Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Deja que las “rodajas de mandarina” ricas en vitamina C te ayuden a fortalecer tu resistencia.

Deja que las “rodajas de mandarina” ricas en vitamina C te ayuden a fortalecer tu resistencia.

Autor\Yuesao Liangliang

La "primera helada" entre los veinticuatro términos solares es el último término solar en otoño. También significa que el invierno se acerca cada vez más, por lo que la temperatura se vuelve más fría día a día. día. Antes de que comience el invierno, aproveche el final del otoño para aprovechar el momento en que su cuerpo se pone en marcha, de modo que pueda tener una fuerte resistencia a los virus del resfriado invernal o los alérgenos en el aire.

Rodajas de Naranja Miel

Los líquidos abundan en temporada del 11 de junio al 1 de junio del año siguiente. Los dados de sauce son dulces, ácidos y frescos, y tienen el efecto de promover los fluidos corporales, calmar la sed, apetecer y aliviar el qi. Comer una naranja cortada en cubitos o beber un vaso de jugo de naranja después de una comida suele tener el efecto de aliviar la untuosidad y la digestión. Los dados de sauce son ricos en nutrientes y aptos para personas de todas las edades, pero son muy dulces y no son aptos para que los diabéticos los coman en exceso.

Los dados de sauce son ricos en vitamina C y tienen efectos antioxidantes en el cuerpo humano. Complementar la vitamina C puede activar las células, inhibir la producción de melanina en la piel, blanquear la piel, mejorar la resistencia, aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y reducir el colesterol en sangre. La pulpa de sauce también es rica en fibra dietética, que puede ayudar a la digestión. Un trozo de sauce del tamaño de un puño contiene 3,5 gramos de fibra.

Cuando llega la temporada, además de comer directamente la pulpa de la fruta, ¡este plato privado también puede convertirse en el mejor papel secundario para preparar té, preparar postres o hacer ensaladas! Pero la vitamina C se destruirá cuando supere los 50 ℃, por lo que comerla directamente es la mejor manera. Si quieres cocinar, presta atención al control de la temperatura. ¡Los siguientes platos privados se pueden preparar a baja temperatura como referencia!

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Ingredientes:

1. Sauce 1-2. 2. 200 gramos de segunda arena. 3. Unos 500 g de agua.

Condimento: Puedes añadir un poco de menta o vainilla para potenciar el sabor.

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Ejercicio:

1 Lavar los dados de sauce y cortarlos en rodajas de 0,5 cm para su uso posterior.

2. Introducir las rodajas en el horno y hornear a temperatura baja por debajo de 50 ℃ durante unos 20 minutos, luego sacarlas.

3. Hervir 500 gramos de agua, verter 200 gramos de segunda arena, remover para disolver, bajar a fuego lento y seguir revolviendo hasta que el agua se evapore hasta obtener una consistencia fina y dejar enfriar.

4. Poner las rodajas de naranja asadas en una botella de vidrio, verter el almíbar refrescante, tapar y remojar, y meter en el frigorífico para refrigerar. Después de unos 2-3 días, puedes abrir la lata y comerla. Se puede acompañar con té, postres y ensaladas.