Deliciosos bocadillos en la ciudad de Hebi

Hebi Mountain es un lugar con una larga historia y una rica cultura de bocadillos y comida especial. Cuando se trata de bocadillos especiales de la ciudad de montaña, el primero es la "flor de cintura de Shancheng". El riñón se marina a partir del lomo de cerdo. Se encurte utilizando técnicas tradicionales, se rompe el fondo y se le añade un condimento picante. Tierno y suave en boca, picante y delicioso, es un manjar imprescindible en la montaña Hebi.

Además de las flores de riñón, en la montaña Hebi también hay un refrigerio tradicional: la "carne aromática tibetana". La carne de cerdo con sabor tibetano se elabora rebanando la carne de cerdo, añadiendo vino especial para cocinar, azúcar, pimienta, residuos de tofu y otros procesos complejos, y luego secándola al aire, cocinándola al vapor, guisándola y otros procesos. En boca tiene un sabor crujiente, delicioso y masticable. Es un manjar en Hebi Mountain City.

Por último, tengo que mencionar "Shancheng Sweet and Sour Ginger Slices". Lo agridulce se puede encontrar en todas partes, pero las rodajas de jengibre son la especialidad de la montaña Hebi. Este snack está elaborado con rodajas de jengibre que se adaptan al sabor agridulce. Después de marinar, añadir vinagre y azúcar al gusto y comer frío. Tiene un sabor dulce, crujiente y refrescante. Es el snack favorito de muchos ciudadanos.

Estos son deliciosos bocadillos de Hebi Mountain City. Ya sean flores de montaña, carne de cerdo con sabor tibetano o rodajas de jengibre agridulce, todos ellos son delicias especiales que vale la pena probar.