Responsabilidades laborales del contador de costes de catering
En nuestra vida diaria, la frecuencia de las responsabilidades laborales está aumentando. La formulación de responsabilidades laborales puede ayudar a mejorar la vitalidad de la competencia interna y la eficiencia laboral. Entonces, ¿qué tipo de responsabilidades laborales son efectivas? Las siguientes son las responsabilidades laborales de los contadores de costos de catering que he recopilado para usted. Espero que le sean útiles.
Responsabilidades de la contabilidad de costos de catering 1 1. Obedecer las disposiciones del director financiero y asistir al gerente en labores específicas de control de costos.
2. Asistir a este departamento en la contabilidad de costes del departamento de catering del hotel (alimentos, bebidas, cigarrillos, consumibles de bajo valor, etc.) y del departamento de habitaciones del hotel (minibar, suministros desechables, artículos de limpieza, etc.). .) y controlar. ), papelería, imprenta, suministros de ingeniería y otros gastos del departamento, así como la supervisión de consumibles de bajo valor del hotel (vidrio, porcelana, vajillas, mantelería, etc.). ).
3. Proporcionar información sobre los costes del catering al director de catering y al director financiero, cooperar con el chef para preparar nuevos menús en cualquier momento y preparar una hoja de costes estándar para cada plato y plato en función del consumo. Proporcionar información para la fijación de precios de venta. En base a esto, analizar oportunamente los beneficios de su implementación. Responsable de revisar los recibos, recibos e informes diarios presentados por el departamento de recepción y almacén, verificar el precio y la calidad en el formulario de solicitud de compra y cotización, y sellar y firmar los comprobantes correctos preparando cuentas detalladas de costos e inventario en el enlace de costos; El Departamento de Finanzas presenta los comprobantes al supervisor de costos para su revisión, y luego al jefe de contabilidad para su revisión, y luego se registran los costos, el inventario del libro mayor y las cuentas por pagar.
4. Revisar las órdenes de entrega diarias, clasificarlas y resumirlas según la naturaleza de la mercancía saliente, registrar los costos y gastos de cada departamento según la cantidad de envío diaria y las regulaciones del hotel, imprimir las órdenes de salida. informes y archivarlos.
5. Revise la hoja de flujo de la cocina, prepare una hoja de resumen de flujo y aumente o disminuya los gastos del departamento relacionados.
6. De acuerdo con las regulaciones del hotel, revisar las comidas de trabajo y banquetes del personal superior del hotel y el personal relacionado, y preparar la hoja de resumen mensual.
7. Revise y prepare informes de costos diarios, resuma los costos diarios de alimentos y bebidas en función de los costos diarios proporcionados por el restaurante, el departamento de bebidas y la cocina, y cárguelos al supervisor de costos para su revisión.
8. Elaborar y proporcionar informes diarios de análisis de costos para cada departamento comercial.
9. Monitorear diariamente la compra, venta e inventario de barra, mini bar, mariscos y aletas de abulón, y elaborar informes de análisis e informes mensuales.
10. Participar en el inventario del almacén de cocinas y bares todos los meses para desempeñar un papel de seguimiento; controlar estrictamente los ingresos por ventas de las habitaciones y bares y realizar ajustes oportunos cuando se descubran problemas.
11. Calcular los costos de cada departamento en función de los pedidos de marcación directa, los pedidos de entrega y los pedidos de inventario de cada departamento, y preparar comprobantes de costos y gastos;
12. Preparar una tabla de contabilidad de costos de catering todos los meses; preparar una tabla de consumo de bienes y materiales de ingeniería; preparar una tabla de consumo de suministros de limpieza, materiales de impresión de oficina y suministros desechables; , vajilla, utensilios de cocina, ropa de cama, etc.); luego entréguelos al Departamento de Finanzas.
13. Coopere con el almacén para resumir la lista de trabajos pendientes de inventario, el informe de productos dañados y la lista de inventario cada mes, y coopere con el departamento de usuarios para aprovechar al máximo el trabajo pendiente de materiales para reducir costos.
14. Obedecer las disposiciones del supervisor, participar en estudios de mercado integrales y completar el trabajo de control de costos.
15. Cumplir otras tareas asignadas por los superiores.
Responsabilidades laborales del contador de costos de catering 2 1. Hacer un buen trabajo en el control de costos de alimentos, bebidas y otros artículos en el hotel,
2 Revisar los pedidos de almacenamiento diarios y realizarlos. introducirlos en el almacén según el tipo de mercancía. Y preparar comprobantes contables.
