¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el período solar de Guyu? ¿Qué alimentos de temporada comes durante Guyu?

1. Té de lluvia de cereales. Según la costumbre de recoger té durante Guyu en el sur, se dice que beber té en el día de Guyu aclarará el fuego, protegerá a los espíritus malignos y mejorará la vista. Por lo tanto, no importa el clima que haga, la gente irá a las montañas de té a buscar té nuevo para beber. El té Guyu contiene una variedad de vitaminas y aminoácidos que tienen un muy buen efecto nutritivo en nuestro cuerpo. Además, el té de primavera también es muy refrescante, tiene un aroma agradable y puede relajar nuestro cuerpo y mente.

2. El período anterior y posterior a Guyu fue el momento en que Toona estaba en el mercado. En esta época, la toona es suave y refrescante, y tiene un alto valor nutricional, por eso se dice que la toona está tierna como la seda antes de la lluvia. Toona contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas, caroteno y vitamina C. Toona también tiene un buen valor nutricional y medicinal. Podemos mejorar nuestra inmunidad cuidando la toona, ayudándonos a regular el qi, detener la diarrea e hidratar la piel.

3. La primavera es la estación en la que la calidad de los puerros es mejor. Hay un dicho que dice que "las verduras de primavera son fragantes pero las de verano huelen mal". En la temporada de lluvias, cuando la cosecha es abundante, la gente también podría comer más puerros. Los puerros pueden calentar el medio y bajar el qi, reponer las deficiencias y armonizar los órganos internos. Los puerros también son un buen alimento para calentar los riñones y fortalecer el yang, y son una buena opción para los hombres. A menudo comemos puerros para ayudar a reducir los lípidos en sangre y son buenos para la hiperlipidemia y las enfermedades coronarias.