Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Cómo preparar ingredientes de pollo al vapor?
¿Cómo preparar ingredientes de pollo al vapor?
Ingredientes para pollo al vapor: 1 pollo (unos 800 gramos), 2 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, 10 gramos de jengibre picado, 50 gramos de cebolletas ralladas, 30 gramos de vino Shaoxing, un poco de aceite de sésamo, 50 gramos de maní aceite y 10 gramos de sal refinada.
Cómo cocinar pollo hervido:
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2. Calienta el wok a fuego alto, el aceite hervirá, utiliza una espátula para verter el hervido. aceite Sobre fideos de pollo desmenuzados. Saltee el jengibre picado y la cebolla verde hasta que estén fragantes, agregue el aceite de sésamo y mezcle bien. como acompañamiento.
Características del pollo al vapor impermeable: piel suave y carne tersa, con original y rico sabor.