3. Revisar las listas de recolección diarias y preparar comprobantes contables en función de los tipos de mercancías enviadas fuera del almacén y la cantidad, importe y otros datos de mercancías recibidas por cada departamento.
4. Revisar el informe de pérdidas del almacén, conocer los motivos e informar al director financiero.
5. De acuerdo con la normativa del hotel, consultar las comidas de trabajo, gastos de lavandería y listas de banquetes del personal superior y personal afín, y registrar los gastos en los departamentos correspondientes.
6. Preparar informes de costos diarios a tiempo, resumir los costos de alimentos y bebidas y presentar informes de análisis al Director de Finanzas.
7. Haz una lista de artículos, alimentos, bebidas, etc. En stock al final de cada mes. Asegúrese de que los costos sean verdaderos y precisos.
Responsabilidades laborales de Contabilidad de costes de catering 3 1. Mantenimiento y gestión del sistema de almacén.
2. Análisis y producción de costes.
3. Realizar una tabla de diferencias de inventario de almacén.
4. Conciliación de pagos.
5. Otros trabajos que le encomienden los superiores.
6. Revisar los documentos de almacenaje elaborados por el almacén. Preste atención al almacenamiento de materiales: el precio unitario, la cantidad, el proveedor, el tipo de almacén, la fecha del documento son consistentes con los documentos en papel y las firmas en los documentos de almacenamiento originales están completas (proveedor, consignatario del almacén, agente de compras). Preste atención a si el departamento, el nombre del producto y la cantidad son consistentes y si las firmas del destinatario, el jefe de departamento y el remitente están completas.
7. Después de una semana de inspección, verifique si todos los productos de marcación directa están agotados. Si es así, averigüe el motivo. Generalmente hay dos tipos. Una es que el almacén comete errores por descuidos y errores de envío. La otra es que el almacén no ha tenido tiempo de salir del almacén por factores objetivos.
8. Procesamiento de documentos: procese los documentos aprobados en el sistema de software de contabilidad nc de manera oportuna y finalmente genere comprobantes. Verifique si el libro mayor general y el libro mayor detallado del sistema son consistentes al final del mes.
9. Se dará prioridad a los postulantes con más de un año de experiencia en contabilidad y revisión de documentos de costos, y aquellos que puedan operar software ofimático básico como word, excel, correo electrónico, etc.
Responsabilidades laborales de contabilidad de costos de catering 4 1. Realice un comprobante de pago basado en el comprobante original para verificar si el pago es auténtico y si los documentos adjuntos están completos y son legales.
2. Al final del mes, verifique si todos los gastos incurridos durante el período contable se registran en base devengado.
3. Elaborar extractos mensuales, balances, cuentas de pérdidas y ganancias, etc.
4. Verifique el fondo de reserva del cajero y otros fondos de reserva de vez en cuando para asegurarse de que los datos de la cuenta sean consistentes.
5. Responsable de las declaraciones de impuestos externas, dominar las políticas fiscales y tributarias locales, comprender diversas regulaciones de declaración de impuestos, pagar varios impuestos y retener impuestos a tiempo.
6. Vinculación de comprobantes contables, gestión de archivos de información contable y gestión de contratos de empresa.
7. Cálculo de comisiones por desempeño del personal empresarial.
8. Revisión salarial.
9. Responsable de la inspección anual y renovación de licencias relevantes para la industria y el comercio, impuestos, finanzas, banca y otras agencias gubernamentales.
10. Seguro de daños a la propiedad del restaurante y asistencia en la resolución de reclamaciones.
11. Supervisar a los subordinados para que paguen a tiempo diversas cuentas por pagar, como impuestos, facturas de agua y luz, facturas de teléfono, etc. , a fin de no perjudicar los derechos e intereses de la empresa por pago extemporáneo.
12. Completar otras tareas que le asigne el gerente general.
Responsabilidades laborales de contabilidad de costos de catering Artículo 5 Responsabilidades laborales:
1 Revisar los ingresos y gastos financieros, preparar informes financieros especiales y declaraciones de costos contables, y refrendar los principales planes e ingresos financieros. contratos económicos;
2. Ayudar al administrador financiero a preparar e implementar presupuestos, participar en la formulación de planes de recaudación y uso de fondos y garantizar el uso eficaz de los fondos;
3. Revisar la entrada y salida del inventario de catering y bebidas todos los días y equilibrar la cantidad; revisar el estado de pérdidas y ganancias de cada ubicación comercial todos los días; verificar si los pedidos de alimentos y vinos en cada piso son consistentes con los pedidos de vinos y los pedidos; pedidos adjuntos a la factura y comprobar si los precios son correctos.
