¿Es correcto el método de desinfección de la vajilla?

1. Si se utiliza la esterilización por ebullición y vapor, la temperatura debe mantenerse a 65438±000 ℃ y el tiempo de esterilización debe ser de 65438±00 minutos.

2. Desinfección por infrarrojos, la temperatura se controla por encima de 120 °C y el tiempo de desinfección se controla por encima de 10 minutos.

3. Si utilizas lavavajillas para desinfectar, controla la temperatura del agua a 85°C y enjuaga y desinfecta durante más de 40 segundos.

4. Si se utiliza un desinfectante que contiene cloro para la desinfección, la concentración efectiva de cloro en el desinfectante preparado deberá ser superior a 250 mg/L y toda la vajilla deberá remojarse en el desinfectante durante más de 5 minutos. .