¿Cómo recargar?
1. Cómo solicitar una tarjeta de membresía, por ejemplo, si gasta 1000 yuanes, obtendrá 200 yuanes; si gasta 2000 yuanes, obtendrá 500 yuanes. De esta forma, cuanto más cobres, más rentable será y más fácil será para los clientes recargar.
2. Cómo recargar cosas, como cuánto alcanza para un plato de fruta, o cuánto alcanza para este consumo, etc.
3. Descuentos en recargas. Por ejemplo, si gasta 500 Chong para convertirse en miembro Silver, obtendrá un 10 % de descuento cada vez; si gasta 1000 Chong para ser miembro Gold, obtendrá un descuento del 20 % cada vez; Para ser miembro Diamante, obtendrás un 30% de descuento cada vez.
Atención del marketing del bar:
1. Memorizar el nombre del huésped y sus aficiones para que pueda presentarlo cuando vuelva en el futuro y aumentar su confianza.
2. Estar familiarizado con el vino y las bebidas, y comprender la calidad y el sabor de los alimentos y bebidas que promociona.
3. Cuando los clientes no puedan decidir lo que quieren, bríndeles sugerencias e introduzca estilos de precio alto, precio medio y precio bajo, permitiéndoles elegir y promocionar diferentes productos según sus diferentes identidades. Bebidas.
4. El vaso del invitado no debe estar vacío.
5. Cuando aceptes una taza o un plato vacío, debes preguntarle cortésmente al invitado qué más necesitas agregar.
6. Si hay más hombres se debería potenciar todo tipo de alcohol y las mujeres deberían potenciar las bebidas. Se debe inculcar a los niños una variedad de alimentos y bebidas adecuados para ellos.