4. Verifique la cuenta de la factura de descuento del restaurante todos los días para ver si es correcta y los procedimientos están completos. Luego de verificar, ingréselo en la computadora. Prepare una lista de hospitalidad del restaurante y un resumen de gastos al final del mes.
5. Saque el menú (enlace de cocina) de la cocina con regularidad, calcule la factura de transferencia de la cocina según el precio de costo y realice la contabilidad por piso al final del mes.
6. Realizar periódicamente inventarios de bebidas y cigarrillos en los restaurantes.
7. Saque el formulario de transferencia de alcohol y cigarrillos adjunto al formulario de transferencia de alcohol todos los días, calcúlelo en función del precio de compra y realice ajustes internos al final del mes.
8. Realizar estudios de mercado con regularidad, comparar los precios del mercado con los precios de compra recientes, proporcionar comentarios oportunos, controlar los precios de las verduras de manera oportuna e informar los resultados de la investigación al Departamento de Finanzas.
9. Realizar inventario físico en cocina y comedor al final de cada mes, calcular el precio de costo en función de la cantidad física y manejar devoluciones falsas.
10. Una vez que el libro mayor detallado de costos y el libro mayor general sean relativamente correctos, prepare un informe de costos basado en los ingresos totales de cada ubicación comercial para el mes y calcule la ganancia bruta y el margen de ganancia bruta correctos para las bebidas. , cigarrillos y alimentos en cada local comercial. Si el margen de beneficio bruto fluctúa mucho durante el mes, se deben analizar y descubrir las razones, y se debe notificar a los departamentos pertinentes para que tomen medidas para controlar los costos de manera efectiva.
Cualificaciones:
1. Licenciatura en contabilidad, título universitario o superior.
2. Más de 3 años de experiencia laboral, aquellos con experiencia laboral en el contribuyente general; se prefieren las empresas;
3. Ser concienzudos, meticulosos, dedicados, trabajadores y tener buena ética profesional.
4. bueno para resumir la experiencia laboral;
>
5. Competente en el uso de software financiero y de oficina, se prefieren aquellos con experiencia práctica en sistemas financieros como Kingdee y UFIDA;
6. Tener buenas habilidades comunicativas;
7. Se preferirá tener título de Contador Público, título de contador intermedio y experiencia en finanzas de hotelería y restauración.
Responsabilidades laborales del contador de costes de catering 6 1. Las facturas externas deben revisarse cuidadosamente y las facturas que no cumplan con la normativa de gestión de facturas deben devolverse con determinación.
2. La información de la declaración de impuestos debe proporcionarse con precisión, las declaraciones de impuestos deben realizarse de manera oportuna y los trámites como los reembolsos de impuestos corporativos y las cancelaciones de deudas incobrables deben manejarse de manera oportuna.
3. Las facturas deben comprarse a tiempo para garantizar su seguridad. Las facturas usadas deben encuadernarse en un libro y conservarse adecuadamente.
4. Utilizar las facturas de acuerdo con la normativa de gestión de facturas.
5. Los informes diarios y los formularios de entrega deben revisarse para garantizar que los datos sean correctos y que los proyectos estén relacionados.
6. Calcular y trasladar correctamente los principales costos y gastos comerciales, implementar estrictamente las regulaciones pertinentes sobre ingresos y gastos no operativos y calcular correctamente las ganancias.
7. Las nuevas políticas fiscales deben comprenderse oportunamente y comunicarse a los líderes en el momento oportuno.
8. Al final de cada mes, las declaraciones de impuestos deben prepararse con prontitud y precisión.
Responsabilidades laborales del contador de costes de restauración. Al manejar la liquidación de ingresos y gastos de asuntos económicos de cada cuenta comercial, el contenido, propósito, procedimiento de aprobación, monto, etc. de los comprobantes originales deben revisarse estrictamente de acuerdo con las disposiciones pertinentes del sistema de gestión financiera y las normas de gastos. y se deben completar los comprobantes contables de los sujetos contables correspondientes;
2. Registre cuidadosamente los comprobantes contables y los comprobantes contables de acuerdo con las regulaciones para garantizar que las cifras sean verdaderas, el contenido esté completo y las cuentas estén completas. consistente y la liquidación es regular;
3. Los registros contables deben ser No debe haber retrasos diarios o mensuales. El monto del préstamo acumulado en cada página de la cuenta debe liquidarse a tiempo y el saldo mensual debe completarse al final del mes.
