¿Conocimientos básicos de la comida occidental?
La etiqueta de la comida china es completamente diferente. de la etiqueta de la comida occidental. La etiqueta de la comida occidental enfatiza la practicidad, mientras que la comida china aboga por la tradición, la armonía y cómo comer de manera asequible. Éste es el conjunto orgánico del conocimiento de la etiqueta. Al participar en la comida occidental, debes prestar atención a los siguientes asuntos: Primero, debes esperar a que todos los invitados sirvan sus platos y que la anfitriona haga una señal antes de comenzar la comida. A los invitados no se les permitía comer ninguno de los platos hasta que la anfitriona tomara una cuchara o un tenedor. Esta es una costumbre estadounidense, a diferencia de algunos países europeos. Dos: La servilleta debe extenderse sobre el regazo. Si la servilleta es más grande se debe doblar por la mitad sobre el regazo; si es pequeña se puede abrir por completo. Aunque las servilletas también se pueden colgar al cuello o atar al pecho, no es generoso y es mejor no hacerlo. Puedes usar la esquina de una servilleta para limpiarte la grasa de la boca o los dedos, pero nunca debes usar una servilleta para limpiar los platos. Tres: siéntese derecho al comer, no se incline demasiado hacia adelante y no cruce los brazos sobre la mesa para evitar chocar con los invitados a su lado. Cuatro: Cuando uses cuchillo y tenedor, debes usar el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. Cuando uses solo el tenedor, puedes sujetarlo con la mano derecha. Cuando utilice un cuchillo, no apunte la hoja hacia afuera. No utilice un cuchillo para llevarse la comida a la boca. Al cortar carne, evite el sonido del cuchillo sobre el plato de porcelana. Cuando comas fideos, puedes enrollarlos con un tenedor y comértelos. No los escojas. Cuando bajes el cuchillo y el tenedor hasta la mitad, deberás colocarlos sobre el plato en forma de 8. Si juntas el cuchillo y el tenedor, significa que la comida ha terminado. Cinco: Coge el pan con las manos y colócalo en el borde de un plato pequeño o de un plato grande. Nunca perfores el pan con un tenedor. Utilice un cuchillo de mantequilla para cortar mantequilla, no un cuchillo personal. Retira la mantequilla y colócala en un plato pequeño al lado. No untar directamente sobre el pan. No cortar el pan con un cuchillo y no untar con mantequilla toda la rebanada. Más bien, corte un trozo pequeño a la vez, coma un trozo a la vez y extienda un trozo a la vez. Seis: come ensalada sólo con un tenedor. Sostenga el tenedor en su mano derecha con las puntas del tenedor apuntando hacia arriba. Si la ensalada viene con pan o galletas saladas, puedes usar tu mano izquierda para sostener un pequeño trozo de pan o galletas saladas para ayudar a empujar la ensalada hacia el tenedor. Siete: Al comer pescado, puedes sostener el pan con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha para quitar las espinas. No escupas las espinas o espinas de pescado directamente en el plato, sino cógelas con un tenedor y ponlas suavemente en el plato, o sácalas sin darte cuenta con el menor número de manos posible y ponlas en el borde del plato. ni sobre la mesa ni bajo tierra. El corazón también se debe escupir en la palma de la mano antes de ponerlo en el plato. 8: Cuando beba agua, trague primero la comida que tenga en la boca. No enjuagues tu comida con agua. Cuando beba de un vaso, asegúrese de limpiar primero las manchas de aceite de la boca para evitar manchar el vaso. Nueve: No te guardes el plato en el bolsillo cuando comas. Cuando bebas sopa, puedes inclinar el plato y comer con una cuchara. Cuando bebas té o café, no pongas la cuchara en la taza. Diez: No hagas ningún sonido mientras comes, especialmente cuando bebes sopa. Debes mantener la boca cerrada al masticar. 11. No te suene la nariz ni eructe mientras come. Si estornudas o toses, debes disculparte con quienes te rodean. 12: No te hurgues los dientes al comer. Si tienes algo atascado entre los dientes, sácalo, cúbrete la boca con una servilleta y espera hasta que no haya nadie más cerca. Trece: Es de mala educación permanecer en silencio mientras se come. Deberías hablar con las personas que te rodean. Pero no hables mientras masticas la comida. Incluso si alguien te está hablando, debes tragar la comida antes de responder. Puedes hablar sin dejar el cuchillo y el tenedor, pero no los agites en el aire. Catorce: En la mesa, toda la comida que se encuentre en el camino debe manipularse con cuchillo y tenedor. Solo se pueden comer con las manos apio, rábanos, aceitunas, frutas, bocadillos secos, frutos secos, dulces, papas fritas, maíz, ancas de rana y pan. Mientras el camarero atiende a los invitados por turno, ve a tu izquierda y será tu turno de conseguir la comida. Si el camarero está parado a tu derecha, no lo tomes. Es tu turno de tomar la comida. A la hora de elegir los platos, lo mejor es conseguir un poco de todo, ya que esto hará feliz a la anfitriona. Si realmente no te gusta un determinado plato, también puedes decir: "Gracias, no más". 