fueron una expresión concentrada de la sabiduría laboral del pueblo de esa época. Durante la era Shennong, la cría de animales y la agricultura primitivas se desarrollaron gradualmente, y el efecto desintoxicante del té se reconoció en el trabajo diario de recolección.