4. objetos según las cuentas cada trimestre. Asegúrese de que las cuentas sean coherentes y, cuando se encuentren discrepancias, identifique la situación e informe a los superiores.
5. Se deben preparar cuentas comerciales detalladas para cada cuenta y un balance general al final de cada mes.
6. La columna de resumen de los comprobantes contables debe comprender los puntos principales, ser concisa y explicar el problema;
7. y cumplimentar diversos libros de cuentas detallados de acuerdo con la normativa.
Responsabilidades laborales del contador de costes de catering 8 1. Responsable de la contabilidad de la empresa y demás contabilidad comercial;
2. Establecer números de cuentas de acuerdo con el sistema de contabilidad financiera corporativa, de manera concisa, con contenido veraz y claro, y montos precisos;
3. El día Con base en los documentos de pago proporcionados por el cajero, los documentos de pago proporcionados por el contador de materiales, los documentos de pago proporcionados por el contador de costos y la hoja de registro de despacho proporcionada por el departamento de marketing, el conductor envía los pedidos y los completa. los comprobantes contables por categoría;
4. Media hora antes de ir a trabajar todos los días, verificar el saldo y monto de efectivo y depósitos bancarios con el cajero al final de cada mes informar y solucionar problemas en; de manera oportuna;
5. Una vez completado el pago mensual, debe doblarse cuidadosamente en orden numerado, encuadernarse en un volumen mensual, estamparse con una portada, una contraportada y sellarse para su uso. presentación;
6. Cualquier problema difícil restante que no pueda ser manejado por el puesto en sí debe informarse al gerente financiero de manera oportuna todos los días y comunicarse para tratarlo.
7. Completar el formulario de pago diario y consultar sobre las cuentas por pagar y por cobrar.
8. Completar todas las tareas temporales asignadas por la empresa.
Responsabilidades laborales de contabilidad de costos de catering 9 1. Aprobación de ingresos y gastos financieros, revisión de informes financieros especiales y estados contables, y refrendación de los principales planes de ingresos y gastos financieros y contratos económicos
3. Revisar la información contable proporcionada por la empresa;
4. Responsable de revisar las presentaciones de la sede de la empresa y las unidades subordinadas. Los estados contables y los estados contables de las empresas del grupo, preparar informes de análisis financieros completos e informes de análisis especiales para proporcionar una base confiable para la toma de decisiones del liderazgo de la empresa. >5.Desarrollar el sistema de contabilidad financiera interna y los procedimientos de trabajo de la empresa, y organizarlos después de su aprobación. Implementar y supervisar la implementación;
6. Organizar la preparación e implementación del plan de ingresos y gastos financieros, el plan de crédito de la empresa. y plan de costos.
Responsabilidades laborales del contador de costes de catering 10 1. Responsable de los asuntos contables de la empresa, así como de la elaboración y registro de comprobantes, asegurando que las cuentas y estados sean consistentes.
2. Completar informes contables de manera oportuna mensualmente, incluidos informes de costos, informes de gastos, informes de salarios, notas de informes, informes de saldos de cuentas y estados financieros.
3. Realizar oportunamente las declaraciones de impuestos, liquidaciones finales y liquidaciones mensuales, trimestrales y anuales, retirar y pagar correctamente los diversos impuestos y tasas de conformidad con la ley, y ser responsable del registro y gestión de los mismos. los distintos libros de impuestos y tasas de la empresa.
4. Responsable de la contabilidad de los activos fijos de la empresa para garantizar que las cuentas, tarjetas y objetos sean consistentes. Y clasificar, numerar y calcular con precisión la depreciación de acuerdo con la normativa.
5. Realizar un buen trabajo en trabajos contables básicos, establecer y ser responsable de la gestión contable de los activos fijos y consumibles de bajo valor de la empresa, y participar directamente en el inventario e inventario de los activos de la empresa.
6. Cooperar con el departamento de gestión para liquidar reclamaciones y deudas de manera oportuna y acelerar la rotación de capital.
7. Imprima, recopile, organice, encuaderne y registre regularmente los comprobantes contables de la empresa y diversas cuentas, guárdelos adecuadamente de acuerdo con las "Medidas de gestión de archivos contables" y maneje los procedimientos de destrucción y aprobación de acuerdo con lo prescrito. procedimientos.
