¿Cuándo es la mejor época para viajar a Xi?
1. Primavera
La primavera es una de las estaciones turísticas en Xi. Durante esta temporada, el clima es cálido y agradable, y las flores y plantas florecen. Es un buen momento para disfrutar de los cerezos en flor, los albaricoques y otros hermosos paisajes. En este momento, el clima en Xi'an es adecuado. Visite los Guerreros de Terracota, la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y otros sitios históricos. Podrás evitar las altas temperaturas y las aglomeraciones máximas en verano.
2. Verano
El verano es la temporada baja para el turismo en Xi, porque la temperatura es alta, llegando a veces a más de 35 grados centígrados. Aunque hace mucho calor en verano, los mercados nocturnos y las escenas nocturnas de Xi son únicos. Puedes visitar el Campanario y la Torre del Tambor por la noche para sentir el bullicio de la noche de verano.
3. Otoño
El otoño es una de las estaciones doradas para viajar al Oeste de China. El clima es fresco y agradable durante esta temporada, que es un buen momento para disfrutar de las hojas otoñales y las hojas rojas. El otoño en Xi es colorido, por lo que puedes ir a Lintong y Huashan para sentir la belleza del otoño.
Recomendaciones de especialidades locales en Xi'an:
1. Qinzhen Liangpi
Qinzhen Liangpi tiene una historia de más de 2.000 años. Qinzhen, fue creado durante la época de Qin Shihuang y comenzó a aparecer Liangpi, que fue un homenaje a la dinastía. Elaborado con harina de arroz, producido principalmente en la ciudad de Qin, condado de Hu, también conocido como fideos de arroz de la ciudad de Qin. La harina de arroz se convierte en una pasta, se extiende en una jaula de bambú de varias capas y se cuece al vapor. Delgadas, finas, suaves y con un delicioso sabor único.
2. Bollos de ternera y cordero al vapor
Los bollos de ternera y cordero al vapor son un aperitivo famoso en Xi. Elija carne de res y de cordero de alta calidad, cocínelos en una olla, agregue los condimentos y conserve la sopa. Luego, rompa en trozos el panecillo al vapor Tuotuo "Tiger Back Chrysanthemum Heart" horneado, agregue los ingredientes auxiliares y cocine. Sus características son: sopa espesa de carne podrida, melosa y deliciosa, pegajosa y resbaladiza.
3. Pechuga de Cordero Lao Tongjia
La pechuga de Cordero Lao Tongjia es un snack famoso en Xi’an. Según la leyenda, cuando las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias atacaron Beijing en 1900 d.C., la emperatriz viuda Cixi huyó a Xi'an con el emperador Guangxu. Después de probarlo, lo elogié mucho. Xing Tingwei, el maestro de Zhao Fuqiao, Ministro de Guerra, escribió la palabra "Zhipo" con su letra, hizo una placa y la colgó en la puerta. Desde entonces, el cordero curado de Old Boy se ha hecho famoso en todas partes y ha sido próspero durante casi cien años.
Enciclopedia Baidu-Xi'an