16: Cuando la anfitriona quiere agregarte más platos. Puedes entregarle el plato con el cuchillo y el tenedor encima o entregárselo al camarero. No puedes pedir más comida si ella no te lo pide. Es de mala educación hacer eso. Diecisiete: Algunos alimentos en la mesa, como pan, mantequilla, mermelada, encurtidos, frutos secos, dulces, etc. , solo se puede comer después de que la heroína se lo proponga. Cuando todos se turnan para recoger la comida, el invitado masculino debe pedirle a la invitada que está a su lado que la tome primero, o preguntarle si quiere que le consigas algo. Al comer, no se puede tomar la comida delante de los demás. Si necesita algo, debe dárselo a espaldas de otra persona. Dieciocho: Después de la comida, los invitados deben esperar a que la anfitriona se levante de su asiento y luego retirarse juntos.
Es de mala educación irse durante una comida o antes de que termine la fiesta. Después de levantarse, el invitado masculino debe ayudar a la invitada a colocar la silla hacia atrás. Coloque la servilleta sobre la mesa y no la doble como está a menos que el anfitrión lo invite a quedarse para la próxima comida. Lo anterior es el conocimiento de etiqueta para comer comida occidental.
1. Hay asientos exquisitos: la forma más adecuada de sentarse es por la izquierda. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empujará la silla hacia adentro, doblará las piernas y tocará la silla de atrás, y luego podrá sentarse. Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados. 2. Cómo usar las servilletas: después de realizar el pedido, abra la servilleta antes de servir los aperitivos, dóblela un tercio hacia adentro y deje que dos tercios queden planos sobre las piernas, cubriendo las piernas por encima de las rodillas. Es mejor no meter servilletas en el cuello. 3. Cómo usar el cuchillo y el tenedor: cuando comen carne y verduras, los británicos sostienen el tenedor en la mano izquierda, con la punta del tenedor hacia abajo, y se llevan la carne a la boca hacia arriba. Si es una verdura carbonizada, la pone en el tenedor y se la lleva a la boca. Los estadounidenses también cortan la carne de esta manera, luego dejan el cuchillo en la mano derecha y cambian a un tenedor, con la punta del tenedor hacia arriba, insertado debajo de la carne sin cuchillo. Al comer, recoger algo con el dorso de un tenedor no va en contra de los buenos modales en la mesa, pero sí resulta desagradable. 4. Cómo colocar el cuchillo y el tenedor: en forma de ocho al cenar. Si hay un breve descanso entre comidas, puedes dividir el cuchillo y el tenedor en un solo plato. La cabeza del cuchillo y la punta del tenedor están opuestas en forma de "I" o de "I". El cuchillo y el tenedor están frente a usted, lo que indica que desea seguir comiendo. Si estás hablando, puedes sujetar el cuchillo y el tenedor sin dejarlos, pero si necesitas hacer un gesto, bájalo y nunca lo agites en el aire. Cabe señalar que en ningún momento se debe colocar un extremo del cuchillo y el tenedor sobre el plato y el otro extremo sobre la mesa. Además de cortar la comida en la boca, los cuchillos y tenedores también tienen otra función muy importante. La disposición de cuchillos y tenedores transmite el mensaje de "comer" o "dejar de comer". Es especialmente importante tener en cuenta que el lado de la hoja debe mirar hacia sí mismo. Hay dos formas de colocar el final de la comida: en el medio de la comida, la superficie inferior del tenedor puede mirar hacia arriba y el lado de la hoja del cuchillo está hacia adentro, cerca del tenedor, y se coloca paralelo al plato. . 5. Cómo utilizar cuchillos y tenedores: El uso formal es utilizar cuchillos y tenedores en pares. Sostenga el cuchillo en su mano derecha y el tenedor en su mano izquierda. Al igual que los palillos, el cuchillo se utiliza para cortar la comida y el tenedor para llevarla a la boca. Cabe señalar que nunca utilices un cuchillo para llevarte la comida a la boca.