Receta para hacer piel de rábano de hotel

Piel de rábano, sal, un poco de azúcar, una cucharada de salsa de soja, una cantidad adecuada de salsa de soja light, una cantidad adecuada de zumo de limón o vinagre. Los pasos de este método son los siguientes:

1. O con la carne dentro del rábano, pero la piel del rábano queda crujiente y sabe bien.

2. Espolvoreamos la cantidad adecuada de sal según el gusto y mezclamos bien. Marinar durante 1 hora, agregar salsa de soja y vinagre maduro 1:1.

3. Añade el azúcar, el ajo picado y la pimienta, revuelve uniformemente.

4. Ciérralo y mételo en el frigorífico un día antes de comer.

Datos ampliados:

El valor comestible de la carne de rábano;

1. El rábano se llama "pequeño ginseng" entre los chinos. En invierno se convierte en un invitado frecuente en la mesa del comedor de todos los hogares. La investigación nutricional moderna muestra que el rábano es rico en nutrientes, carbohidratos y vitaminas, y su contenido de vitamina C es de 8 a 10 veces mayor que el de las peras.

2. La carne de rábano contiene una variedad de oligoelementos que pueden inducir al cuerpo a producir interferón; el rábano blanco es rico en vitamina C, que es un antioxidante que puede inhibir la síntesis de melanina y prevenir la oxidación de grasas. depósitos de grasa.

3. La carne de rábano contiene una gran cantidad de proteína vegetal, vitamina C y ácido fólico. Después de ser ingerida por el cuerpo humano, puede limpiar la sangre y la piel, reducir el colesterol y ayudar a mantener la elasticidad. vasos sanguíneos.

Enciclopedia Baidu - Rábano