Cómo organizar la posición de la mesa
1. Respeta los derechos
Por lo general, cuando el anfitrión te invita a comer, todos deben colocar sus asientos de acuerdo con el ángulo de "la derecha es alta y la izquierda es generalmente baja". Se considera que el asiento superior está a la derecha y el asiento inferior a la izquierda.
El anfitrión debe pedir a los invitados que se sienten a la derecha y luego al anfitrión a la izquierda, porque los restaurantes tienden a servir los platos en el sentido de las agujas del reloj, de modo que cuando se sirve un plato, los invitados pueden probar la comida primero. , y luego el anfitrión podrá probarlo.
El asiento inferior, también llamado frecuentemente asiento principal, suele ser el asiento del propietario. El anfitrión se sienta en el asiento al lado del invitado y el invitado se sienta en el asiento opuesto. Este es el respeto del anfitrión hacia el invitado. Este asiento está más cerca de la puerta y es conveniente para servir comida.
2. Utilice el asiento cerca de la mesa principal como asiento superior.
Algunos hoteles doblan las servilletas de los asientos superiores con un patrón diferente, más arriba que las de otros asientos. Además, el entorno, como la ubicación de la salida del aire acondicionado y si hay una hermosa vista fuera de la ventana, afectarán el cambio de posición del asiento superior.
Tomemos como ejemplo una recepción de boda o una fiesta de cumpleaños. En tales ocasiones, suele haber un mostrador de conserjería donde se celebra la ceremonia. Consideramos los asientos cerca del mostrador de conserjería como asientos superiores, lo que puede resaltar la identidad del invitado que oficia y facilitar una mejor vista de la ceremonia. El resto de invitados podrán sentarse en el asiento trasero del anfitrión.
Si no hay una mesa para invitados en el lugar, puede elegir un asiento con el respaldo contra la pared principal del fondo como asiento superior.
3. Utilice el asiento que mira hacia la entrada principal como asiento superior.
Comemos en un salón privado Cuando entramos al salón privado para organizar los asientos, normalmente utilizamos el asiento que da a la entrada principal como asiento superior. Normalmente, cuando comemos, también podemos notar que el invitado de honor está sentado frente a la puerta principal, lo que también puede mostrar respeto hacia los invitados.
Al mismo tiempo, cuando se sirva la comida, los invitados no estarán ansiosos por la comida que se sirve y el anfitrión no perderá sus reglas.