8. Completar otras tareas asignadas por el liderazgo superior.
3. Evaluar el tiempo de finalización y efectividad de la información financiera corporativa diaria de cada entidad;
4. Supervisar la conciliación contable de las cuentas corrientes entre entidades y empresas;
>5. Cooperar con el gerente financiero para asignar los fondos monetarios de la empresa;
6. Prepare cuidadosamente los comprobantes contables y los comprobantes originales adjuntos de acuerdo con las regulaciones para garantizar que los comprobantes originales sean auténticos, legales y completos. y los temas contables se utilizan correctamente y se presentan de manera oportuna. Los estados contables, realizan análisis financieros de la tienda para garantizar que los datos sean verdaderos, los cálculos sean precisos, el contenido esté completo, las cuentas sean consistentes y el análisis sea correcto; adecuado.
7. Responsable de firmar el contrato de custodia de la industria de restauración; clasificar, vincular y llevar adecuadamente la información contable de acuerdo con la normativa, responsable del archivo y gestión de la información y documentos financieros, y no prestará ni divulgará la información corporativa. secretos comerciales.
8. Realizar trabajos de coordinación externa bajo la dirección del director financiero;
9. Cumplir con seriedad otras tareas asignadas por los superiores.
Responsabilidades de la contabilidad de costos de catering 12 1. Cumplir con el sistema de contabilidad financiera de la empresa e implementar estrictamente los procedimientos operativos de contabilidad financiera;
2 Responsable del procesamiento financiero diario de la tienda, revisar los comprobantes originales, organizar los comprobantes contables y preparar los comprobantes contables;
3. Revise cuidadosamente los comprobantes originales y no registre aquellos que violen las regulaciones o no estén calificados;
4. Registre varios libros contables de manera oportuna y verifique las relaciones de coincidencia entre los libros contables. extractos y otros datos;
5. Responsable del reembolso de gastos de la tienda y revisión de los comprobantes originales, conciliación periódica, búsqueda de diferencias y descubrimiento de los motivos;
6. informes de gestión interna a tiempo y completar las tareas asignadas temporalmente por los superiores Tareas;
7. Verificar periódicamente con el cajero para asegurarse de que las cuentas de efectivo y de depósito bancario sean consistentes; revisar, vincular y mantener varios comprobantes contables;
8. Responsable de participar en el inventario físico mensual; Responsable de la conciliación y liquidación mensual con proveedores.
Responsabilidades laborales de contabilidad de costos de catering: 13 1. Deposite en el banco efectivo comercial diario, cheques y cuentas de caja de manera oportuna y no se apropie indebidamente de efectivo.
2. Verifique si el negocio de pagos en caja es correcto según los datos de ingresos diarios.
3. Organizar razonablemente el pago de los bienes.
4. Prepare suficiente cambio para cambiarlo por dinero en efectivo.
5. Al realizar el reembolso se deberá utilizar un formulario de reembolso de gastos completo. Todos los salarios y facturas telefónicas deben notificarse con prontitud y pagarse a tiempo.
6. Registrar el libro de caja y el diario de depósitos, y asegurar los saldos diarios y mensuales. Luego envíelo al contador para su verificación.
7. Hacer una conciliación con el banco a final de mes y rellenar el formulario de conciliación del saldo bancario.
8. Cooperar con el inventario de fondos y completar la conciliación de fondos al final del mes para garantizar que las cuentas sean consistentes con los hechos.
9. Cumplir otras tareas asignadas por los superiores.
Responsabilidades laborales de contabilidad de costos de catering Artículo 14 Responsabilidades laborales:
1 Responsable de la gestión y contabilidad de efectivo y cuentas bancarias, liquidación de cuentas corrientes y cumplimentación oportuna de los comprobantes originales auditados;
p>
2. Revisar y emitir reembolsos de gastos y mantener efectivo a mano, recibos en blanco, cheques en blanco y facturas en blanco.
3. Responsable de la inspección anual y revisión anual de la legislación industrial y comercial, fiscalidad, código y seguridad social de la empresa.
4. Responsable de los gastos diarios de la empresa.
5. Responsable de la gestión de adquisiciones, ventas y almacenamiento de algunos de los productos de la empresa, y proporcionar informes relevantes.
6. Gestión, emisión y compra de facturas,
7. Elaboración, análisis e inspección de cuestiones tributarias.
8. formularios contables.
9. Completar tareas asignadas temporalmente por los líderes.
Requisitos:
1. Título universitario de tiempo completo o superior, especialización en contabilidad, tener un certificado de calificación profesional o junior.
2. y capaz de dominar el uso de software de gestión financiera;
3. Trabajador, diligente y honesto, con buena ética profesional;
4. preferido;
5. También se pueden considerar estudiantes recién graduados.
；